２月開始

今日から２月。
２月は当店の開業した月(正式な日は内緒)。
だから感謝の気持ち一杯営業をする。
スイマセン。
やりすぎます。
先っぽだけやから。
本来、日々お客さんに感謝すべき。
初心忘れずだに。

昨日はステーキ焼いたし、ラーメン作った。
にんじんソース好評でした。
勿論、モルトは全品ワンコイン。
頑張ったマン。
今日からモルト月間本格始動します。
普段からストレートだと７００円なわけで、大したことじゃないのかも知れないけど、やるの。
それだけ。
新たなモルトウイスキーとの出会いとかあれば嬉しいね。
ふふふっ。

今日も料理とか、ビールとか、たかし君とか(？)頑張ります。
本気マン。
以上。

昨日もほぼ休肝日。
真面目過ぎてスイマセン。
３月からまた飲みます。
それも、スイマセン。


ビール。
昨日は３樽開栓。
｢志賀高原｣新ＳＯＢＡ、美山ブロンド
｢ベアレン｣チョコレートスタウト(元祖！、最終樽)

そば、美山、チョコスタ。
旨い。

無くなったのは３樽。
「志賀高原」ＤＰＡ、ＩＰＡ
「スワンレイク」ポーター
さよなら。

本日は３樽開栓します。
「志賀高原」ＤＰＡ、たかしインペリアルスタウト(最新版、９，５％)
「スワンレイク」コシヒカリラガー

ＤＰＡが人気のお店です。
それだけ。

たかし君、今年も参上。
ホップギンギン濃厚スタウトです。
酔うが旨い。
うんうん。

こしひかり系ラガーは癒し系。
いいかも。


２月１日(金)のビール
「志賀高原ビール」
ＤＰＡ(どんどん飲める)
たかしインペリアルスタウト(来たぞ、９，５％)
美山ブロンド(やや酔う)
ＩＳＳ(セゾン)
ペールエール(これだ)
新ＳＯＢＡ(蕎麦セゾン)

「箕面ビール」　ヴァイツェン
「スワンレイクビール」　こしひかりラガー
「ベアレン」　チョコレートスタウト(最終樽)
「ノースアイランド」　ＩＰＡ(７％、苦いでぇ)
「アウトサイダー」　オーストラリアンＩＰＡ

２月は当店の開業月。
なので１ヶ月丸々、モルト約４００種全品５００円。
イカレテル。
さらに料理とか、「無駄な抵抗」を止めずに行う。
好き放題するぞ。
それが感謝祭だ。
イベントなどクソだ。