2018年02月16日

ヒオリン休み

昨日は木曜日でした。
のんびりが多いんだけど、昨日は混雑。
ガリガトウ御座います。
テーブルが2つ埋まるとそこそこ大変。
プロの真似事して乗り越えた。
やれば出来る子でしたとさ。
終わり。

塩サバを燻製したモノがそれなりの反響で店主は嬉しくなりました。
ありそうで無かった料理なのかな。
火も入れつつのスモークだったのでチップも時間も多め。
それを3回やったから、マジンガー煙たいゼットでした。
一昨日の16時過ぎに、必死な顔で燻製してるバーテンダー。
君には他にやる事があるだろうが。
いや、これもやる事の1つか。
お絞りをボディソープで洗って絞るまでやって、それを巻かずに厨房で燻製。
楽しく仕事出来てるんだから、それで良しかな。
今日は昨日までの豚足&大根のスープで何かを煮込もうかなと。
寒い日は煮込み気分だけど、今日は暖かいなぁ。
まあ、いいや。

今日はヒオリンが休み。
明日に作品展だかがある関係で今日は園がお休み。
朝からヒオリンがずっといるので、天気も良いからお散歩。
テクテク近所歩いて、クリエイトでお買い物。
ついついお菓子を買い与えてしまう親バカ。
そして散歩しながら歩いてたらおじいちゃんに会ったので、何となくおじいちゃんの家まで。
コーヒー飲んで寛いで。
気づけば来年70歳だとか。
自転車とかで走り回ってて元気だけど。
昔の70歳って、まさにおじいさんって感じだったけど。
今度、企業とかの定年も65歳とか70歳にいづれなるかもだし。
不摂生の僕は何歳まで生きられるのだろうか。
最近ふと考える事がある。
近々、保険を見直そうと思っていろいろイメトレした。
例えばがん保険とか。
医療保険は、家族全員が入ってる単純なのがある。
病気になっても高額医療費制度とかあるし。
最低限の掛け捨て生命保険2本だけ残して5つ解約する事にした。
米ドル建ての積立利率変動型終身保険も解約じゃ。
最低保証の3%の運用で60歳の時点で100%。
そこからはずっと増えていくけど80歳でも130%か。
もちろん死亡保険として掛けてて万が一に恵里さんに残す為に入ってた。
日本人は保険が好きなんだよなぁ。
て、俺もそうだったのか。
60歳にどうなってるか分からんし。
老後に苦しむのも嫌だけど、元気な間に楽しんで生きたい。

夫婦で話し合いました。
解約したとたん癌発見とか笑えないけど。
それも人生というか運命だろうな。
別に怖くない。
宿命なんだとしたら。
浮いた60パイントはちゃんと毎月貯金する事にします。
デッキルッカァナ〜。

最近、自宅でもオリンピック見てたりします。
中々面白い。
大変な事多いと思うけど、好きな事してる人って美しい。
僕も仕事として好きな事出来てて、感謝してます。
子供が4人もいて、家族が元気なら素朴で良いかなと。
こないだ極寒自宅BBQしてて、何だか満たされた。
子供達がキャーキャー遊んでて。
今年1番寒いばりの日に厚着して靴履いてBBQしてる家庭はなんだろうな。
イカレポンチな父でゴメンなさい。


ビール。
アフリカがまさかの欠品。
発注ミスなり。
DPAもペール2種IPA2種あるから大丈夫?
タカシ君は最終を開栓してみる。
濃い過ぎやでぇ、ジブン。
黒のポーターなども。
黒い人生。
チ〜ン。

さてとそろそろ出勤やな。
おニューのトランポリンのバネというかゴムの反発が強すぎて。
どこかに飛んでいきそうになる。
1代目ってこんなに強かったかなぁ。
記憶が残ってないけど、もう少し反発弱かったような。
メーカーが違うから当然違うんだろうけど。
今回の、良い感じ。
毎日20分跳んでやろうホトトギス。
横っ腹撲滅運動や。
俺様を怒らすと、こうなるのだ。
ガッハッハッハッ。

あれっ、17日って彩音さんとお店の誕生日やん。
一人寂しくカウンターの隅で祝杯挙げときます。
探さないで下さい。
さようなら。


2月16日(金)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール
ペールエール
ペールエール(リアルエール版)
IPA
IPA(リアルエール版) 
ハウスIPA
其の十アニバーサリーIPA
ポーター
たかしインペリアルスタウト
ISS

「店主」Mミュール、Gトニック
「2月中」モルト全品500円
posted by クラフトビアバー at 12:59| 日記 | 更新情報をチェックする