2015年04月25日

退院祝い

昨日はアカリンの退院の日でした。
退院祝いにビールを頂いたりしました。
アリガトウござります。
いやぁ、嬉しいですね。
こういう時のビールってのは、いつも以上に旨い。
とか思いつつ、店主は杯を重ねる。
そして、酔う。
そして、終電を逃す。
ごっ、ごめん。
誰に謝るでも無く。
アカリンの頭をクンクンする事も出来ず。
不器用なオトコで、スイマセン。

ちょっと1人で飲みたくなりまして。
同じ通りにある焼き鳥屋へ。
通りで1番の繁盛店。
何とか入れました。
食べます。
飲みます。
私的にはアカリン退院の打ち上げ。
お店の人にはそんな事言わないけど。
美味しいですね。
プロの仕事。
タバコの煙は仕方ない(?)としても、とっても美味しい焼き鳥だと思う。
途中の睡眠を挟んで(マジスイマセン)、良い時間まで飲んでしまいました。
お店に戻って、ちゃんと睡眠。
お陰様で元気です。
アカリンには逢えてないけど。

ホントね、いろんな人に支えられてお店が成り立ってるなと思った。
店主の子供がどうこうとか、酒場で飲むに当たって関係ないことだし。
まあ、いいや。

今、片付け、仕込みなどに追われてます。
今日も頑張ります。
昨日も自分なりに本気出した。
切ったり、焼いたり、炒めたり。
気まぐれ料理12品。
そろそろ1人営業の限界か。
だったら減らせば良いのか。
知らんけど。
ふふふっ。

さてと、12時に向けて。
もっと、前へ。
ハゲ。
カチョウ。
イジョウ。


ビール。
本日開栓は2樽。
「志賀高原」美山ブロンド
「ノース」ホップティー・ギャラクシー

ついに念願のテッパルームの公認が下りました。
最高の状態で志賀ビールを出す事数年。
まだかまだかと待ちわびた日々。
それすらも懐かしい。
店名は変更せずでいく流れではありますが、本日よりテッパルーム横浜店での営業になります。
パイントは都会価格という事で800円で。
ヨロピコお願いします。
以上。

ほぼ嘘だけど。
たまたま9種の志賀高原ビールが飲めるだけ。
文句ある?


4月25(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ノットソースペシャル
ペールエール
ISS
苦いラガー
BLOND
IPA
美山ブロンド(BLONDEやでぇ)

「箕面」 ペールエール
「ノースアイランド」 ホップティー・ギャラクシー
posted by クラフトビアバー at 10:41| 日記 | 更新情報をチェックする