2012年11月09日

運動後の酔い

昨日は子育てもサーフィンも真剣に取り組みました。
そしてお仕事も真剣に取り組みまして。
なので軽く打ち上げ致しまして。
するととても酔いまして。
波乗りした日は、いつも酔います。
体に染み渡る感じ。
何とか片付けを終え(全部じゃないけどね)、電車に飛び乗りました。
命からがら帰宅。
のはずが、飲みに行っていまして。
帰ったら朝でして。
12時半くらいに起きまして。
頭痛はありませんでした。
良く寝たからだと思います。
今日も頑張れそうです。
頑張るマン。
終わり。

気付けば金曜日です。
昨日も地味に揚げ物したのね。
あの音、好き。
ただ、大変と言えば大変。
たまにやりたくなるのです。
そんな時にやっていこうと思います。
今日は焼いたりしようかな?
買出しにて決定。
いつも突然。
自分でも分からないからややこしい。
前向きに頑張ろうと思ふ。
いとおかし。

さて出勤の時間です。
やれば出来る子です。
信じてます。
終わり。


ビール。
昨日は「箕面」インペリアルスタウト(限定泥酔、8%)開栓。

うっ、旨い。
よっ、酔う。
以上。

無くなったのは2樽。
「志賀高原」ISS
「ベアレン」アルト
さよなら。

本日は2樽開栓します。
「志賀高原」IPA(苦いのね)
「ベアレン」シュバルツ(黒いのね)


11月9日(金)のビール
「志賀高原ビール」
アフリカペールエール(旨いでぇ)
DPA(定番だに)
IPA(苦い)
美山ブロンド(6,5%)
ペールエール
ポーター

「箕面ビール」 インペリアルスタウト(限定だもの、8%)
「スワンレイクビール」 IPA(限定、6%)
「ベアレン」 シュバルツ(ドイツ系黒)
「ノースアイランド」 ピルスナー
「アウトサイダー」 ベルジャンホワイト(香りの白)
posted by クラフトビアバー at 13:36| 日記 | 更新情報をチェックする

2012年11月08日

いつも本気

今日は朝から忙しかった。
なう。
いつものように美咲さんを送って行き。
その後自宅に戻ると、恵里さんが美容院に行くというので茜里さんのお守り。
家に居てもツマンナイので、海へ行きました。
海岸を散歩します。
波打ち際が好きらしい。
「大きいの来た〜」と言います。
笑います。
ふふふっ。
最高です。
海岸のランニングロード(?)を学生がたくさん走っていました。
マラソン大会?
応援の人もたくさんいました。
湘南高校と書いていました。
どこでしたっけ?
何か分からんけど女子高生が茜里さんを可愛いと言って、小さい旗を振っていました。
「先っぽだけやから」と言いそうになりました。
ぷぷぷっ。

その後は公園に行きます。
何故かテンションダウンの茜里さん。
少しだけ遊びました。
海の方が楽しいのか?
砂浜しか無いんだけどなぁ。

その後はスーパーに買出し。
お店のものとか、家庭のものとか買ってきました。
大量です。
勢いでスーパー隣のお花屋さんで、鉢入りのお花を2つ買いました。
とても綺麗な花でしたが、名前は忘れました。
1つ398円だったか?
大量の食材を背負い帰ります。
お花を玄関も前(外ね)に飾りました。
センスの良い人が住んでいるような家になりました。
見掛けってのも大切だなと思いました。
それに比べ、我がお店の素っ気無さと言ったら。
看板さえありゃしねえ。
豚野郎。

