2012年05月01日

超優雅な休日

今日は休み。
折角の休みなので、勢いに身を任せまして。
頭痛で目覚めたのが9時過ぎだか。
そこから美咲さんを幼稚園まで送ってきた。
イクメンだに。
その後、自宅屋上にて人間枕で昼寝。
超気持ちよい。
ダラダラしていたら、11時。
どうしよう?
折角の休みだし・・・・・。
と、いう事で茅ヶ崎まで遠征。
寿司です。
寿司か焼肉の人生を送ってきた私ではありますが、最近は魚の比率が増えております。
いつも美味しい湘南(日本?)最強の寿司屋です。
今日は、いつものコースにて。
何となく、私の母も誘いまして。
平和な家族寿司会。
食べましたね。
今、トリ貝とか旨いね。
紀州のマグロも美味しく頂きました。
いろいろと美味しく頂き。
ほぼ泥酔にて帰宅。
ヤバイ。
マジ、ヤバイ。
とりあえずビール。
最近は自宅の冷蔵庫にビールがあるのです。
これはイケマセン。
飲まずにはいられず。
飲酒。
自宅なので、「店主」ではなく「世帯主」飲酒。
泥酔。
何故か今、自宅でBBQしています。
一人です。
寂しくはありません。
焼いてます。
飲んでます。
文句ある?
貴様に焼きつつ飲む能力があるのか?
かなり私は凄い。
焼いて飲めるねんで。
それが凄いかはよく分からんけど、凄いらしい。
焼き鳥の練習です。
旨いです。
ひょっとしたら、炭火で焼いたら何でも美味しいかも知れない。
そんなもんなのか?
今後も焼きます。
まだ17時です。
焼きます。
飲みます。
こんな休みのはずではありませんでした。
本当ならば、千葉県のマザー牧場にいるはずでした。
でもね、天気が・・・・・。
仕方なく、BBQ。
ホンマ、スンマセン。
旨いです(しつこいわ、死ね)。
終わり。

今日はもう飲めません。
スイマセン。
生まれ変わったらイカになって、もっと飲みます。
人間でいる限り、3リットルくらいが限界です(私が弱いだけなのか?)。
イカになったあかつきには、駆けつけで5リットル飲みます。
嘘ではありません。
イカになったらの話です。
かと言って、夢でもありません。
飲みます。
食べます。
寝ます。
人生です。
33歳の私の人生です。

そう、昨日は私の33歳の誕生日だった。
特に何もしないけどね。
32歳から、33歳とか別にどうでもいいやん。
でもね、おめでとう!とか言われると嬉しいもんです。
これからも頑張るしかありませんね。
本気本気だに。

今日は休んだけど、明日から連続昼ビール営業です。
12時に開くらしい。
肉とかがおつまみらしい。
昼のビールは美味しいらしい。
がしかし、昼のビールは酔うらしい。
かといって弱気な飲み方とかしたくなく(個人的には)。
難しいなりね。

明日は何故か12時オープン。
ただの平日だけど、何となく昼から。
料理は出します。
でも、ランチではありません。
飲み屋です。
そんなもんです。

もう無理。
泥酔。
今、目の前に炭火がありまして、肉が焼けてまして。
誰が片付けすんねん。
焼くのとか、飲むのとか好きです。
片付けは嫌いです。
誰か私の片付け部門で働きませんか?
時給は志賀ビール2本。
安い?
満足?
スンマセン。

明日も料理頑張ります。
何故か昼から営業だけど、何となくやってみます。
でうでもいいのです。
昼だろうが、夜だろうか、ビールが旨いからそれでよし。
旨いから飲む。
以上、ですよね?


ビール。
昨日は4樽開栓。
「志賀高原」DPA(旨さ2倍)、リアルペールエール(旨さ3倍)
「スワンレイク」ゴールデンエール
「ハーヴェストムーン」コーヒースタウト(希少)

旨い。

以上。

はっきり言ってビール屋店主としてのコメントとして、完全にダメなコメントであります。
だって「旨い!」だけとかアリエヘンやん。
でもね、我がお店のお客様は私の「旨い!」を信じてくれてまして(ですよね?)。
スンマセン。

無くなったのは3樽。
「志賀高原」リアルペール
「いわて蔵」クラシカル
「ノースアイランド」ピルスナー
さよなら。

明日水曜日は3樽開栓します。
「志賀高原」美山ブロンド(和風セゾン)
「いわて蔵」IPA(旨いけど、何か?)
「ノースアイランド」ブラウンエール

美山です。
うまいです。
以上です。


2日(水)のビール
「箕面」 スタウト(リアルエール)
「ベアード」 シングルテイクセッションエール
「富士桜」 ヴァイツェン
「志賀高原ビール」 DPA(ヤバイ)、美山ブロンド(旨いので、さよなら)
「スワンレイク」 ゴールデンエール
「いわて蔵」 IPA(リアルなエール)
「ベアレン」 アルト
「ハーヴェストムーン」 コーヒースタウト(希少)
「ノースアイランド」 ブラウンエール(良い色です)

GW営業。
とりあえず30日(月、店主33歳の日)までの3日間は、昼12時より営業開始します。
連続イケイケ営業の予定。
肉だに。
後半は1日(火)は子育て休暇。
2日(水)は平日なはずですが、そこから6日(日)までの5日間は12時より営業開始。
昼から飲むビールの美味しさ、知ってる?
2倍美味しい。
かもね、ぷぷぷっ。
posted by クラフトビアバー at 17:44| 日記 | 更新情報をチェックする