2017年09月10日

良く寝た

昨日は暑かった。
エアコン効かせて、扉解放で営業。
気持ち良く、店主も軽く飲んだ。
楽しいひと時。
肉焼いたり。
夕方、お客さんが途切れたので軽く食事。
中々、この時間が作れないのです。
食事だけのはずが、何故かビール飲んで。
うっ、うまい。

1時間近く、お客さんが来店されずで。
睡魔に襲われそうになった時にお客さん。
そこから地味に満席。
頑張りました。
ちゃんと閉店して、寅さん見ながらDPAとステーキ。
終電乗って帰宅。
いいリズムです。
アカリンとクンクンしてから眠りました。
9時まで寝たった。
どんなもんじゃい。
がしかし、そろそろ出勤。
行かねばならぬホトトギス。
片付けを残してきた僕。
やるしかないな。
頑張ります。
以上。

今日は朝から彩音さんは部活。
ミイはサッカー。
アカリンはゴロゴロしてて。
ヒオリンはご飯食べてる。
平和です。
一人、鬼の形相で出勤を急ぐ私。
余裕無いなぁ。
毎週、土日はパツンパツン。
12時オープンってのがキツクなってきたのか。
変えるつもりは無いが。
何かを犠牲にするしかないんだろうな。
睡眠時間は削りたくないけど。
お店に泊まって通勤時間を削るのも嫌だ。
どうしたもんか?


ビール。
本日開栓はDPAなど。
今日も良い天気だ。
ビール日和って日は外に出掛ける方も多く、逆にマッタリだったりする薄暗いお店。
ボチボチやってます。
終わり。


9月10日(日)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
IPA
ミヤマブロンド
ペールエール
IPAハーベストブリュー
IBAハーベストブリュー
其の十アニバーサリーIPA
濃いジントニック
posted by クラフトビアバー at 09:43| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月09日

寒い店内

昨日は忙しく。
飲まない店主(?)はキレキレでした。
がしかし、勢いで炒め物したらテンパった。
やっぱダメやね。
分かったはずやのに。
もう、やらん。
以上。

昨日、やろうやろうと思いつつ出来てなかったエアコンフィルター掃除をした。
7月くらいから出来てなかったかも。
早めに出勤して、せっせと掃除。
それなりに目詰まりしてた。
すっきり綺麗になりまして。
エアコンをオンしたら、前日までよりも勢い良く。
買い換えたばかりの頃を思い出しました。
馬力があるから、すぐに寒くなってしまう。
効き過ぎるので、調整が難しい。
古いエアコンは効かないから、風量上げたり、温度を下げたり。
夏も冬も適温対策に悩まされておりました。
今は逆の悩み。
効き過ぎると言うのも悩みもん。
今日は天気も良さそうなので、夕方くらいまでは扉開放で営業します。
テラス席とか無いけど、外の光が入ると気持ちがいいです。
夜は悪い虫とかが入るので、扉閉めて隠れ家(?)営業。
バーっぽくしてみます。
以上。

さてと、今日も旨いビール注ぎますかね。
時代の逆を行き、インスタ映えしないお店を目指そう。
昨日の夕方4時、山ガールに扮したTKKと真面目な話。
最近、そういうの変だなと。
そういうビジネスもたくさんあるんだろうけど。
常に新しいものをアップしないと置いてかれるのか?
クダラン。
ぷぷぷっ。


ビール。
本日開栓は2樽。
「志賀高原」IPAHB、IBAHB

とりあえず2つ。
気まぐれで何か開栓するかも。
DPAは連続でいくけど。
旨いなぁ。
DPAばかり出るビール専門店。
今日に限っては(?)、志賀ビール専門店。
それで良いのだ。


9月9日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
IPA
ミヤマブロンド
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー
IBAハーベストブリュー
其の十アニバーサリーIPA
posted by クラフトビアバー at 10:10| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月08日

