今日もギリギリマン

やばいでしかし。
もうすぐオープン。
今日もギリギリです。
いろいろ衰えです。
スイマセン。

でも大丈夫？
寅さん見ながら鬼の形相で準備中。
頑張れ、俺様。
なんとかなるはず。
追い込みやな。

最近のヒットは明太子の炙り。
バーナーで炙っただけなんだけど、中々旨い。
皮がバリッとしてて。
そして辛い。
ビールが進む。
いい事だ。
うんうん、こ。
終わり。


本日開栓は２樽。
「志賀高原」ＩＰＡ、其の十アニバーサリーＩＰＡゲイシャ

其の十のトランクコーヒー版です。
ゲイシャという豆。
それを飲んだ事ないから比較も出来ないけど、楽しみです。
飲むべし。


１月１５日(日)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール
インディアンサマーセゾン
１トンＩＰＡ
ＩＩＳＳ
ペールエール
アフリカペールエール
ポーター
其の十アニバーサリーＩＰＡ
其の十アニバーサリーＩＰＡゲイシャ
ＩＰＡ

「ハーヴェストムーン」　ゆずエール