2012年07月29日

新居購入感謝の会

いよいよ、今日という日が来た。
昨日はさっさと片付けて早く帰宅して、ぐっすり眠る予定でした。
がしかし、そんな事は許されないのね。
嬉しい事にお客さん多く。
昨日も来て、今日もBBQに来るらしい。
嬉しい事ですね。

しつこいようですが、ビアフェスでも何でもないのです。
感謝の気持ち、私に出来るのこんな事くらい。
ふふふっ。

今回は(次回があるかのようだが)、チラシをお持ちの方のみの入場となります。
カタジケナイ。
イベント会場とかならば詰め込むだけ詰め込んで利益上げたいところですが、まず会場が住宅地のミニハウス。
そして、営業ではないので原価での提供。
ご理解くださいませ。

昨日はお店のんびりかと思いきや、ハッスル(何やねん)。
ビールがなくなり出した。
やばいでしかし。
1樽無くなり、さらに1樽無くなり。

このままではヤバイブー。
命がけで(?)、志賀DPAを開栓。
数十分後、10リットル完売。
アリエヘン。
さすがに火がついた店主。
志賀IPA開栓。

何とかこれで乗り越えました。
ふぅ〜、お疲れさま。

そこから鬼の片付けに励みました。
閉店後ではありましたが、お店に届いた志賀の樽の梱包を解いてくれたり、その他の準備を手伝ってくれる人がいた。
自分でやるつもりで覚悟していたけど、いざ手伝ってもらいとても助かりました。
車に積むのも手伝って頂きまして。
それでも車に樽とか積み終えたの、深夜2時。
頑張ったのね。
お陰様でお店の片付けはバッチリ終わり、すっきりした気持ちで本日の感謝の会に望めます。
アリガトウ、チキュウジン。

今日の事、いろいろ不安ではあるけど、何とかなるんじゃないかなといつもの楽観主義。
ビール飲んでしまえば、細かいことなんかどうでも良くなるのさ。
よろしくお願いします。

今日は暑いのかな?
日焼け対策はしっかりしておいた方が良いと思います。
こないだ家族で屋上でBBQした時、気付かないうちに激しく日焼けしていたし。
では、ごきげんよう。

一応、本日のラインアップ書いておく。
志賀DPA、ペールエール、美山ブロンド、IPA、アフリカペールエール、ポーター。
そのうち数樽ずつあるものもあります。
その他、隠し樽もあります。
私の機嫌次第で開栓だに。
今日のテーマは、「とにかく本気」です。
暴飲暴食をします。
寝不足で、途中寝ていても見守ってください。
樽交換係りを決めないと。
ビールは一人平均3リットル飲んでも無くならない量を用意したので(たぶんね)、ほぼ無敵。
かかってきなさい。
大阪人を怒らせたら怖いねんでぇ(怒っているらしい)。

先程、サーバーの具合を見てきた。
志賀IPAを注いでみた。
うんうん、うんこ。
旨いやん。
お店よりはガス圧高めでした。
その辺りは調整出来ますので。
パイントで飲んだら、やたら効いた。
だから、寝る。

あっ、氷とか買ってきてもらえると助かります。
辻堂店の方でも相当量準備しますが、気温によってはドンドンなくなることが考えられます。
助けてください。
シバクゾ(何てこと言うんだ、君は)。

では良い休日を!
ドリンクドリンクドリンク!
posted by クラフトビアバー at 04:36| 日記 | 更新情報をチェックする