2018年10月05日

入らない詐欺

昨日届いた志賀ビール12樽。
何とか冷蔵庫の収まる計算でした。
がしかし、余裕で無理。
5樽は多い事が判明。
本気でヤバイ。
泣きごと言ってたら、無くなりそうな樽をお客さんが飲んでくれた。
そして、店主も久しぶりに飲んだ。
夜の出来事だけどね。
店主が困ってるのを聞きつけて、わざわざ三鷹から来てくれた人も(?)。
そして、閉店も前にギリギリ最後の樽が無くなって。
今回もカウンター下の冷蔵庫に1樽入れて、それで何とか入った。
冷蔵庫が大きければこんな苦労もしないんだけど、設置スペースがない。
そして、冷蔵室タイプの、壁にビール注ぎ口が付いてるやつはダサいから嫌だ。
今の作りのお店でやってくしかないんだね。
頑張ろう、ニッポン。
以上。

今日は3連休用の買い出しをしてきた。
特別なものは買ってないけど。
明日は小学校の運動会。
天気が微妙だけど。
どちらにしても私は行けない。
ほんの少しなら覗けるかもだけど、早い時間にミイの出番は無さそう。
そう、茜里ちゃんが保護者席で一緒に応援するんだってさ。
家にいるよりはよっぽど良いな。
まだまだ悩みは尽きないけど、今が楽しければ良いかな。
僕には僕のペースがあるように、アカリンにもあるだろう。
大人が理想のレールを敷かなくて良いのかなとか。
まっ、簡単じゃないけどね。

昨日、本当に冷蔵庫入らない詐欺を応援して頂き、感謝です。
店主の在庫管理ミスでもあるし、今後真剣に考えていかないといけない。
志賀ビールの発注の仕方が少しだけ変わったから、それに慣れていかないといけない。
ちょっと時間掛かりそうだな。
今、空き樽置いてるところに冷蔵庫を入れれなくもないけど、格好悪くなるし、たぶんファンの音がうるさい。
元々、昭和のスナック物件で、それをそこまで変えずにお店作ったから、それなりに不具合は出る。
その分、工事費とか鬼のように安かった。
自分でいろいろ工事したしね。
ああ、懐かしい。
11年半前の事。
今でもはっきり覚えてるけど。
夢があったんだ。
今は無いけど・・・・・。
チ〜ン。


ビール。
今日は昨日無くなったところを徹底洗浄。
そして、何か繋ぎます。
DPA、生しがぺー。ハウス、コタン。
10樽体制いけそうなら攻めます。
調子悪いんだけどね。
ホシザキに来てもらって、購入部品は分かった。
後は見積もりがきて、納期が分かって。
ちょっと時間掛かりそう。
もっと早く動けば良かった。
いつも、ギリギリ。
変わらないね、俺。
さようなら。



10月5日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
ペールエール・ハーベストブリュー
IPA
ポーター
ハウスIPA
ミヤマブロンド
ニューエンギランドIPA

「忽布古丹醸造(ホップコタン)」 ねんごろホップセッションIPA

「気まぐれカクテル」 濃いジントニック
posted by クラフトビアバー at 13:20| 日記 | 更新情報をチェックする