ロング買わなきゃ

昼飯後のかき氷ダブル
DSC_0427.JPG
今日は機嫌も波も良いのでヒオリン送りの後、海へ。
小波ですが、サイクリングで見た感じよりも乗れる波。
そこそこ混んでたけど、乗れたな。
楽しいなり。
10時過ぎから12時くらいまで。
すっきりした気分で帰宅。
体内の悪い水分とか脂分が出た感じ。
子供の夏休みも終わり、そろそろ水泳再開だなと思ってたんだけど。
毎日のように海へ向かうロングボードのオジサン達。
ほとんど波無いやん。
それでも海に入り事の心地よさ。
そうだ、僕もロング買うんだった。
毎日のように海に入るつもりだったのに。
夏は終わっても、湘南には海が1年中あるのさ。
いざ買うとなると悩むんだよなぁ。
そこそこのやつを気合い入れて買うか、安いのでも乗れるのは同じだしとか。
ロングとしての基準が分からないから、あのボードがどういう風に動いてとか、イマイチ分からん。
ロングボードのお店に行って教えてもらうのが早いな。
そうだ、なんでも専門店だ。
僕のお店も専門店。
どこよりも志賀ビールが旨い。
店主は曲者。
落ち着いた雰囲気では飲めるんじゃないかな。
それ以外の特長?
う〜む、トイレが広い・・・・・。
店内禁煙?
下ネタOK?
ふぅ〜。

結局はどこにでもある、ただのビアバーなのか。
とほほっ。
いちからやり直します。
まずはロングボードを買います(関係無いやん)。

これから恵里さんとランチ。
私が海から帰ってシャワー浴びて、ポカリスエット飲んで、ブログ書いてたら。
幼稚園の懇談会に私の少し前に出掛けた恵里さん、帰ってきた。
まあ、ランチと言っても、家でマズイ飯(何て事言うんだ君は)喰うだけやけど。

昨日は気まぐれでステーキ焼いた。
中々デカイ。
塩コショウして、グリルパンで焼いて。
ニンニクステーキソースを添えて。
サラダなど無しの、肉のみスタイル。
良いのかどうか分からんけど、開店当初から肉ドーンってのが多い。
今日はパテもあるぞ。
これまた、肉ドーンとマスタードのみ。
ええねんええねん。
シャレオツなフードは人数でやってるお店に任します。
当店は、寂しがりの店主が、一人震えながら営業する事にします。
ビールの味には妥協せえへんけどな。
シャーコラー。

そういえば、最近スタジアムにマスコットキャラのシマチャンが居ないような?
ヒーローインタビューとかには軽いフットワークで出て来てたはずなのに。
もしや、痛い風を発症したとか?
私が見に行った日も居なかったような。
違う場所で写真撮ってたのかな。
もちろん野球がメインだけど、みんなで一生懸命、シマチャンを探す癖がついてます。
スターマンか、シマチャンか。
当店で人気投票したら、僅差で(?)シマチャンだな。
終わり。

さてと、今日も遊びの部は終了。
仕事の部、頑張ります。
ビール注いで、ステーキ焼いて、パテ切るだけ。
それが私の生きる道?
古いわ。
パパパパパフィーじゃ。


本日開栓はデデデデデーペーエー?
少し前の茨城二宮訛りオンナの注文光景。
デが4つ多かった。
もはや訛りというより、噛んでる。
残念です。


9月8日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
IPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー
IBAハーベストブリュー
其の十アニバーサリーIPA
posted by クラフトビアバー at 12:46| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月07日

体力回復期

一昨日の飲み過ぎによるダメージを昨日は引きずって。
ほぼ休肝日でおとなしく営業。
やれることはやりましたが。
ある意味、キレキレ?
無理しない営業が正解。
ビールをおいしく注ぐ事に専念しました。
夜の最後には新しいバッチのDPAをお疲れで飲んで。
片づけもほぼ終えて、終電で帰宅。
帰宅後、そのまま寝室で寝た。

今朝は眠たい目をこすりながら、ヒオリン送り。
今日は辻堂駅前からバスに乗って遠足。
なので、駅まで送っていきました。
ビール膨れ(?)してるのか、駅まで一生懸命自転車漕いだら汗が噴き出してきた。
代謝も良い方だとは思うけど、汗だくはややキモい。
ヒオリンを見送ってから帰宅。
朝食食べたら、睡魔に襲われて。
昨日の夜、ヒオリンの寝つきが悪くて寝不足だという恵里さんと昼寝してしまいました。
昼過ぎまで寝てた。
私が昼寝に巻き込んだ感じもあるけど、午前中の生産性の低い夫婦。
そんな恵里さん、これから彩音さんとカフェにランチに行くとか。
彩音さん、前期期末テスト中。
勉強してる風には見えないけど。
明日もテストなのに、ランチ行くんだって。
まあ、息抜きってやつかな。