恵里さんなかなか帰って来ません。
困ります。
海行った時にしっかり波の状態を見てきました。
出来ます。
まだまだ出来る。
もっと前へ!
じゃなかった、早く海へ!
13時半過ぎに帰ってきやがった。
10時からの予約ですぜ、兄貴!
オンナってやつは、金も掛けて時間も掛けて何してくれてんねん。
今晩は鬼DVだな。
俺を怒らせんじゃねえ。
なんて思いながら限られた時間の中、海に行きます(行くんかい!)。
絶対に上がらないといけない時間、14時15分。
入水が13時35分。
40分しか無いやん、と思いそうになったのですがポジティブ化計画としまして、40分もあるやんラッキーと思うことにしました。
すると、真剣に取り組めているではありませんか。
1本1本真剣に。
まあ、まともに乗ったの5本くらいだけどね(下手クソなのでね)。
きっちり14時15分に上がりました。
お店16時からですよねぇ。
大丈夫大丈夫。
14時53分の電車に乗れば全然余裕だから。
買出し終わっているしね。
私の勝ちだに。
しかし小波ながら、最高な気分になれたサーフィンでした。
今日も頑張れそうです。
本気マン。
毎日ってのは欲張りだけど、1週間に3回くらい海に入りたいね。
湘南に住んでいる以上、なかなか難しいんだけどね。
良い時に入るしか無さそうです。
それも人生。
育児も遊びも仕事も、全て本気でいきたい。
簡単では無いんだけどね。

今、心地よい疲労が全身を襲っています。
気分が良い。
こんな日はビール旨いんだろうなぁ。
でも酔うんだろうなぁ。
22時からオトコ(飲む?)運動に励みます。
ぶへ〜。


ビール。
昨日は2樽開栓。
「志賀高原」DPA(定番ですか?)、アフリカペールエール(旨いんですけど)

やっぱDPA。
DPAが定番になってから、良く来店される方が増えたような。
気のせいかな?
いとおかし。

無くなったのは「箕面」ダブルIPA。
さよなら。

本日は「箕面」インペリアルスタウト(限定泥酔、8%)開栓します。

これ、超最高です。
本気(マジと読む)、旨いです。
私からは以上です。


11月8日(木)のビール
「志賀高原ビール」
アフリカペールエール(旨い指数80)
DPA(ダーピーエー)
ISS(7%)
美山ブロンド(6,5%)
ペールエール
ポーター

「箕面ビール」 インペリアルスタウト(限定だもの、8%)
「スワンレイクビール」 IPA(限定、6%)
「ベアレン」 アルト(ドイツで飲む風)
「ノースアイランド」 ピルスナー
「アウトサイダー」 ベルジャンホワイト(香りの白)
posted by クラフトビアバー at 15:10| 日記 | 更新情報をチェックする

2012年11月07日

しつこい飲酒

昨日は勢いで茅ヶ崎のビール屋まで行ってみた。
すでに酔っております。
テツヤ、まだ飲めるのか?
深夜1時に入店。
ラストオーダーの時間だったはず。
頼みます。
飲みます。
食べます。
料理美味しいの。
炭火焼って良いね。
飲みます。
何故か2リットルのグラスを隣りの方にご馳走してました。
よく分からん。
しかもISSだったような。
さすがに私が来るもっと前から飲んでいたらしく他の人に助けられつつ(私も飲んだ)、飲んでいました。
私は私で違うの追加した気がします。
勢いだけで料理をたくさん頼んでいた模様。
1品、食べ切れなかったと思う。
明日に食べに来るとか言ったと思う。
がしかし、今日は行けない理由が。
電話したほうが良いかな?
料理を残すだなんて同業者として失格です。
恥かしいブー。

明日はね、恵里さん美容院に行くらしい。
なので、わたくし、育児とかに励まないといけません。
頑張るマン。

しかし昨日はよく飲んだ。
記憶ぶっ飛んでいます。
帰宅は何故か朝。
よく分かりません。
程々に飲むということ出来ればいいのに。
しかも閉店後もお店に居座っていたような気がするし。
暴言とか吐いていないと良いが。
カタジケナイ。
楽しい夜だったけど(私は)。

そんな感じで、今日は軽く頭痛持ちであります。
生まれてきてゴメンなさい。

昨日はね、揚げ物したの。
「本日のフライ」としましては、手羽元などを。
3P500円、5P700円。
そんな夜でした。
ニンニクソースで出した。
なので、関内風。
今日も継続です。
揚げます。
むしろ揚げます。
私からは以上です。


