2016年02月26日

眠たい日々

眠たいです。
毎年、春はね。
生産効率下がり気味。
ガビ〜ン。

昨日は楽しくお仕事させて頂きました。
マイペースってのが重要ですね、はい。
ビール屋業も9年。
どんどん新しいお店も出来て。
おいていかれて。
イカレポンチ(関係あんのか)。
僕はバーテンダーだからさ、今のままで良い。
酔ってるのは、ダメ、ゼッタイだけど。
気軽にビアパブを作る時代が来てる。
飲食経験無いけど、少し勉強して、さあ開業。
時代なのかな。
バーで過酷な修行とか要らんのか。
まあ、僕が習ってきた事、間違いじゃないけど。
羨ましい部分も多い。
僕は資金も無かったから、自分で工事して、とにかく無駄を排除して。
体力を頼りに我武者羅数年。
10年目で一息ついてるところ。
息抜きし過ぎという噂もある。
ダメ店主が、究極のダメ店主になりつつあるという噂も。

でもね、大丈夫(なにがや)。
息抜きを日常にするから(良いのか?)。
なんてね、ふふふっ。

昨日は、正しくお疲れビールを飲んで。
生真面目に帰宅。
彩音さんの布団を奪って寝てたらしく(朝聞いた)。
アカリンの頭をクンクンしてたらしい(朝聞いた)。
自宅でも好き放題しております。
ダメ店主、ダメ亭主、ダメ父さん。
止めさしてもらうわ。

さてと、今日は天気も良いので、これからヒオリンと公園に行くのです。
それが楽しみ。
ムフムフ。
飽きもせずに、交通公園かな。
花粉飛んでるんだろうな。
そろそろ限界だに。
恵里さん、私よりも酷くて。
鼻が詰まってるみたい。
やはり生産効率落ちてて、家事をこなすので精いっぱいらしく。
自己嫌悪に陥ってて。
助けてあげれない私。
僕自身、お店の営業で精いっぱいだったりして。
4人の子育てって、実に大変。
4女さんが入園したら、少しは楽になるかな。
私は寂しい部分もあるけど、パツンパツンの某嫁を見るのも辛いし。
と、手助けも大してしないくせに、考える事だけは一丁前。
無能な旦那で、ごっ、ごめん。

さてと、ウンチしてから公園に行ってきます。
今日も肉、魚、キノコ、ビール、アリマス!
頑張りマン。
終わり。


ビール。
本日開栓は7樽。
「志賀高原」DPA、IPA、其の十、アフリカ、ノットソー、美山
「南信州」ブルーベリーホップ

テッパルームプレイ。
毎日してるけど。
信じる道を進もうと思う。
好きなビールを並べよう。
付き合いでビール取って、反省したしね。
旨い不味いじゃなくて、最終的には好み。
僕のお店だから、僕の好みのビールたち。
店主自体はやや欠陥ありだけど、ビールの味はどこにも負けない。
それだけじゃダメなんだけどね。
やれる範囲で、本気出そうと思います。
さよなら。


2月26日(金)のビール
「志賀高原」
DPA
アフリカペールエール
IPA
ポーター
ペールエール
其の十インペリアルIPA
ノットソースペシャル
美山ブロンド
セゾンブラン

「ベアレン」ゆずヴィット
「南信州」ブルーベリーホップ
posted by クラフトビアバー at 11:22| 日記 | 更新情報をチェックする