2014年10月09日

ヒオリン昼寝

昨日は2連休明けでボケボケ営業の予定でした。
がしかし、イケイケ営業をする事となりました。
頑張りました。
料理も本気出した。
ビールも美味しく出せた。
お疲れビールは2日分(?)飲んだ。
気付けば終電でした。
ギリギリボーイズにて帰宅。
フラフラおじさんにて寝室で気絶。
そんなもんです。
はははっ。

今朝は清々しい目覚め。
恵里さん、美咲どんのクラスの何だか集まりがあるとかで9時から出掛けて行きました。
私とアカリンとヒオリンはその少し後に幼稚園を目指します。
アカリンを見送ってから、園庭で少し遊びました。
その後は海岸サイクリング。
波、良くは無いけどあります。
う〜む、入るべきか?

トリアエズ、帰宅。
ヒオリンが寝たので寝室に下ろして、トリアエズウンチ。
恵里さん製作の朝食のようなものを食べます。
サバの味噌煮や、ほうれん草の煮浸しや、納豆や、牛乳など。
日本人の心ですわ。

恵里さん10時半くらいに戻ってきた。
海に行こうと思いつつ、不燃ごみの日なので古くなって錆びてボロボロのBBQコンロ2台を捨てることにした。
取れなくなった足を切ったり、不燃ごみの袋に入れたり。
ゴミ出し完了。
波良くないけど、海にでも行くべか?
その前にヒオリンの寝顔でも見るか・・・・・。

そっ、添い寝。
12時過ぎまで寝てしまった。
スイマセン。
海にはいけません。
決戦は明日だな。
今日は早く寝よう。
遊べるのは明日のみ。
その後は3連続昼ビール営業だしね。
ふふふっ。

今日も頑張ろうと思う。
昨日は肉も魚もバランス良く構成。
サンマが旨いのね。
天然ブリも、生カツオも美味。
ステーキ焼いて、豚キムチも出した。
昨日に仕込むつもりだった自家製のパテは今日に仕込みます。
ごっ、ごめん。
むしろ限定料理と化してる、当店のパテ。
よしっ、完成だにとか思ってる日に限ってほとんど出ないとか。
そんなもんですね、はい。
前向きに進もうと思います。
終わり。

さてと、寝起きの陽織さんを少し苛めてから、仕事モードにしていこう。
やるでしかし。
さよなら。


ビール。
本日開栓は3樽。
「志賀高原」DPA、ハウスIPA、美山ブロンド

志賀高原ビールのほぼ直営店。
と、勝手に名乗る僕。
いつか正式に許しが下りると思うんだけどなぁ。
どうかなぁ?
ぷぷぷっ。


10月9日(木)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール(DPA)
苦いラガー
ポーター
IPA
美山ブロンド・ハーベストブリュー(生ホップ仕込み)
美山ブロンド・通常版(6,5%)
ハウスIPA(泥酔版、8%)

「箕面」 おさるIPA(新バッチ)
「ノースアイランド」 ヴァイツェン
「ベアレン」 ビター(限定)
「スワンレイク」 IPA(限定)
posted by クラフトビアバー at 12:33| 日記 | 更新情報をチェックする