ビール。
昨日は4樽開栓。
「志賀高原」ペールエール、美山ブロンド(やっぱコレだね)、ポーター(旨い黒)
「ノースアイランド」ピルスナー

ペールエールが旨いの。
ふふふっ。

無くなったのはDPA。
さよなら。

本日は2樽開栓します。
「志賀高原」DPA(定番ですか?)、アフリカペールエール(旨いんですけど)

DPA、昨日に無くなってしまいました。
スイマセンです。
本日連続開栓なり。

ついでに(?)、アフリカマンも開栓してみます。
これホップ感炸裂。
旨い旨い爆弾投下。

さて頭痛を治すべく、ラーメンでも作って食べます。
終わり。


11月7日(水)のビール
「志賀高原ビール」
アフリカペールエール(旨い指数80)
DPA(ダーピーエー)
ISS(7%)
美山ブロンド(6,5%)
ペールエール
ポーター

「箕面ビール」 ダブルIPA(泥酔も人生、9%)
「スワンレイクビール」 IPA(限定、6%)
「ベアレン」 アルト(ドイツで飲む風)
「ノースアイランド」 ピルスナー
「アウトサイダー」 ベルジャンホワイト(香りの白)
posted by クラフトビアバー at 11:58| 日記 | 更新情報をチェックする

2012年11月06日

育児せず

昨日は恵里さんと買い物に行っていたら、いつの間にか良い時間に。
幼稚園お迎えは14時です。
時計見たら13時50分です。
あっ、無理。
おばあちゃんに電話。
スイマセン。
お迎え行ってもらいました。
それを良いことに恵里さん、のんびりお買い物しています。
豚野郎です。
そういえば、お昼ご飯にでもと回転寿司に行ってみた。
アイパッドで注文するようなテンション下がる寿司屋。
時代の流れなのか?
人の顔がどんどん見えなくなってきている現代。
外食産業くらいは顔を前面に出して欲しいと思うのは個人店の叫びなのか?
人がいて、人と時間を共有して・・・・・。
少なくとも我がお店はいつもまでもそうありたいなと思ったのでした。
そんな話を恵里さんとしていたら、軽くのつもりが満腹食べてた。
ビールも3杯飲んでた。
その後は、激しい睡魔に襲われまして。
恵里さん法事に着てく服がお腹のサイズ的にないというので、それを買うというのが昨日の1番の目的。
私はよく分からんので、休憩用の椅子みたいなのに座っていたら、寝てた。
変な体勢で寝てたらしく、起きたら首痛かった。
恵里さん、相当ゆっくり買い物してたらしく15時過ぎてた。
おいおいっ、茜里さん預けて、美咲さんのお迎えまで頼んで、ゆっくりお買い物かいな。
お仕置きだな。

さすがに帰ります。
彩音さんもおじいちゃん宅にいました。
連れて帰りました。
そして自宅でのんびりしてたら、良い時間。
公園に行こうという話になっていたのですが、最近は日が暮れるのも早いので、すぐに暗くなるよなんて話していてダラダラしてたら暗くなった。
公園行かず。
ごっ、ごめん。
結局、皆でお風呂に入りました。
目的も無くとりあえず出かけます。
夕食の時間か・・・・・。
何か、子供と遊べていない自分が嫌。
不完全燃焼。
美味しいものでも食べるかな。
辻堂の焼き鳥屋に行きました。
少し前に2週連続で行って暴飲暴食してきたあそこです。
さすがに3回目。
メニュー、ほぼ全部食べています。
頼みます。
たくさん頼みます。
初めて頼んだ鶏雑炊。
これ旨い。
抜群。
焼き鳥どんどん来ます。
食べます、飲みます。
エビスが旨いです。
鶏わさがまた旨いです。
何故か御殿場産の馬刺しとか。
焼き物頼みすぎましたよ。
食べすぎましたよ。
子供はデザート食べて、最後にエビス飲んで終了。
帰ります。
その前にレンタルDVD返して、さらに借ります。
私は2本借りました。
2本だと寝不足が続きません。
人生バランスですわ。

