2015年11月14日

ダメ店主

もうダメかも知れない。
1ヶ月くらい休んで、今後を考えようか。
ビール好きがビール屋始めたばかりに。
と、言い訳ばかり。
このままだと、楽しみに来られたお客さんに申し訳ない。
いろいろ考えます。
まずは反省します。

説得力ないなぁ。
ち〜ん、だな。
とりあえずは飲まない営業開始だな。
まあ、当たり前の事だが。
それを試してみてからの長期休暇だな。
うむうむ。
長い飲食人生(?)、療養も必要かな?
家計は火の車だろうが。

ほんと、自己嫌悪。
自分が悪いから仕方ない。
バカな私でも凹む。
ふぅ〜。

今日は頑張ろう。
と、毎日思って出勤してるんだけどなぁ。
目の前に旨そうなビールがあったから・・・・・。
バカみたい。
くそっ。
と、自分に叫ぶ。
それこそ、死んだらええねん、だな。
目、噛んで、死ね、もだな。
バルス、もだな。

スイマセン。
ごっ、ごめん。
カタジケナイ。

心、改めよう。
初心に戻ろう。
8年前の自分が目標だな。
あの時よりはスキルも上がってるわけだから、心さえ入れ替えれば。
よしよしっ。
何とかなりそうだ。
頑張れ、ダメ店主。
負けるな、アホ店主。
凄いぞ、ハゲ課長。
以上。


ビール。
本日開栓は7樽。
「志賀高原」DPA、アフリカ、しがぺー、ハウス、ブラン、ビザン
「箕面」ペール

これで許してケロ。
魅惑のビールばかり。
店主は飲まない決断。
オトコになります。
不器用じゃけんのう(ホンマに反省してんのか)。
さよなら。


11月14日(土)のビール
「志賀高原」
DPA
アフリカペールエール 
ハウスIPA
其の十アニバーサリーIPA
セゾンブラン
ペールエール
ポーター
美山ブロンド
IPA

「箕面」 ペールエール
posted by クラフトビアバー at 09:02| 日記 | 更新情報をチェックする