2018年01月18日

ペース乱れる

最近、寝坊ばかりです。
軽く夜更かししてるせい?
何より、朝のヒオリン送りがない。
我が家、私以外インフル攻撃に遭い。
ようやく復活したところ。
彩音さんは今日から登校。
他の3人は来週からかな。
恵里さんも高熱系じゃなかったけど、たぶんインフル。
今は復活してるけど。
数年前にも家族罹ったけど、何故か私だけが罹らない。
アホだからか?
ホップを毎日摂取してるからか。
節酒はしてへんけど(聞いてへんわ)。

とにかく、恵里さん一家お疲れ様。
本人たちが1番しんどかったと思う。
アカリンなどは、年末にA型罹って、今回はB型。
1番しんどそうでした。
とても心配だったけど、ようやく元気になった。
一安心です。
そういうのもあったりで、スキー旅行どころじゃなかった。
来週は行こうと思えば行けるけど、今週目一杯休んで、来週は旅行で休むってのも良くないなと。
まあ、どこかで行こうと思います。
マッチャルームの様子も見に行かないといけないし。
今年も当店に来られてるお客さんがたくさん行ってて。
マッチャン頑張ってたよと、聞いてばかり。
やや寂しい。
いづれ行くけどね。
まだまだシャレー志賀も混んでるみたい。
平日などは外国人だらけらしい。
空いてる時に行きたいけど、そんな事言ってたら3月になっちゃうな。
いつも泊まってるホテルが人気になるのは良い事です。
滑りのイメトレは完璧なのになぁ。
スノースクートにも乗れてる。
後は行くだけなんだけどね。
ぷぷぷっ。

今日も我が家はのんびりです。
これからお昼食べて、またのんびりと。
子供は漫画読んだり、先程は恵里さんと洋裁してた。
明日も彩音さんだけ登校なので、そのまま土日か。
恵里さんが大変だな。
毎日3食作るのが大変そう。
私が手伝えば良いの分かってるのに、花粉でダメージ受けてて。
言い訳にしかならないけどね。
とほほっ。

今日の湘南は波が良いです。
がしかし、行くテンションにならない私。
なんだか悔しい。
来週には私も復活する予定。
まずはヒオリン送りを9時前にするところからリハビリだな。
年末年始が忙しくて3連休で追い打ちで、そのダメージが完全には抜けて無い。
体力とか気力が落ちたのかな。
マッチャンを見習って、私も頑張ります。
やるでしかし。

昨日は土砂降りでした。
久しぶりにちゃんと降ってた。
さすがにお店はマッタリでした。
店主は飲まずに頑張った。
今年のテーマは、グラス1脚でも、皿1つでも溜まれば洗う。
溜まってから洗おうとか思って、ビール飲むリズムに慣れてました。
で、面倒くさくなり後回しにしてしまい。
そして混雑したときに、エライ目に遭う。
結局、片付け残して帰宅とか。
そして翌日に、片付けからスタート。
よく無いですね。
昨日も閉店までちゃんと洗って。
閉店後に最後の仕上げ。
ほぼ片付け完了で終電乗って。
当たり前の事なのに、何だか凄く気分が良い。
今日は普通に掃除したり、ビアライン洗浄は1本とか。
その分、違うところに手が回ります。
良い事だに。
お店始めたときは、そういうのが日課でした。
段々と要領よくなってしまい。
美味しいビールを提供するってところは妥協したことない。
ただ、他のところで気が抜けていってたかも知れない。
自分で気づくっての、簡単なようで簡単じゃないんだよな。
ダメ店主という肩書まで頂戴しまして。
ハゲ店主よりは良いか(そうか?)。

さてと、お昼食べて軽く運動だな。
昨日は久しぶりにインドア運動で追い込んだ。
ダブルパンチングボールを15分、サンドバッグ10分、腹筋背筋からの、トランポリン10分。
寒いから汗だくにはならないけど、良い汗かいた。
そしてミストサウナ付けておいた浴室へ。
そこでも汗を出して完了。
なにが完了か分からんけど。
で、時間無くなってチーズを買い出しに行けなくなり。
仕事に支障が出ております。
これはアカンな。
そんな日に限って、チーズの注文が3つほど。
今日は無いんですと、謝るも自己嫌悪。
オーダーミスとか人間だから無くはないけど、のん気に運動してて欠品は嫌だ。
今日は買ってまいります。
特別なチーズとかじゃないけどね。
てか、ブルーにしても白カビにしても、巨大過ぎないか?
大きくて文句言われることはないだろうけど。
バケットも、クラッカーもなく、ただチーズがドーンと。
シンプルで気に入ってるんだけどね。
チーズ頼んで、クラッカーとか勝手に付いてくるの、私は嫌い。
このハゲー。
あのハゲーはいつ帰国するんだろうか。
あちらの国に帰化したとは風の噂で聞いたけど。
と言う事は、入国拒否に遭う可能性もあるのか。
良い人だったのになぁ。
せめて夏の辻堂BBQだけは、特別入国許可出せないだろうか。
みんなで署名するか。
ハゲを返せ〜と、デモするとか。
まあ、どうでもいいや。
終わり。

今日はのんびりな木曜日。
店主は大人しくしときます。
飲んでも飲まれるな。
以上。


1月18日(木)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール
ペールエール
アフリカペールエール
IPA
IPA(リアルエール版)
ハウスIPA
WーIBA マサジさん(9,8%)
美山ブロンド
其の十アニバーサリーIPA
ポーター
ジンリッキー
posted by クラフトビアバー at 13:10| 日記 | 更新情報をチェックする