自宅到着。
お着替えして、歯磨きして、1日も終わり。
昨日は少し早かったので、子供とお布団の上で戦いごっこして遊びました。
最後の最後で、子育てしましたよ。
もっと向き合いたかったんだけどね。
DVD見るのは止めて、子供と一緒に眠りました。
平和で刺激ないけど、それでいいのかもね。
ふふふっ。

早く寝たお陰で今日は元気です。
元気100倍です。
がしかし、天気は嫌な感じの雨。
私は雨の日、嫌いでは無いです。
今日の降りは何かテンション下がるのね。
こんな日は心も体も温まる料理を仕込もう。
やってみます。
本気マン。
終わり。


ビール。
日曜日は5樽開栓。
「志賀高原」DPA(定番らしいので連続開栓)、ISS(宇宙の7%)
「箕面」ダブルIPA(気絶するぜよ9%)
「スワンレイク」IPA(旨いぜよ)
「アウトサイダー」ベルジャンホワイト

DPAがまた無くなったので、また開栓してみました。
うっ、うまい。

ISSはホント綺麗なビール。
酔うけどね。

ダブルIPAは泥酔系だし。
スワンIPAは抜群だし。
ホワイトは香りが素晴らしいし。
うん、うん、いいかも。

無くなったのは6樽。
「志賀高原」DPA、AFPA、NSMA、MB、IPA
「ノースアイランド」インペリアルスタウト
さよなら。

本日は4樽開栓します。
「志賀高原」ペールエール、美山ブロンド(やっぱコレだね)、ポーター(旨い黒)
「ノースアイランド」ピルスナー

ド定番の、美味しいところをたっぷり開栓。

こういうラインアップの日が私は1番好き。
志賀高原ビールがラインアップの半分を占めた頃から、今日まで。
少し忙しくなったかな?(時期があるので何とも言えないけど)
ただのビール屋になれたのさ。
ノンストレスな日々。
だからついつい日々後半に飲んでしまうのか?
良いとも言えないなぁ。
ただね、楽しいお酒なの。
「今日も仕事楽しかったぁ、お疲れビールだに」とね、まだ営業時間終っていないのに勝手に打ち上げしつつ営業。
やっぱり良くないことだね。
程々にします。
とにかく、帰る前に大好きなビールを飲めるという幸せ。
車通勤止めたから、禁酒じゃないし。
電車で寝てれば、大船に着いて起こされて、そこから2駅は立ってて無事下車。
もっと飲みたければ、スペインバルもキッチンバーもある(逆に2店しか無いのかぁ、辻堂の深夜は)。
この地味な幸せでいいかも。
今日のお疲れビールはノースピルスだけどね。
ぷぷぷっ、ぷー。


11月6日(火)のビール
「志賀高原ビール」
DPA(ごめん、今日はピルス飲むかも)
ISS(7%)
美山ブロンド(6,5%)
ペールエール
ポーター

「箕面ビール」 ダブルIPA(泥酔も人生、9%)
「スワンレイクビール」 IPA(限定、6%)
「ベアレン」 アルト(ドイツで飲む風)
「ノースアイランド」 ピルスナー
「アウトサイダー」 ベルジャンホワイト(香りの白)
posted by クラフトビアバー at 11:19| 日記 | 更新情報をチェックする

2012年11月05日

焼豚

昨日は久しぶりに燻製をしたのだ。
楽しいのだ。
終わり。
えっ、何を?
豚ロースを。
塊でスモーク。
それを切って、シンプルに塩焼き。
美味しく出来たのです。
シンプルイズベストだに。
頑張りました。
本気の大量仕入れもあり、限りなく最後の最後で完売。
よく完売したもんだ、あんなにあったのに。
ラストオーダー迫る時間。
もうみんな食べたし、誰も頼まんやろと思い、「よし俺様が食べてやろう」と思い焼いてたら注文入った。
注文後、30秒で出せました。
めでたしめでたし。
試食で散々食べたし、お客さんの笑顔に変わったほうが嬉しいね。
ふふふっ。

