昼寝マン

激しい睡魔に襲われて。
昨日に帰り道に近所のバーでトドメビール飲んだからか。
朝まで寝てたのに、更に昼寝をしてしまった。
さっき起きた。
お陰様で清々しい。
今日も頑張れそうです。

昨日は早い時間からお店で仕込み。
と言っても、燻製まみれ。
４種もスモークした。
私の体も含めると５種か？
まあ、どうでも良いけど。
関内スタイルで、イカの胴体丸ごと、豚のタンは半分だけどそのままにて提供。
恰好が良い。
うむうむ。

今日も出します。
燻製とビールは合うと思います。
ＢＢＱの練習ってとこかな。
ふふふっ。

我が家のリビングは平和です。
子供達がホットプレートでクレープ作りをしています。
見た目は綺麗じゃないけど、美味しいらしい。
夏休みですね。
梅雨も明けたみたいだし。
今年も本気出そうかな。
何するか決めてないけど。

もうじき出勤やし。
とりあえずＤＰＡやな。
早い時間は飲まへんけどな。
シバクゾ。


ビール。
本日開栓は４樽。
「志賀高原」ＤＰＡ、ＩＳＳ、ソルティホップ、美山ブロンド

また志賀攻め。
普通です。
ごっ、ごめん。


７月２８日(木)のビール
「志賀高原ビール」
ＤＰＡ
ペールエール
ＩＰＡ
ポーター
美山ブロンド
ソルティホップ
ＩＳＳ
其の十
アフリカペールエール

「南信州」　ゴールデンエール