2017年08月17日

玄米の力?

玄米ダイエット始めてます。
元々、白いご飯より玄米が好きです。
だけど、ご飯はあまり食べませんでした。
おかずをちょろっとしか食べない日もあったりで、今年は夏バテになったと仮定。
急遽、営業日程変えるような恥ずかしい事にもなった。
体が資本、その為には食事が重要。
分かってはいるんだけどね。
恵里さん一家が山梨ってのもあり、朝食を母が作ってくれて前日に冷蔵庫に入れてくれてます。
夕方から営業の日は自分でも作る余裕があるけど、非常に助かってます。
健康的メニューだし。
中々、自分だと品目も増えないしワンパターンになってしまう。
こないだの山梨の実家の朝食も、やっぱりこういうの理想の朝食だなと。

昨日も今日もしっかりおかずプラスの玄米。
納豆も1日1パック生活を再開。
牛乳は毎日飲んでるし。

すると、身体から力が漲るではありませんか。
何と言う事でしょう!
ビフォアー、アフターとはこういう事?
ちょっと大袈裟か。
仕事中にガス欠気味にならなくなった。
お通じが良くなった。
宿便がどんどん出たイメージ(汚くてスイマセン)。
体が軽いです。
昨日に久しぶりだからと張り切って運動したのもあるか。
ちょっとポッコリしつつあったお腹が凹んだ。
何か悪いものが停滞してたのかも。

昨日も地味に忙しくて、有り難い事です。
雨の多い今年の夏。
当店は天候に関係無く、嬉しいビールライフを行えております(たぶん)。
海の家や、プール、ビアガーデン、遊園地など、屋外で雨や寒さに弱い場所は今年厳しいんじゃないかな。
最近、新聞読んでるとそんな記事も多い。
天候ばかりは選べないのだが。
そう言えば、昨日の志賀ホップ摘み、天候に恵まれたみたいで良かったなり。
伝説の雨オトコ様がお摘みになられると聞いておりましたので、これは雷雨だなと。
当店にも来られてる方が他にも数人行くと言ってたので、雨の日摘みはいろいろキツイから心配してました。
とにかく、良かったなり。

昨日、勢いで新物サンマを買ってみた。
味見で食べてみた。
うっ、うまい。
まだ高いんだけどね。
ワンコインと言いたいところでしたが、600円にして出した。
私自身、今年初サンマ。
何だかテンション上がりますね。
今日もあれば買ってきます。
グリルマスター頑張ります。
11年目のリンナイコンロ君、昨日の夕方に修理依頼して今日の15時に来てくれる。
早い対応、とても助かります。
さて、直るかどうか。
部品などによっては修理不可能もあるとの事。
そりゃそうだよな、11年だぜ。
片方のコンロ使えないと、さすがに買い替えだな。
それだけは避けたい。
私には何も出来ないけど。
直して下さい、神様(信じてないけど)。
終わり。

しかし独身貴族もたまには悪くない。
ぐっすり寝て、録画してた番組みながらのんびり朝食。
暇だから運動して汗流して、ミストサウナでデトックス。
仕事にも身が入って、お疲れビールがまた旨い。
まあ、ちょっと寂しいんだけどね。
ふふふっ。

全然関係ないけど、8年くらい飼ってた我が家の金魚さんが昨日の朝、お亡くなりになってました。
その前日の夜(と言うか深夜か)、帰宅して少しPC見てた時に、珍しくバシャバシャしてて。
見に行ったら、やや元気無かった。
良く分からないので、少しだけ餌を投入してから寝た。
嫌な予感はしてましたが、やっぱり動かなくなってた。
悲しい過ぎるけど、生命はいづれ絶える。
その日に子供達にも立ち会って欲しかった。
8年だか前に、新しい金魚買う前に、金魚1号が死んだ。
彩音さんもちゃんとは覚えてないんじゃないかな。
僕が忘れてたくらいだし。
たぶん私は行けて無い土日だと思うけど、ペットショップにおじいちゃん達と買いに行ったのかな。
一番元気そうなのを彩音さんが選んで、名前付けたと昨日、父が言ってた。
8年か、小学校入学から卒業でも6年。
長いよね。
長生きしたんだよね。
死んだから買いかえればとかそんな簡単な事じゃないけど、やっぱ寂しいので金魚さんを買いに行こうと思ってる。
その前にお墓作りだな。
我が家には土の庭が無いので、近くの広場に埋めに行こう。
そのために、ジップロックに入れて冷凍しました。
ちょっと冷たいけど、許してね。
土曜日に恵里さん一家戻ってくるから、埋めるのは日曜日か、私も休みの月曜日かな。
安らかに。

昨日、久しぶりにパテ仕込んだ。
ベーコン巻きにしてみたけど、失敗したかも?
押し固めて、冷蔵庫に放り込んできた。
さて、結果はいかに。
パティ肉も豚100%だから、ベーコンとのダブルか。
違う食感や味付けなので、相乗効果あり?
食べてみてください。
バランス悪かったら、遠慮なく言ってください。
それが次に繋がるわけですから。
豚肉、塩、黒胡椒、ニンニク、卵のみのシンプルなパテ。
レストランみたいにいろんな部位の端肉が出れば、アクセントにもなるんだろうけど。
当店はシンプルイズベストを目指します。
店主がシンプルだからなぁ。
ツマラナイお店と思われてたりして。
怖い怖い。
ああ、怖い。


ビール。
本日開栓は数樽。
「志賀高原」ペールエール、其の十、ハウスなど?

昨日の完売ビールを忘れた。
今日もいろいろ届くので、定番は復活の予定。
さすがに今日は雨降らないのかな?
どちらにしても、仕事に専念します。
頑張れ、玄米店主。
以上。


8月17日(木)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
スノーモンキーIPA
ソルティーホップ
ベイビーブロンドミヤマ
ミヤマブロンド
posted by クラフトビアバー at 11:12| 日記 | 更新情報をチェックする