そんな夜でした。
夜というか日曜日でした。
お客さん同士が楽しそうでした。
三鷹マンカレンダーを貰ったファンの女子も嬉しそうでした。
そんな写真(悪い意味では無いです)どうするんですかと問うたところ「飾って毎日見ます」との返答。
そうかそうか、ファンだもんね当たり前だ。
こうして10月カレンダーの2号は店内から姿を消したのでした。
私の写真なんて誰も欲しがらないのに・・・・・。
終わり。

昨日は命からがら無事帰宅。
茅ヶ崎に行ってビールでも飲んで打ち上げするかなと思っていたのですが、地味に酔っていることに気付き断念。
最後の最後まで悩んでいたのですが、辻堂で下車してしまいました。
キッチンバーに寄りそうになるもスルー。
私の勝ちだにと思っていたら、コンビニに寄って酎ハイとか買ってた。
そして1本飲んだ時点で椅子にて気絶してた。
やっぱり私の負けでした。
シャバゾウですわ。
アカンアカン、このままやと負け犬になる。
生まれ変わるのだ。
本気マン。
先っぽマン。
ツマラン日記マン。
さよなら。
探さないでください。
東北の温泉旅館にでも行って執筆活動でもしてきます。
以上。

ビール屋の日記だということを忘れつつある今日この頃。
という事で、終わりなのです。
ビールの話?
また今晩にでも。
今から恵里さんとデートなのね。
ふふふっ。
茜里さんは幼稚園送りの帰りに預けてきました。
押し付けてきたわけではありませんよ。
おじいちゃんが「明日遊びに来てねぇ〜」と言っていたと聞いたから。
所謂、私の親孝行ですわ。
何でも前向きに!
もっと前へ!
嫌なことはすぐに大脳から消去。
要らないものはすぐに手元から放出。
バイクも車も、ハンドポンプでさえ急いで手放した。
そんな人生。
信念と、家族居ればいいの。
サーフボード買うの。
ふふふっ。
早く買えばいいのに、まだまだ悩んでいる私。
女々しいオトコなのだ。
だからマフィア映画見てスカッとしているのです。
今日もレンタル返しに行き、また借りるのね。
毎日、地味だなぁ。
いいけど。

さて行くか。
てか、何処へ?
聞いてないけど、「出掛けるよ!」と恵里さんに命令された。
私は移動手段兼支払い係りという事なのですね?
メス豚野郎め。
今晩は鬼DVでお仕置きだに。
はっはっはっはっ・・・・・俺を怒らせると。
はぁはぁはぁはぁ・・・・・自爆テロだぞ。

やっぱビール屋の日記なんかじゃないよ。
抹消するしかないな。
うんうん、うんこ。
posted by クラフトビアバー at 11:55| 日記 | 更新情報をチェックする

2012年11月04日

煮たりした

昨日はね、牛肉をビールで煮たりした。
旨みが2倍になりました。
それだけの日でした。
終わり。

なんやねん、この日記は。
潰れてしまえホトトギス。

前半はね、揚げ物してん。
キス揚げて、サンマ揚げて。
美味しいんとちゃう?
頑張ったマン。
疲労20倍!
何てね。
ぷぷぷっ。

今日は、何故か元気。
まだまだ頑張るのね。
日曜日だもの。

揚げたり、煮込んだし今日は次かな?
いとおかし(使い方間違ってるでぇ)。

昨日の出来事。
ノースのインペリアルスタウトが激しく美味しく、濃厚な件。
はっきり言わせてもらいます。
旨いもんは、旨い。
以上です。
この旨いビールを万が一(?)パイントで飲んでしまって、泥酔して乗り過ごししても、それは嬉しい出来事だと思うのですよ。
それくらい旨い。
ホンマ旨い。
大阪人的に言うと、「先っぽだけやから」です。
よろしくお願いします。

