2014年12月12日

昼寝で復活?

いきなり疲れが出てきた模様。
昨日はそんなに忙しく無くの木曜日でしたが、何だか店主だけバタバタと(大脳とかも)。
余裕で仕込むつもりだった幻になりつつあるパテも仕込めず。
今日に必ず仕込むけど。
なのに意味不明にまたしてもスルメイカと真鯵を買って来てしまった私。
鯵はたたきにしようかなと思ってたけど、結局はなめろうにした。
スルメイカ、最近は超甘い。
うっ、うまい。
ごっ、ごめん。
店主は味見程度で大体完売してしまうイカ。
みなさんお好きなのね。

その他、メンチカツとサンマフライ。
ステーキもローストビーフも。
サラダも出してみた。
アヒージョも。
そして疲労。
自爆か。
楽しんでもらえたなら良いけど。
それだけ。

今日も幼稚園送りの後、公園プレイ。
遊びます。
陽織さん可愛いです。
がしかし最近は寒いからかテンション下がるのが早いかも。
今日も飽き出したので海岸サイクリングへ。
波、少しあります。
入ろうかなと思ったけど、暖かいリビングに帰ったら急激にテンション下がった。
で、ガッツリ朝食を食べてしまって更にテンションダウン。
で、急激に睡魔に襲われた。
太太もも枕を占拠して昼寝。
1時間とちょっとくらい。
スイマセンでした。
おかげさまで私は元気になったけど、某嫁の体力が奪われたかも知れない。
むしろ精神的ダメージ?
まあいいけど(えっ?)。

今日も頑張ろうと思う。
火曜日から何となくバタバタしてて(いろいろと)、疲れ出た。
昨日はサンタプレイで買ってはないけど疲れたし時間的にもギリギリでした。
一昨日も何だか仕込みの時間とかパツンパツン。
そういえば火曜日もそうだった。
火曜日は早く出勤したんだけど空き樽を30数樽返却準備してたらいつもの時間になってしまった。
そこからパツンパツン準備とか。
いけませんね、こんなんじゃ。
16時から完全な状態でオープンした事がここ1ヶ月の間に何度あったことか。
いや、1度も無いかも・・・・・。
ダメ店主。
ハゲ店主。
エロ課長。
とほほっ。

今日こそは。
今日から俺は。
もっと前へ。
知るかボケ。

話変わるが、泥酔記憶無し顔面負傷事件から丸1週間。
実は大した怪我で無かったらしく、かさぶたも残すところ僅か。
イケメン店主復活出来そうです(誰?)。
ワインは当分控えさせて頂きます。
ビールにシフトします(シフトも何も、元々ビールばっかやないか)。
終わり。

ビール。
本日開栓は3樽。
「志賀高原」DPA、ハウスIPA
「南信州」アップルホップ(シナノスイート80つがる20ブレンド)

これで許ちて。
以上。


12月12日(金)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール(DPA)
美山ブロンド
IPA
アフリカペールエール
苦いラガー
ペールエール
ハウスIPA(酔うけど旨い)

「箕面」 セッションハニーウィート(新作)
「ベアレン」 冬のヴァイツェン(最終)
「ノースアイランド」 ブラウンエール
「南信州」 アップルホップ(シナノスイート80%+つがる20%版)
posted by クラフトビアバー at 13:06| 日記 | 更新情報をチェックする