2012年07月05日

激しい睡魔

今日も朝から頑張りました。
美咲さんを送って行き、そのまま公園で茜里さんと遊んでみた。
しっかり遊びます。
ブランコばかりです。
たまに滑り台しますが、すぐにブランコに乗ります。
私に押せと命令します。
私はずっと押す係りです。
美咲さんの幼稚園でボディペインティングとか言う、体に絵の具のようなものを塗るイベント(?)が10時半からあったので、カメラでも取りに行くなりかと自宅に戻ったところ、激しい睡魔に襲われた。
恵里さんはそのイベントのカメラ係になっていたので、自宅には居ません。
私は、睡魔に負けて眠りにつきました。
その間、茜里さんが何をしていたのかは不明です。
スイマセン。
こんなお父さんです。
無力です。
本当ならば、幼稚園に見に行き、その後は海に行き砂浜で遊ぶ予定でした。
全て流れました。
今から、食材などの買出しです。
頑張ります。

昨日は、何故か魚登場。
電動ペッパーミルを使う料理にして、お客さんに遊んでもらう予定でいたのですが、買出し時に余りに美味しそうな地物のいなだが売っていたので、ついつい大量購入。
それを刺身で出しました。
カルパッチョバージョンも出してみた。
これには辛うじて、電動ミルが活躍。
皆さん、楽しそうに電動ミルをしています。
音がイヤラシイと評判です。
光っているのが不気味です。
形も良いとは言えません。
でも、皆笑顔です。
私もカルパッチョ版をたくさん食べました。
がしかし、魚は残りました。
ただの買い過ぎです。
自宅でムニエルにして食べました。
昨日は魚ばかり食べた日でした。
だから今日は眠たいのかも知れません。
やはりお肉にはパワーアップの何かがあるのだと思います。
だから今日はお肉です。
豚軟骨の薄切りのものを買ってみました。
それを炒めるか、湯引きにして味付けするか悩んでいます。
とりあえずは試作してみます。
何か楽しみです。
定番の料理は勿論あるけど、それ以外に日々何か出来れば私も刺激があると思う。
大変な日は無理せずにマイペースでしていきたいなりね。
何となく、日々料理。
そんな流れでお願いします。
さて、買出しして、お店で試作してと。
ビール飲んで、泥酔ばかりしていられませんね。
昨日も後半に結構飲んだけどね。
ふふふっ。

ビール。
昨日開栓はアフリカマン。

旨いマン。
パイントマン(誰がやねん)。
今日も飲むマン(お前かい!)。

無くなったのは2樽。
「志賀高原」美山ブロンド
「ノースアイランド」グレフルIPA
さよなら。

本日は2樽開栓します。
「志賀高原」ウィートエール(梅雨ビール)
「ノースアイランド」コリアンダーホワイト(限定の最後かな)

ウィートも美味しいのね。
飲むなりか?
最近は電車通勤な私。
それを良いことに飲む。
22時以降飲むくらいが良いと悟りました。
なので、22時まではプロ。
それ以降は、私もお客さんモード。
こんな店主で、スイマセン。
カタジケナイ。

コリアンダー、久しぶりな気がします。
香りが素晴らしいと思います。
飲むべしです。

激しい睡魔も収まったので、今日も頑張れそうです。
毎日6、7時間寝てるんだけどなぁ。
やっぱ子供みたいに9時間寝ないといけないのか。
疲れているのかな?
そんなに頑張っていないけどね。
ぷぷぷっ。


5日(木)のビール
「箕面ビール」 ダブルIPA(9%は酔う、リアルエール)
「富士桜高原麦酒」 デュンケルヴァイツェン(最終樽)
「志賀高原ビール」 ウィートエール(梅雨だに)、アフリカペールエール(旨い旨い爆弾)
「スワンレイクビール」 アンバーエール(かなり旨い)
「いわて蔵ビール」 IPA(リアルエール)
「ベアレン醸造所」 クラシック(エキスポートラガー)
「ハーヴェストムーン」 サマーバケーションエール(限定今年版)
「ノースアイランドビール」 コリアンダーホワイト(最後の予感)
「アウトサイダーブルーイング」 インペリアルスタウト(ごっさ黒い、8%)
posted by クラフトビアバー at 12:22| 日記 | 更新情報をチェックする