2013年09月30日

休暇してみる

スイマセン。
先に謝っておきます。
なぜなら、休暇を取るからです。
3連休のダブルで少し疲れたみたい。
どうもパフォーマンスが上がらない。
自分で気付くくらいだから、相当ダメなんだと思う。
ちょっと休んで、元気100倍まで持っていくつもり。
なう。

今日も休みました(定休日だけど)。
と言っても、子供連れて公園に行き(美咲さんは幼稚園友達の家へ)しっかり遊び、その後は自宅ウッドデッキにてBBQしたり。
まさか、前日のお店で出してた殻付きホタテ貝焼いたり、漬け込みスペアリブ焼いたりはしてませんよ。
嘘じゃないから・・・・・。
日曜日、休み前で気を抜くのが嫌いなので、本気出すことが多い。
昨日も、霜降りステーキとホタテ焼きから始まり。
その後、黒毛和牛ランプと漬け込みスペアリブ焼き。
買い込み過ぎ症候群。
その他、定番復活の仔羊も焼いたし、自家製パテなども普通に出した。
ほぼ肉食なわけだが、ビール屋としてはそこまで間違ってはいないと思っている。
楽しい日曜日だったわけだが、楽しい過ぎて店主はね、飲酒してしまってね。
激しい睡魔に負けて閉店後に寝ていたりね。
朝から片付けましたよ。
このサイクル、最悪。
今後に繋げます。

という事で(どういう事?)、少し休みます。
ごっ、ごめん。

また日記書きますね。
さよなら。

あっ、ホタテ貝もスペアリブも炭火で焼いたらメチャクチャ旨かったなり。
健康的に野菜も焼いてね、普通のビール飲んで、普通の(?)酎ハイ飲んでね。
子供と触れ合ってね。
それでいいのかもね。
ふふふっ。
終わり。
posted by クラフトビアバー at 22:59| 日記 | 更新情報をチェックする