2018年07月04日

ラーメンの可能性

中々進まないBBQのチラシ作り。
ここに来てアカリンが少しだけど登校。
それに付いていく恵里さん。
僕にはチラシとか作る能力がありません。
今回のテーマは?
まずそこが決まってない。
内容は、肉焼いて、ビール飲んで、プールで遊ぶだけやが。
今年は強制水着参加にするか。
参加者激減しそうだな。
止めとくか。
まあ、いいや。
ボチボチやりますよ。
毎年7月に入るとその話で持ち切り。
僕も楽しみだけど、お客さんも楽しみにしてくれてるのかな。
元々(今もだけど)、感謝の気持ちを込めて自宅に招待したのが始まり。
まだまだ鬼ローンの残る中古住宅ではあるけど、アホ店主には勿体ない代物。
いつまでも感謝ですね。
日々感謝です。
飲んでる場合とちゃうな。
チ〜ン。

今日はヒオリン送りの後、アカリンと近くのプールに行こうかなと。
アカリンもその気になって、いざ行こうとしたら。
恵里さんから、今室内工事してて外だけだよと。
そういえばそうだった。
忘れてました。
今日も蒸してるけど、風もあって、昨日までほどは暑くないので外オンリーは厳しいかなと。
アカリンに聞いたら、やっぱり行かないと。
気を持たしてゴメンナサイ。
結局、今は家にいます。
そして11時半には園にお迎えです。
忙しいけど、楽しい水曜日。
雨降ら無さそうなら、少し公園で遊ぶかな。
昨日は余りに暑いので、公園でお昼食べた時に酎ハイの本絞りを飲んでしまった。
美味しかったけど、ママさんは引くか?
今日は止めとこう。
てか、今後もやな。

昨日は何だかバタバタでした。
お店着いて、ビアライン洗浄を数本。
空き樽がさすがにヤバカッタので、返却準備。
20樽返したなんて、誰にも言えません。
志賀に届いたらバレるけどね。
ごっ、ごめん。
日曜日のオープン前にサッとやるつもりが時間切れ。
12時のオープンを遅らせるわけにはいかない。
これは意地でもある。
そして日曜日に更にビールが完売して。
アカン、助けて〜。
との叫びも空しく、無くなるばかり。
さすがにすっきり系である、DPA、アフリカ、しがぺーのどれも無いのは痛い。
私がやりました・・・・・。
逮捕だな。

さてと、アカリン連れてヒオリンお迎え行ってきます。
育児(遊び?)も、仕事も頑張るぜよ。
昨日も良く働いた。
大した事してへんけどね。
ラーメンは出したな。
マジンガー旨いゼットラーメン。
チキンでダシ取って、味整えて。
更にそのチキンをたくあん燻製のついでにスモーク。
これが良いアクセントになりました。
さすが、バーテンダー。
今日はたぶんやらんけど。
なんか出来るかな。
まあ、いいや。

掟破りでも飲んで考えます。
さよなら。

志賀ビール完全復活。
アフリカもしがぺーもDPAも。
其の十もハウスもエンギも。
今日はIPAと掟破り。
俺の勝ちや。
なんか分からんけど。

アカン、行かなきゃ。
ヒオリンが泣いちゃう。
と言う事で、終わり。
バイキンキーン。


7月4日(水)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール
アフリカペールエール
ペールエール
ハウスIPA
IPA
ポーター
ブルーバードデイセゾン
其の十アニバーサリーIPA
ニューエンギランドIPA
OKITE YABURI

「俺のカクテル」 濃いジントニック
posted by クラフトビアバー at 11:22| 日記 | 更新情報をチェックする