2017年11月17日

お買い物

寒いであろう。
暖房効いた部屋で飲むビールは旨い。
辛いチャンジャは、ちゃんと辛い。
からい人生Tシャツ製作中。
パクリやけどな。
ぷぷぷっ。

昨日も奮闘店主。
揚げ物、焼き物?
切ったり、盛ったり。
炒め物だけやらなかったか?
野沢菜ピリ辛炒めは作ったな。
まあ、どうでも良いけど。
そんなに忙しくなかったけど、やはり料理多いと大変。
今後も、気分次第でやりますが、少し値上げします。
ごっ、ごめん。
自分の人件費って、一人営業だからあまり考えないようにしてきた。
安くて旨いが究極。
お客さんの笑顔の為にお店やってる。
綺麗事ばかりでも無いけど、ベースはそこ。
100円ほどボッタくります。
定番料理は上げないけどね。
樽返却の運賃が大幅に上がるし。
これは、本気で痛い。
仕方ないけどね。

限定料理の値上げ分を貯めて、ウェットスーツを買います。
なんだ、物欲の為やないか。
アカンは、この店主。
何てね。
真面目に、誠実に、仕事が出来るように。
こんなに頑張ってるのに・・・・・。
なんて、お客さんに関係ないし。
ならば、その分ボーナスを頂こうと。
シメシメ。
な、感じです。
ヨロピコお願いします。
そもそもバーだからね。
ふふふっ。

さてと、これから恵里さんとお買い物。
アレやコレを買ってきます。
行ってきます。
帰宅後、軽く運動したら出勤だな。
昨日は後半に、詰将棋に珍しく苦戦してるお客さんがいて。
何となく、私も考えてみた。
当然、詰めれないわけですが、頭が将棋モードになってしまい。
寝ても覚めても、将棋将棋。
まではいかないけど、気になってしまいました。
11手詰めの問題でしたが、良い線いったかもと思っても、逃げられる手ばかり。
ありゃ面白いけど、仕事以上に頭使うな。
それだけ、僕は頭使わず仕事してるんだな。
アホ話して、ビール注いで、ジャンクな料理作って。
なぁんだ、アホでも出来るやん。
とほほっ。


今日も志賀ビー。
旨いかも知れない。
なんや、かも知れないって。
お前、誰やねん。


11月17日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
IPA
ハウスIPA
アフリカペールエール
ポーター
其の十アニバーサリーIPA
ベイビーブロンドミヤマ
美山ブロンド
濃いジントニック
関内ハイボール
posted by クラフトビアバー at 11:50| 日記 | 更新情報をチェックする