今日は波あったんだけどなぁ。
眠たいときって、そういう意欲が沸かない。
無理にでも出かけると、しっかり楽しめるんだけどね。
ふふふっ。

女子ランチに取り残された私は、鈍った身体を絞ります。
腹筋背筋からの、懸垂。
そして、ダブルパンチングボールからの、サンドバッグ。
〆にトランポリン。
さて、どこまで体力が持つか?
良い汗かくぜよ。
キモキモ、汗だくなりそうやな。
ここで出しとくと、駅まで自転車で汗だくならないかもね。
テツヤ君、今日から中国茶を始めました。
専用の(?)水筒も買いました。
ただ単に茶こしみたいなのが付いてるだけのものだが。
茶葉もいろいろあって分からないので、最初にプーアル何とか茶を買ってみた。
さて、味や効能はいかに?
何となく特茶っての飲んでたんだけど、安くないし、何だか化学的な気がして。
ならば、伝統的な健康食材にしようかなとか。
自己満足の世界ですが。
人生が、自己満足に近いな。
うんうん、こ。
終わり。

さあ、運動や。
ゴーゴーテツゴー。


ビール。
本日開栓は2樽。
「志賀高原」ペールエール、其の十アニバーサリーIPA

志賀定番。
しがペーうまい。
其の十やばい。
以上。


9月7日(木)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
IPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー
IBAハーベストブリュー
其の十アニバーサリーIPA
posted by クラフトビアバー at 12:55| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月06日

飲み過ぎ野球観戦

昨日の療養(?)休みは、朝から波乗りして。
軽く昼寝してから、横浜スタジアムへ。
16時半くらいからの、応援チームのダンス見て。
その後、スタジアムの中へ。
10年以上、近場でお店やってるのに、まさかの初入場。
最近、意味も分からずベイを応援してたりはするけど。
お客さんが、バックネット裏の最上段のボックス席取ってくれて。
凄く良い眺めでテンション上がって。
18時試合開始。
投手戦からのスタート。
可愛い女子からビールを買います。
最初はサッポロだったかな。
その後は、キリンの可愛い子を見つけて、ずっとその子から。
何となくベイスターズラガーっての飲んでみた。
確かに旨い。
だけど、キリン攻め。
いやぁ、飲んだなぁ。
試合も良い流れで、見てて飽きない試合。
筒香のホームランも見れたし。
結果も快勝で。
最後の最後まで追い込んで飲んでしまいました。
楽しかったなぁ。
あの席、簡単には取れないみたいで、そこに行けた事に感謝。
おつまみとか買いこんで行く意味も分かりました。
中で何か買えば良いやと思って行ったんだけど、大したの無いね。
いろいろ頂いてしまった。

天気も良く、試合も良く。
可愛い子の注ぐ生ビール。
最高でした。
次は来年だな。
タケチャン、良い席お願いしますね。
ふふふっ。

タケチャンの応援(ヤジ?)マックス。
楽しそうでした。
応援歌も知らず、選手の特長も知らない私でしたが、それでも楽しかったなり。
最後まで見届けて、外に出て。
関内駅前とか大渋滞。
軽く1杯だけ飲んで帰ろうと思うも、居酒屋みたいな所並んでるし。
結局、タケチャンに知ってる中華屋に行って。
瓶ビールで祝杯あげて。
軽く食べてから、解散したのでした。
お疲れ様でした。
そして、ありがとうございました。

11時くらいの電車に乗ったのかな。
行きに駅まで送ってもらってたので、藤沢で小田急に乗り換えて。
鵠沼海岸駅で降りて、トボトボ歩いて帰宅。
もう1杯だけ飲みたくなったので、コンビニで酎ハイ。
それ飲んで、余韻に浸りながら眠りにつきました。
朝のサーフィンも含め、非常に充実した休みでした。
今日からまた、仕事頑張ります。
生憎の天気だけど。
先程、ヒオリンをお迎えに行って来て。
これから軽くお昼食べて。
私は2日休んだので早めの出勤。
地味にやる事あるなぁ。
頑張りマン。
以上。


ビール。
本日開栓は5樽。
「志賀高原」DPA、IPAHB、IBAHB、アフリカペールエール、ミヤマブロンド

これで許ちて。
昨日はほぼキリンしか飲まなかったので、今日はお疲れビールにDPAを飲もう。
ついに(?)新しいバッチに変わります。
楽しみだブー。
飲むべし。
終わり。


9月6日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー
IBAハーベストブリュー
posted by クラフトビアバー at 12:28| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月05日

花粉なのか?

