昨日も楽しくお仕事させて頂きました。
昼時オジサンは居なかったけど。
ペース乱れるなぁ。
仕方ないことだけど。
とほほっ。
で、何か分からんけど久しぶりに寝違えた。
そこまで酷くないけど、起きてすぐの時は首が右に回らなかった。
段々と良くなってきたけど。
ヒオリンはいないけど。
今日には戻ってくるんだけどね。
ぷぷぷっ。
昨日もラーメンなどを出したり、肉出したり。
昼間にお客さんから大間のマグロを頂いて、その場にいたお客さん達で食べた。
ちょうど本ワサビがあったので、それを添えて。
凄くおいしかった。
さすがにお店で仕入れて出すとなると、凄い金額になってしまうけどね。
函館でも食べたけど、そこでも高かったし。
海外での消費も上がってるみたいだし、更に高級品になるんだろうな。
本当に、食べれなくなる日が来るかも。
最近は、イカが高級になってしまってて、それも悲しいけど。
なんで、捕れてないんだろうか。
水温とかかなぁ。
まあ、知らんけど。
今日もバーテンダープレイします。
飲まずに乗り切るつもり。
やれば出来る、はず。
頑張れ、俺様。
以上。
ビール。
本日開栓は3樽。
「志賀高原」DPA、ペールエール通常版、1トンIPA
これで許ちて。
1トンは酔うでぇ。
怖いでぇ。
終わり。
11月20日(日)のビール達
「玉村本店」
ドラフトペールエール
インディアペールエール
ペールエール・通常版
ペールエール・ハーベストブリュー
ハウスIPA
アフリカペールエール
ポーター
其の十アニバーサリーIPA
1トンIPA
ミヤマブロンド
ハーベストサマーセゾン