気が抜けたか？

昨日は飲んでしまいました。
後半はダメダメ店主。
スイマセンでした。
反省しております。
なので、本日は控え目店主営業です。
全てにおいて控え目です。
ごっ、ごめん。

今日で一応はＧＷ営業の区切り。
長かったようで、アッと言う間でした。
最後も頑張ろうと思ふ。
いとおかし。

昨日はスープ餃子出した。
旨いねん。
楽しかったけど、地味に大変でした。
そんなもんだね。
スパイシーポークグリルも追加仕入れで継続した。
ビールが進みますね。
そんな１日でした。
終わり。


ビール。
昨日は２樽開栓。
「志賀高原」ＩＰＡ（苦い版）
「箕面」ダブルＩＰＡ（泥酔版）

苦いです。
ＩＰＡだもの。
しかし、泥酔版とかって何やねん。
アホや。

無くなったのは５樽かな？
｢志賀高原｣ＤＰＡ、美山ブロンド
｢ノースアイランド｣ピルスナー、ヴァイツェン
｢アウトサイダー｣インペリアルスタウト
さよなら。

本日は４樽くらい開栓します。
｢志賀高原｣ＤＰＡ、美山ブロンド、ＳＯＢＡ(蕎麦セゾン)
｢ノースアイランド｣ブラウンエール

これで許ちて。
アウトサイダーの在庫無く。
泣きたい店主。
自棄酒するか？


５月６日(月)のビール
「志賀高原ビール」
ＤＰＡ(１人４リットルまで制限)
美山ブロンド(６、５％)
ペールエール(私の原点)
ＩＰＡ(苦い)
ＩＳＳ(７％セゾン)
ＳＯＢＡ(蕎麦セゾン)

「箕面ビール」　ダブルＩＰＡ（９％）
「スワンレイクビール」　クリスタルエール４号(マジ旨い)
「ベアレン」　クラシック(ドルトムンダー)
「ノースアイランド」　ブラウンエール
「アウトサイダー」　在庫無しエール

ＧＷの予定。
何だか細かく考えるの面倒なので、２７日(土)〜５月６日(月)まで連続昼ビール営業にします。
要するに毎日１２時から２３時まで。
１０日間か、ふふふっ。
間の平日１６時オープンとか、３０日に代休とか、ややこしいしね。
いろいろと頑張るつもり。
節酒もするつもり。
ぷぷぷっ。