今、何故か東海道線のG車にいます。
何故なら根岸線が遅れてまして。
保険掛けて、横浜経由で帰宅中(いつもは大船経由)。
遅れているせいもあり、乗る人が多く混んでいた。
疲労20倍の私には無理。
奮発してG車に乗ってみた。
そして癖で、ビールを買ってみた(Gガールから)。
飲んでみた。
DPAが恋しくなった。
そんな夜。
ふふふっ。

戸塚だってさ。
大船、藤沢、辻堂。
まだまだだに。
もう1本いっとくかい?
いとおかし(だからさぁ、使い方絶対違うから)。


ビール。
昨日は6樽開栓。
「志賀高原」DPA、IPA、アフリカペールエール、美山ブロンド
「ベアレン」アルト
「ノースアイランド」インペリアルスタウト(熟成版、希少系)

DPA、定番化(?)の流れ、良い手ごたえ。
旨いかららしい。
なるほどね、勉強になります。
飲むぜよ(誰がですか?)。

IPA苦いし、アフリカ旨いし、美山酔うし。
アルトはドイツやし。
ISはヤバイし。
人生バランスやね(お前が言うなよ、バーカ)。

無くなったのは3樽。
「志賀高原」ペールエール、DDS
「アウトサイダー」プラムエール
さよなら。

本日は4樽開栓します。
「志賀高原」ISS(宇宙の7%)
「箕面」ダブルIPA(気絶するぜよ9%)
「スワンレイク」IPA(旨いぜよ)
「アウトサイダー」ベルジャンホワイト

これで良いっすか?
地味にアルコール高いの多いのね。
美山とか、ISSとか、ノースIS、箕面IPA。
ああ、濃厚。
ああ、泥酔。
文句ある?
いとおかし(いい加減、しつこいね)。


11月4日(日)のビール
「志賀高原ビール」
アフリカペールエール(エーエフピーエー)
DPA(ドッピーエー)
ノットソーマイルドエール(最新バッチだに)
ISS(セゾンセブン)
美山ブロンド(6,5%)
IPA(苦いしさ)

「箕面ビール」 ダブルIPA(泥酔も人生、9%)
「スワンレイクビール」 IPA(何故なら旨い)
「ベアレン」アルト(ドイツで飲む風)
「ノースアイランド」インペリアルスタウト(濃厚爆発8%)
「アウトサイダー」ベルジャンホワイト(白っぽい)
posted by クラフトビアバー at 01:08| 日記 | 更新情報をチェックする

2012年11月03日

スイマセン

昨日は金曜日でした。
頑張ったように思います。
がしかし、ビールの完売を読めず。
本日在庫の無い会社を出してしまったり。
反省だに。
土曜日に無くなるかもと思っていて、日曜日着で注文する予定だった2社が完売など。
困った時の志賀高原で乗り越えようと思います。
ごっ、ごめん。
先っぽだけやから。
ホンマに反省してんかいな?

昨日はね、イカリング(ゲソ入り)とチキンバーを揚げた。
その後も何故か揚げた。
サンマ復活と、キスも揚げた。
揚げ揚げじゃないですか。
あの音が良いのよ。
ふふふっ。

今日も少しだけどフライ継続。
その後は違うのします。
本気出せるかな?
昨日の激務でやや疲労。
結構寝たんだけどなぁ。
そろそろ関内。
買出しマン。
元気30倍!
終わり。


ビール。
昨日は2樽開栓。
「志賀高原」ペールエール(これぞ原点!)、NSMA(最新バッチ)

ペールエールがやはり旨い件。
うっ、うまい。

マイルドなエールも人気ですね。
ふふふっ。

無くなったのは7樽。
「志賀高原」ISS、DPA、IPA
「箕面」ペールラガー
「スワンレイク」アンバーエール
「ベアレン」クラシック
「ノースアイランド」IPA
さよなら。

