2012年03月23日

揚げる日

今日は揚げる日にする。
ビールには最強に合うの分かってはいるけど、やったらやったで大変な時もあり。
何か天気悪いし、ぼちぼちやってみようかなと。
金曜日だしね。
なので、にんにくも入れてみる。
程々にね。
食材は、やっぱりお肉なり。
今から買出しに行くのだが、そこで決めてみせようホトトギス。
揚げるでしかし。
今、メラメラと燃えるものがある。
今週は、水曜日に休んで昨日からの再開だったので、体力が有り余っている感じです。
だから、揚げる気になったのかもしれない。
とりあえず、本気の方向で!

昨日は木曜日でした。
前半混雑、中間のんびり、後半混雑。
頑張ったんじゃないかな?
アフリカペールエール、炸裂。
評判良いですね。
旨いブー、だな。
ハウスIPAは、苦さ炸裂で痺れて少しの間動けない人続出。
仕方あるまい。
しかし、昨日は電車止まっていたなりね。
帰宅困難者は、飲む他無いのです。
ありがとうございます。
わたくしは、何とか気合で帰宅出来ました。
危うく始発帰りかと思う瞬間もあったけど、最後の足掻き成功。
やれば出来るのです。
オトコだもの。

さて、今日は仕入れ&仕込みの励もう。
雨にも負けず・・・・・。
酒には負けて・・・・・。
欲望にも負けて・・・・。
嫁には叱られ・・・・・。

それも人生。
ふふふっ。

生しらす、まだ無いなりね。
まだかな?
早く、あの美味しい生が食べたい。
生がお好きだもの。
一応、朝に電話してるんだけど。
もうしばらくお待ちを!


ビール。
昨日は6樽開栓。
「箕面」イングリッシュビター(限定、リアルエール)
「ベアード」帝国IPA
「富士桜」さくらボック(人気なので3号参上、危険な8%)
「志賀高原」アフリカペールエール(新作です)、ハウスIPA(最新バッチ、8%)
「ハーヴェストムーン」バニラコーヒースタウト(希少限定)

ビター、旨い。
とても、旨い。
以上。

久しぶりの帝国軍、香り苦味バランス良し。
いいね!

ボックは、やはり泥酔系。
飲まれたらアカンでぇ。

アフリカの風。
吹かれましょう。

ハウス、苦み注意。
痺れて動けません。
正座の後の痺れ以上、痛風の痺れ未満、です。

バニラで、コーヒーでした。
お散歩カップで帰りの電車で飲みたいビール、ナンバー1だに。
最近変えた持ち帰りカップの形状が、新しいスタイルを生むかの如く、しっくりきています。
ビールをストローで飲む?
酔っちゃうじゃん?
偏見です。
飲めば分かります。
あの、違和感の無さ。
少なくとも私が帰りの電車内で研究した結果では、抵抗無く、むしろ缶ビールをじかで飲むよりは美味しく飲めるなと。
これから暖かくなるし、ぜひお散歩にどうぞ!
関内の新しい流れが出来るはずです。
スタジアムでストロービール観戦、赤レンガで優雅にストロービール、大桟橋で海見ながらストロービール。
ビール屋ハシゴの途中に、ストロービール。
なったら、良いな!
終わり。

スワンレイク、明日に開栓しますね。
正直困りましたよ。
出荷担当くらい残すべきだに。
まあいろいろあるんだろうけど。


23日(金)のビール
「箕面」 イングリッシュビター(限定、リアルエール)
「ベアード」 帝国IPA
「富士桜」 さくらボック(旨さ3号、泥酔系8%)
「志賀高原」 アフリカペールエール(新作だに)、ハウスIPA(最新バッチ、8%やでしかし)
「スワンレイク」 研修なう
「いわて蔵」 オイスタースタウト(新バッチ、7%、リアルエール版)
「ベアレン」 クラシック(ドルトムンダー)
「ハーヴェストムーン」 バニラコーヒースタウト(希少限定)
「ノースアイランド」 ヴァイツェン

今週のサービスモルトは3種(各500円)。
トーモア12年、クライヌリッシュ15年、ラフロイグ7年。
posted by クラフトビアバー at 11:59| 日記 | 更新情報をチェックする