2014年12月03日

寒い夜だから

昨日は寒い夜でした。
店内は濃厚で熱いお客さんが多く、濃厚で熱い話題で(?)盛り上がりました。
店主、ビールを頂いて飲む。
自分で普通に飲むより旨い。
そして更に普通に飲む。
これも旨い。
気付けば閉店間近。
豚キムチを食べて、DPAを飲んでフィニッシュ。
ちょっと辛くし過ぎたらしい(今朝判明?)。
楽しい夜でした。
終わり。

しかしホウボウって魚は旨い。
高いけど。
ついつい買って来てしまうんだけど、お店に着いてサイズと仕入れ値を見てやや凹んでみたり。
笑顔になったと言う事で良しとしよう。
寿司屋で食べたら超高いんだしね。
ふふふっ。

今日はね、真あじとアオリイカです。
スイマセン。
アオリイカ、昨日に捌いてみたけどまだまだゴリゴリで甘みが出てなかった。
ゲソだけサッとボイルして、身と耳は熟成。
美味しくなっているはず。
イカ好きとしては、アオリ君は優等生?

今日も寒いけど、朝からヒオリンと公園プレイ。
本日はお砂遊びをメインにしました。
「ジャクジャクするの」だってさ。
一緒にざくざくして遊びました。
で、ブランコを散々押さされて。
さすがに寒くて疲れたのか、ぐた〜っとしてきたので帰宅。
またしても帰り道で眠ってしまいました。
寝室に下ろしてから、私の遅い朝食。
やはり納豆と牛乳は外せません。
意味不明にドラゴンフルーツとか某嫁が買ってきたらしく、それを食べてみた。
あまり美味しくなく。
キウイフルーツの甘みとか無くした版?
う〜む、微妙。
美味しいのもあるんだろうけどね。

さてと、今日はアカリン午前保育。
月曜日の休みの日と、水曜日だけお迎えに行けるのです。
なので、行ってきます。
だから、日記も終わり。
さよなら。


ビール。
本日開栓は2樽。
「志賀高原」ハウスIPA
「ノースアイランド」IPA

にが〜いIPA2種参上。
苦いだけで無く、共に酔う。
むしろ酔う。
ハウス好きの人多いけど、最終的にはヘロヘロになってたり。
アメリカの濃いIPAとかってそんなに飲めないけど(個人的には)、ハウスIPAは飲めてしまうから怖い。
キレキレなのに、ガツンガツン。
最強だな。
うんうん。

ノースIPAも最強だし。
苦いでしかし、です。
飲むべしね。
以上。


12月3日(水)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール(DPA)
ポーター
a Special Saison U(新作)
美山ブロンド
IPA
アフリカペールエール
ハウスIPA(苦い8%)

「箕面」 ペールエール
「スワンレイク」 IPA(旨いでしかし)
「ベアレン」 ベルジャンダブル(1樽限定)
「ノースアイランド」 IPA(苦い7%)
posted by クラフトビアバー at 11:28| 日記 | 更新情報をチェックする