本日は6樽開栓します。
「志賀高原」DPA、IPA、アフリカペールエール、美山ブロンド
「ベアレン」アルト
「ノースアイランド」インペリアルスタウト(熟成版、希少系)

これで勘弁してくだされ。
在庫の限り頑張ります。
頭の回転の遅い店主を許ちて。
うっ。


11月3日(土)のビール
「志賀高原ビール」
アフリカペールエール(エーエフピーエー)
DPA(ドッピーエー)
IPA(イッピーエー)
ドメスティックDS(略すのか、ちゃんと書くのかはっきりせえや)
ノットソーマイルドエール(最新バッチだに)
ペールエール(ド定番)
美山ブロンド(6,5%)

「箕面ビール」 ごっ、
「スワンレイクビール」 ごめん
「ベアレン醸造所」 アルト(ドイツ系)
「ノースアイランドビール」 インペリアルスタウト(熟成版、希少系8%)
「アウトサイダーブルーイング」 プラムエール(最後だブー)
posted by クラフトビアバー at 10:31| 日記 | 更新情報をチェックする

2012年11月02日

揚げたった

昨日は揚げ物の日でした(私の中で)。
「本日のフライ」としましては、イカ、サンマ、チキンの3種。
イカがデカイです。
サンマもデカイです。
チキンは骨付きです。
よく頑張りました。
しかしあの揚げているときの音が堪りません。
その為にやっているようなものです。
今日もチキンは継続で、何故かイカリング参上したり。
金曜日なので、次のステップも考えています。
買出しマンに託します。

昨日も後半に飲んだよん。
最近の悪い(?)流れ。
前半はせっせとお仕事。
後半は「頑張ったからご褒美ね!」なんて言い訳してDPAを飲む。
DPAが定番化されたという噂を信じて、飲む。
飲むべし。
そして終電ギリギリにて帰宅。
片付け終わらずとか。
DPA飲んでなければ、バシバシ片付けして、全て終えて帰れるかもしれない。
それも人生。
ふふふっ。

そんな感じで今日も生きてます。
昨日は帰宅後に映画鑑賞。
夜更かしですわ。
いつも帰宅は1時15分くらい。
そこから急いでDVD挿入。
見ます。
昨日はマフィア映画ではなく「少林寺」見たのね。
楽しいのね。
拳法って格好良いなりね。
そう思えた深夜3時過ぎ。
ダラダラしてたら4時でした。
さすがに寝ました。
おきたら11時半でした。
恵里さんも茜里さんも居ませんでした。
ママさんランチに行っているらしい。
美咲さんの幼稚園送りもしていません。
茜里さんとの海岸サイクリングもしていません。
全ては帰りにコンビニで買った500ミリのビール4本のせいです。
さすがに酔いました。
豚野郎。
冬物語と、一番絞りのとれたてホップだかと、琥珀エビス、秋味など。
どれも同じ味がします。
すでに酔っていたのもあるだろうけど、単調な味。
DPAが飲みたいです。
美山でも良いです。
ペールエールの瓶でもいいですから。
神様・・・・・。

さて気持ち入れ替え、今日も頑張ろうと思います。
煮るなり焼くなり好きなようにします。
終わり。


ビール。
昨日開栓は連続DPA。

定番だもの。
うっ、旨い。

無くなったのは3樽。
「志賀高原」DPA、美山ブロンド、アフリカペールエール
さよなら。

本日は2樽開栓します。
「志賀高原」ペールエール(これぞ原点!)、NSMA(最新バッチ)

やっぱペールエールだね。
旨いのね。
飲むべし。

ノットソーマイルドエールの最新バッチ投入です。
これも地味にファンの多いビールです。
ホップギンギン系ではないけど、しっかり志賀高原ビールらしさの出ている美味しいビール。
素晴らしい!