また、ツマラナイものを買ってしまった(ゴエモン風)
ボクシングでもする気か?
DSC_0422.JPG
体調が戻りつつある。
鼻水が出るが。
熱も無く、元気です。
花粉の症状に良く似てるけど、一体どっちなんだ。
どうでも良いけど。

今日はヒオリン送りからの海岸サイクリング。
平和です。
小波があります。
帰宅後、軽く食べてから、海へ。
たまのセットが程よく割れてくれて。
ロング向きのコンディションではあるが、それなりに遊べた。
何だかんだで2時間くらい入ってた。
1時前に帰宅して、マッタリしてます。
働き盛りの時期に、ゆったり生活してる場合でも無いのだが。
子供が可愛いからと言う事にしておこう。

さてと、今日は仕事でも無いのに関内に向かいます。
スタジアムでタケチャンの(ベイのか)応援をします。
大手ビールを飲みます。
スイマセン。
さよなら。
探さないで下さい。

明日からリフレッシュして営業再開します。
もう、無理はしませんが。
終わり。
posted by クラフトビアバー at 14:01| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月04日

休暇

先週末も無謀な営業体制。
疲れてしまいました。
アカンなぁ、俺。
と言う事で、火曜日も休みます。
週休2日制に戻した方が良いのかなぁ。
最近、いろいろ考えます。

とりあえず明日は、ベイの応援でもしてみます。
超久しぶりに風邪気味で、今日はヒオリン送りして、昼ご飯食べた以外はゴロゴロしてた。
何もしてない私に、それでも良いんだよと某嫁。
先週、家族でお出かけしたし、今週は許して貰おう。

ダラダラはしてたけど、子供とずっと家に居て、楽しいひと時。
先程、娘4人の髪の毛を恵里さんがカット。
アカリンは豪快に切って、超短くなりました。
毛の生えた卵みたいで可愛い。
他の子は少し切って揃えたくらいかな。
可愛くなりましたとさ。

さてと、風呂入って早く寝て、風邪を退治します。
エアコン効かせて、お店で泊まってしまったからかな。
せめて、エアコンは切らないとね。

夜の7時くらいに寝てやろと思ってたのに、なにもせずにゴロゴロしてた。
久しぶりにゆっくりできたから、それもありかな。
ふふふっ。

では、グッスリンコ寝て、明日の応援に備えます。
タケチャンが応援してるのを応援するか?
なんてね。
posted by クラフトビアバー at 21:34| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月03日

1時間寝坊

昨日も良く働いた。
そして良く飲んだ?
楽しい1日でした。
終わり。

しかし最近、8時に起きれない。
理想は7時半なんだけど。
それどころか9時くらいまで熟睡。
夏休みの癖が付いてます。
明日からヒオリン送りも再開なので、遅くても8時には起きないといけない。
リズム戻るかなぁ。
自信無いなぁ。
帰ってすぐに寝て深夜1時半前。
要するに睡眠の質なんだろうな。
良い枕でも買ってみるか。
何とかします。

とりあえず今日を頑張ります。
昨日もやややり過ぎたんだな。
やめりゃ良いのに。
とほほっ。

本日の鵠沼海岸。
波が凄く良い。
がしかし、今の時点で350人入ってると。
辻堂正面でも200人近い激混雑。
凄いなぁ。
やっぱ平日だな。

しかしDPAが良く出る。
今日辺り、新バッチに変わるかも。
それはそれで楽しみなり。


9月3日(日)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー

「店主」濃い店主トニック
posted by クラフトビアバー at 09:47| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月02日

9月病

楽しかった夏休みが終わってしまいました。
何だか、喪失感。
別に仕事には関係ないんだけど。
仕事は頑張りました。
やれば出来る事が判明?
しっかりやり遂げましたとさ。

空腹でビール飲んで、ジントニック飲んだらヘロヘロなったけど。
それも人生か?
やっぱジントニックは危険だな。
やめりゃ良いのに。
ビール屋なのに、何故に真剣にジントニック作ってるんだろうか。
バーテンダーの意地か?
そういうもんかな。
今日もあります。
私は夜までお預け。
DPAにしときます。
終わり。


