2013年06月28日

失われたプロ意識

昨日は体力消耗により、ダメダメ店主。
体がいう事聞かないし、頭が働かない。
こりゃ重症だに。
と、のん気に自己診断。
はぁ〜、波乗り頑張り過ぎたなぁ。
あんなに楽しかったのになぁ。

気力だけでお仕事。
夜の事、店主、気合を入れるつもりでまさかの飲酒。
たしかに頭はシャキッとしたような、してないような。
ふふふっ。
その後、さらに気合を入れる店主。
むしろ気合。
ほぼ気合。
ヘロヘロになりつつも、何とか閉店まで働くことが出来ました。
テッチャン頑張りました(ホンマか?)。
終わり。

昨日はね、美味しそうなお魚があったので、買うつもり全く無かったのに2種購入。
ダルマイカと生めばち鮪。
イカも美味しかったけど、ちょっとビックリしたのは天然生鮪。
うっ、うまい。
そして、閉店間際に完売。
ふぅ〜、勢い大量仕入れだったけど、ギリギリの完売。
とても気分が良い。
という事で、さらにもう1杯飲んで営業も終了。
ギリギリボーイズにて終電に乗り込み、大船まで気絶。
東海道線に乗り、奇跡的に下車。
最後の気力で自宅まで帰り、歯磨きだけするのがやっとで寝室にて気絶。
波乗りからの、仕事、そして無事帰宅からの、ちゃんと寝室で気絶。
悪い流れではない1日だった、仕事としてはプロ意識に欠けると思うのです。
今後に繋げます。
しかし眠たかったなり。

今週は火曜日休んだのもあり、早くも金曜日。
今日も羊など買って来るつもりで、さらに牛肉も買おうかなと。
それと豚バラ軟骨煮込みも出す。
肉ばかりだと寂しいので魚も買おうかなと。
ぷぷぷっ。
本気出します。
昨日の分も頑張ります。
なんて、昨日地味に忙しかったんだけどさ。
ウンコ。

さてそろそろ幼稚園送りの時間なり。
今朝気付いたのだが、今日は美咲君の6歳の誕生日なり。
しっかり(?)忘れておりました。
次女さん、気づけば6歳になってしまいました。
性格が私に少し似てるだけに、たまにムショウに腹が立って他の娘以上に怒ってしまったり。
そのつど、反省するのだが、また突然腹が立ってブツブツ言ってしまったり。
人間だもの。
同じように育ててるつもりなのに、どうしてこうも違ってくるんだろうか。
それも育児の楽しみなのかも知れないけど。
次女、次男はイケイケが多いのかも。
そういえば、あのオンナも確か・・・・・。
ふふっ。


ビール。
昨日開栓はDPA。
昨日来店もDPA(どういう事?)。

無くなったのは店主のプロ意識。
さよならプロ店主。

本日開栓は美山ブロンドなど。

これ好きなんだけど、酔うんだよなぁ。
飲むだに。


6月28日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA(旨いでしかし)
アフリカペールエール(飲むでしかし)
IPA(6%)
ペールエール
CBW(最後の模様)
美山ブロンド(6,5%)

「箕面ビール」 ミノオブルーム(限定)
「スワンレイクビール」 クリスタルエール(新バッチ)
「ベアレン」 クラシック(ドルトムンダー)
「ノースアイランド」 ヴァイツェン
「アウトサイダー」 インペリアルスタウト(泥酔8%)
posted by クラフトビアバー at 08:56| 日記 | 更新情報をチェックする