2015年03月01日

ワンコインモルト最終日

現在、仕込み等に追われている店主。
そして、ブログを書いたつもりでいた店主。
書いた記憶が無い。
当然ながら、書いてなかった。
だから書いてみる。
大した事を日々書いてないけど。
悲しいかな。

昨日はやや一杯一杯の店主。
やれるだけの事はやりました。
突然料理を出しすぎたのが敗因?
知らんけど。
ええねんええねん。

今日も一杯一杯の店主です(何故に先に言うかなぁ?)。
バカ仕入れしてしまった。
バカだから仕方ない。
死んだらええねん。
終わり。
仕込みするし。
さよなら。
探さないでください。
志賀高原に行けないスキーヤーなど、ただのスキーヤーだ(なの?)。

3月に入りました。
2月はたくさんのモルトウイスキーが出ました。
しっかり35ミリリットルのシングルモルトが500円。
安いです。
普通じゃないです。
ヘンタイです。
100円の料理とかは無いけど。
バカ大盛りでもないけど。
ふふふっ。

限が良いので、今日までワンコインモルトやってます。
8年も続いたお店。
当然ながら、お客様のお陰。
いろんな事がありました。
気の短い店主、BMに意地悪したり。
自宅で最大70人のBBQ&DPA大会したり。
今年はやる気がそこまで無かったけど、何やら祝って欲しい2人が常連さんでいたり。
覚悟を決めたらしいし。
またあの鬼のような準備をしないといけないのかぁ。
とほほっ。
何てね。
感謝の気持ちを込めてのモルト月間。
ビールを安くするのには抵抗がある。
造り手の人の顔が浮かんで、いくら感謝祭だからと言って安く出したくない。
イベントみたいな明らかな営利目的の会もやりたくない。
地味に感謝の気持ちとして、ワンコインモルトに行き着きました。
緩く緩く、お客さんに感謝していこうと思う。
綺麗事だけでも無いけどね。

そうだ仕込みをしてたんだった。
ツマラン事(なのか?)書いてる場合じゃなかった。
という事で、サイババ。


ビール。
本日在庫の関係で濃厚ダブルIPAの開栓となります。
酔うでしかし。
其の十と合わせて、ベロベロダブルパイントセットだに。
俺様は飲まんけど。
プロだからね。
仕事中だからね。
4児の父だからね(これは関係ないかも)。
ハゲ。


3月1日(日)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
其の十
ペールエール
IPA
苦いラガー
美山ブロンド

「箕面」 ゆずホ和イト、ダブルIPA
「ノースアイランド」 コリアンダーブラック
「南信州」 気の里ビール
「ベアレン」 クラシック
posted by クラフトビアバー at 11:07| 日記 | 更新情報をチェックする