今日はヒオリン送りの後、帰宅してダウン。
とにかく眠い。
昨日の夜中、酎ハイ飲んだからか?
今日、次女さんの誕生日でして。
何となく昨日の帰り道に24時間開いてる西友に寄って。
お菓子をたくさん購入。
それを紙袋に入れて、メッセージを添えて。
そのついでに酎ハイを買ってしまったのでした。
余計だったな、たぶん。
結局、朝から昼寝してて。
11時半くらいにヒオリンお迎え行って。
恵里さんと3人で買い出しに行って。
帰宅して、遅いお昼食べて。
今に至る、なう。
そして、そろそろ出勤。
今日はヒオリンの送り迎えと、買い出しと昼寝しかしてへん。
そんな日もあるよね。
そしてまだ眠いという事実。
梅雨時期の雨の日って、凄く体調が悪い。
お店に着くと治るんだけど。
そうか、自宅もエアコンを入れよう。
湿度とか気温と管理すれば体が軽くなるかも。
うむうむ、早速実行だに。
昨日、16時から地味にお客さん来店されて。
地味に頑張った店主。
片付け溜めないように心掛けて。
グラス1脚でも、皿1枚でも、あれば洗う。
当たり前なんだけど、溜めてから一緒に洗おうとしてしまう。
気まぐれ料理は1品。
今後も、1品か無しか。
ごっ、ごめん、という気持ちもある。
おかげで、リズムよく仕事出来た。
ちゃんと22時半にフードラスト取って。
23時にドリンクラスト。
しっかり片付けして、ちゃんと終電。
そうすれば、今日はビアライン洗浄のみ。
お店始めた時のリズムです。
その日のことは、その日にする。
持ち越さない。
終電縛りがあるから、毎日完璧にはいかないだろうけど。
ふふふっ。
ホント、週末に毎日家に帰れないとかヤバイね。
家族の為に仕事してるのに。
アカンアカン。
終わり。
ビール。
本日開栓は3樽。
「志賀高原」DPA、アフリカペールエール、IPA
志賀旨い。
樽を洗わないマッチャンは・・・・・。
ふふふっ。
6月28日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
IPA
ポーター
アフリカペールエール
美山ブロンド
ISS
ベイビーブロンドミヤマ
其の十アニバーサリーIPA
「箕面」 ダブルIPA