2014年07月19日

3連休らしい

どうも3連休の予感のしない店主。
まあ普通に昼からビールを注ぐだけだし。
閉店時間が少しだけ早いので、油断して夜に飲むだけだし。
間違っても、帰り道で飲んだりは出来ないし(寝坊するから)。
いつもの土日の昼ビール営業が1日多くなるだけだし。
という事で、それなりに頑張ろうと思います。
ヨロピコお願いします。

昨日はそこそこ頑張りました。
なので、そこそこ疲れました。
がしかし、まだまだ30代の店主はしっかり回復しました。
なので、今日も本気を出せそうです。
スイマセン。

昨日の店主の気まぐれ料理は、肉が4品、魚が4品と、バランスの良いラインナップ。
満席プレイで実は焦っていても、ポケーっと提供するようにしてます。
だからなのか、ポケーっとしてる店主の印象になるのかも知れません。
本当は、やれば出来るオトコです(自称)。
今までやってこなかっただけの事。
そしてこれからも(アカンやろ!)。

バカ店主は連休初日からフル稼働の予定。
予定は未定。
とりあえず、これから買い出し部隊。
土日は子供と遊ぶ(イジメル?)時間が限りなく少ないから、アホ買い出しがストレス解消法。
ふふふっ。
頑張るマン。
終わり。


ビール。
本日開栓は3樽。
「志賀高原」WHITE!(新作)、志賀ペー、ポーター

今日も志賀だらけ。
好きだから。
ええねんええねん。
飲んだらええねん。
以上。


7月19日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA(ドラフトペールエール)
IPA(6%)
美山ブロンド
ハウスIPA(8%)
ペールエール
WHITE!(新作だに)
ポーター

「箕面ビール」 ゆずホ和イト(最終)
「ノースアイランド」 サマークリスタルエール
「スワンレイク」 ゴールデンエール
「南信州」 アンバーエール

3連休、19日(土)〜21日(月)はいつも通り、12時から健康的昼ビール営業してます。
梅雨明けはまだなのかも知れないけど、ビールの旨い季節到来。
夏バテ予防に地ビールを。
ボチボチやってます。
posted by クラフトビアバー at 09:42| 日記 | 更新情報をチェックする