11月2日(金)のビール
「志賀高原ビール」
ISS(7%なのかぁ)
DPA(どんなときもペールエール)
IPA(苦いでジブン)
ドメスティックDS(略すのか、ちゃんと書くのかはっきりせえや)
ノットソーマイルドエール(最新バッチだに)
ペールエール(ド定番)

「箕面ビール」 ペールラガー(要するに色の濃いラガーなのだ)
「スワンレイクビール」 アンバーエール
「ベアレン醸造所」 クラシック(エキスポートラガー)
「ノースアイランドビール」 IPA(激しく苦い、7%)
「アウトサイダーブルーイング」 プラムエール(最後だブー)
posted by クラフトビアバー at 12:44| 日記 | 更新情報をチェックする

2012年11月01日

癒しスポット再確認

昨日は頑張った自分にご褒美。
いつもあげてる気がするけど。
焼いたり煮たり炒めたりして、やや疲労。
後半は終電に向けての鬼片付け。
目指していたレベルまで片付け出来たので、何だかすっきり。
なので、辻堂にてスパークリング。
久しぶりに家から一番近いところにあるキッチンバーに行ってみた。
いつもと変わらない空間。
落ち着きます。
そうか、「いつも同じ」な空間が安心を生むのか。
そうだそうだ。
とか思いながらもカヴァをボトルで注文。
料理も数品。
飲みます。
染み渡ります(お店で禁酒してたわけではないが)。
久しぶりだったので近況報告など。
4人目生まれるんだって言ったら驚いていた。
家族5人でも何度か行っているしね。
単車売ったのも話してなかったらしい(売ってから何度か行っているけど)。
車買って売ったとかも。
お客さんが1人(女性)いて、何だか話した。
携帯電話の必要性とか。

楽しいひと時。
気付けば深夜2時半だか。
ワインも無くなったので帰宅。
賑やかなお店も良いけど、仕事の後はマッタリがいいね(普通の時間は混んでいると思います)。
お店出てからも家まで近いし安心だに。
よし、今後は初心に戻り、キッチンバーに参上しよう。
そう思えた冬の始まりの日。
終わり。

今日はね、揚げ物するよん。
魚貝気分。
イカ、サンマ、他にも出来れば何かしたいところ。
頑張るマン。
楽しいお酒は残らないことが判明(知ってたけど)。
お店でビール数杯、ワイン1本。
普通ならお酒に弱い私は頭痛の量です。
それがすっきりお目覚めとは。
いとおかし。
さよなら。
探さないでください。

これから買出しなり。
ふふふっ。
本気マン。


ビール。
昨日は3樽開栓。
「志賀高原」ISS(宇宙人が飲んでたセゾンビール)、DDS(バイオレンスじゃないスタウト)
「箕面」ペールラガー(新作だに!)

ISS旨いなぁ。
しかし酔うなぁ。
危険なくらいが、格好良い?
飲むべし。

DDSは黒いのね。
なのに優しい。
店主みたいなビールだね。
ぷぷぷっ。

ペールラガー、ラガーなのにモルトの味わいしっかり。
これは面白い。
旨い。
以上。

もう11月なのかぁ。
年末もすぐだね。


11月1日(木)のビール
「志賀高原ビール」
ISS(7%をゴクゴク飲むと、未来が開ける!)はず
DPA(いつも飲めたら良いよね?)
IPA(イパと御呼び!)
ドメスティックDS(略すのか、ちゃんと書くのかはっきりせえや)
アフリカペールエール(これもいつも飲みたいけどさ)
美山ブロンド(6,5%)

「箕面ビール」 ペールラガー(要するに色の濃いラガーなのだ)
「スワンレイクビール」 アンバーエール
「ベアレン醸造所」 クラシック(エキスポートラガー)
「ノースアイランドビール」 IPA(激しく苦い、7%)
「アウトサイダーブルーイング」 プラムエール(最後だブー)
posted by クラフトビアバー at 12:11| 日記 | 更新情報をチェックする