昨日は1年の最後の日でした。
当店は普通でした。
終わり。
年末の挨拶に来てくれる人も多かった。
嬉しい事です。
こちらがお世話になったのに、丁寧に挨拶されたり。
心の拠り所(?)にでもなれていたら、お店として作って良かったなとか。
いろいろ思います。
年越しは関係ないけど、もうじき丸8年のお店。
常にマイペースでやってきたつもりだが、まあいろいろと。
そんなもんですね。
はははっ。
昨日の年越しの瞬間。
たぶん、お店でウトウトしてた。
で、起きたら朝の6時前。
ガビ〜ン。
カウントダウンとか正直興味無いけど、どうせお店に居るんなら年越し初ビールでも飲んだら良かったな。
起きてから、普通に片付けして、気分転換に自宅に戻りました。
いわゆる、朝帰りってやつです。
まあ、家に誰もおらんけど。
今日はちゃんと自宅のお風呂に入ります。
遅いかもだけど、1年の垢でも落とすことにします。
新年の営業。
特別な事しないけど、ちゃんと12時からビールが飲めます。
昔みたいに超濃厚ビールがたくさん、ってのやらないけど超旨いビールがあります。
料理もたくさん(?)あります。
それだけ。
機嫌の良い店主も居ます。
それこそ重要?
そんなお店です。
ヨロピコお願いします。
さてと、湯船に浸かりながら、今日から4日間のイメトレでもします。
問題はどの日に店主がしっかり(?)飲むかだ。
うむうむ、悩ましい。
日々、満遍なく飲むか?
もしくは、一滴も飲まないプレイをするか?
まあ、どうでも良いことです。
ごっ、ごめん。
終わり。
ビール。
本日開栓は6樽。
「志賀高原」DPA、ペールエール、アフリカペールエール
「ノースアイランド」ピルスナー
「南信州」アップルホップ・紅玉
「スワンレイク」IPA(旨いブー)
DPA昨日連続開栓したのに完売。
ノースも完売。
誰やねん。
ハゲ。
元旦のビール。
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール(DPA)
ポーター
ISS(7%)
苦いラガー
ノットソースペシャル(ビターだに)
ペールエール
アフリカペールエール
「箕面」 ゆずホ和イト(1樽限定)
「ノースアイランド」 ピルスナー
「南信州」 アップルホップ・紅玉
「 スワンレイク」 IPA(7%)
年末年始の予定。
29日(月)はお休み。
30日(火)〜1月4日(日)までの6日間は毎日12時から営業してます(勿論元旦もね)。
まあ普通にいつもの土日みたいな感じでユルユルやってます。
それが6日間あるだけか。
毎年やってるけど、実は楽しみ。
1年の締めに、1年の始まりに。
乾杯!