ビール。
本日開栓はDPAなど。

志賀で攻めます。
スイマセン。
ごっ、ごめん。


9月2日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー

「店主」濃い店主トニック
posted by クラフトビアバー at 10:53| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月01日

昼寝夫婦

いよいよ9月が始まりました。
中学生、小学生は今日が始業式。
彩音さんなどは、早くも弁当持ちで午後まで。
部活もあるのかな?
小学生は始業式で2時間で帰ってきた。
今日もインドアで遊んでます。
ヒオリンは10時まで寝てて、朝食も食べずに遊んでます。
私は、昨日久しぶりに自宅で酎ハイ晩酌して寝不足なので、先程まで昼寝してた。
そして、今は恵里さんが昼寝してます。
生産性の低い夫婦です。
スイマセン。

昨日、全く興味の無いお客さんばかりの中、何となくサッカーを途中から流した。
1点目は何となく見てたけど、気づけば2点目入ってた。
誰も気づかないと言う興味の無さ。
バカ話してる方が楽しいと言う事が判明。
それがバーの良さなんじゃないかな?
サッカー、興味無いけど、これで予選通過なのかな。
良かった良かった。

昨日はマッタリ木曜日でしたが、楽しくお仕事させて頂きました。
フードも絞ってるので、ようやくリズムが出来てきた。
このまま進もうと思う。
料理じゃないけど、ジントニックは復活です。
旨いと思う。
酔うと思う。
店主は失敗ばかりしてるので、ビールにしときます。
今日も23時まで我慢です。
誘惑に打ち勝つのじゃ。
頑張れ、俺様。
以上。

昨日、出勤準備してから家族で近くのショッピングモールに出掛けた。
私はホームセンターで買い物しただけだが。
9月から、子供のお小遣いの金額を上げてみた。
自分で考えて、使うなり貯めるなり出来るようになればと。
小学生は高学年からと恵里さんが決めてたんだけど、アカリンにもあげることにして。
彩音さん2000円、ミイ1000円、アカリン500円、なんとヒオリンにも300円。
お金の大切さや、当然使えば無くなるし、貯めれば高いもの買える。
彩音さんもいるので子供だけ残して、恵里さんに駅まで送ってもらった。
今朝聞くと、早くもヒオリンは200円使ったと。
ゲームして、100均でおもちゃ買ったらしい。
お財布にお金を入れるのに憧れてて、お姉ちゃんから貰ったお下がりの財布にお母さんのお手伝いしたりして貯めた小銭を入れたり出したりしてニコニコしてた。
凄く可愛いので、小銭をあげそうになったくらい。
地味に100円1枚と、10円が4、5枚、1円が10枚くらい入ってた。
そこに300円増えて、昨日200円使ったから。
先程、ヒオリンと話してて、自分でお金を管理してるのが大人びて見えました。
アカリンはアイドル系のゲームしてカードをゲットして。
更に100均でおもちゃ買ったりして、9月のお小遣いを8月中に400円くらい使ったらしい。
残り、もう無いやん。
まあ、それも勉強だね。
私達がいると、ついついそんなの勿体ないよとか言ってしまうので、子供達だけで決断して買い物とかするのも成長だなと。
彩音さんは一気にお小遣いが2倍になって超喜んでた。
お友達との付き合いも増えるだろうし、有効に使って下さい。
慎重な長女は貯金しそうだけど。
豪快なミイはよく分からんガラクタを買ってきたりする。
ホント、4姉妹性格が違います。
それぞれ可愛いんだけどね。
ぷぷぷっ。

ビール屋日記なのに、ビールのネタが無い。
子供の事しか書いてない。
正直、ビールは、旨い、以上、で良いと思ってる。
ビール屋だから勿論ビールがメインだけど、バーなので空間を提供してると思っている。
酔ってる店主の日は、ドイヒーだけど。
反省営業2日目、頑張ります。
酔うなら、飲むな(?)。
終わり。


ビール。
本日開栓はIPA生ホップ。

何だか凄い味がする。
ホップ畑で飲むビール味。
今の時期だけだし、飲むべしだな。
今日もケヤキに行く人多いのかな。
私は関内で大人しくしときます。
志賀祭りはするけど。
野沢菜もあるでぇ。
それだけか。
チ〜ン。


9月1日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
スノーモンキーIPA
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー

「店主」濃い店主トニック
posted by クラフトビアバー at 13:07| 日記 | 更新情報をチェックする