2018年11月30日

安定アカリン?

最近、機嫌の良い日が多い茜里ちゃん。
学校には行ってません。
それは別に良いのです。
行ってくれたら嬉しいと親が思ってしまうと負担になる。
行きたくなれば本人から行くかもね。
何かしたいと言うのなら最大限の応援はする。
今のところ、家に居て絵とか書いてるのが好きみたい。
ピアノも楽しいのかな?

そう、茜里ちゃんが安定してるのにもわけがあり。
私と恵里さんがギクシャクしてたのが少し前の事。
実際に険悪になる日もあったけど、何となくリズムってのか合わず。
当然笑顔もなく、何となく過ぎていく時間。
アカリンはブスっとして、ソファーで寝てたり。
まあ、いろいろな要素があるかとは思います。
こないだの家族会議でほぼ決まったゲームとの付き合い方。
とりあえず今週は1日30分と決めて、ちゃんと止めれるか試して見る事に。
キッチンタイマーを掛けて、昨日も30分で止めてた。
あ〜あ、すぐに終わっちゃったとやや寂しそうだったけど、その後はすぐに気持ち切り替えて何かしてた。
昨日は次女美咲の授業参観の日で、恵里さんが行く時も拗ねずにおじいちゃんの家に行くんだとか。
以前ならゲーム機も持って行って、そこそこプレイしてたんじゃないかな。
昨日は恵里さんに、もう今日の30分は終わったんでしょと言われて、別に気にして無さそうだった。
悪い事やってるんじゃないから、時間とか決めて付き合っていければいいかな。
私的には、無ければ無い方が良いと思ってるけど。
テレビ画面で数人で盛り上がれるウィーユーは別に良いけど、小さいので各自やるやつはなんか嫌いだな。

今日も起きてきたのは遅かったアカリンですが、のびのびと何かしております。
当然ながら(?)、まだパジャマです。
とりあえずは家にいるんだから、まあいいかな。
いいのいいの。
ふふふっ。

今週か火曜日から木曜日までの3日しか仕事してないのに、昨日にどっと疲れがきた。
少し早く閉店できたので、少し早い電車で帰宅。
終電と違って、大船で折り返すリスクがあります。
鬼の形相で起きていて、無事に東海道線に乗り換えて。
華麗に辻堂で下車。
そこから夜空を見ながら蛇行運転して帰りました。
月が綺麗です。
だけど、帰宅後に天体望遠鏡を覗く元気がありません。
折角の晴れた夜だったけど、帰宅後は寝室直行便にて就寝。
恵里さんが温めておいてくれた(自分の為にか?)布団と恵里さんの体温を最大限まで奪って優雅に眠りました。

朝、ヒオリン送りして、その後銀行へ。
溜まっていた業務と日々の両替などを。
先にやっておくと凄く気が楽です。
実際、今日は買い物もしたし、出勤して屁こいてビール注ぐだけ。
最高レベルのバカ話をして、ヘラヘラする事7時間か。
立ち仕事は慣れてるし全く苦にならないけど、7時間喋り続けるのは過酷。
ずっと喋ってるわけじゃないけどね。
お客さんがいない1人の時間の方が喋ってたりして(精神不安定?)。

もう13時、まだ13時。
少しばかり運動でもしようかな。
サンドバッグ殴り以外の運動の時は、大体録画した番組見てます。
昨日、ガッキのドラマ見たしなぁ。
ドキュメンタリー番組見て、感動でもするかな。
と言う事で、終了。

昨日、イカもタコもホヤもナマコも完売。
少しづつしか無かったのもあるけど。
今日はイカ仕込む時間なければ、それ以外復活。
ホヤもナマコも仕入れてあったけど、昨日は処理する時間なく。
16時から何だか楽しい時間だった。
お客さんが丸氷削るの見たいというのでプロ風の技で削り。
何故か、私はもう飲めないのでマスターがそれで飲んで下さいと。
遠慮なく、モルトを注いで自分で飲んだ。
ごく稀に、お客さんからビールご馳走になったりするけど、自分で削った氷でウイスキーをロックで飲むのは初めてだ。
そして、氷がまだ大きくて勿体ないので、勝手にお店のウイスキーを注いで更に飲んだ。
自分のお店のウイスキーなのに、ビールと違ってモルト飲むのは何だか悪い事をしてる気分になった。
そんな1日でした(夕方の事しか書いてないし〜)。

今日も全力でパーテンダーします。
パッパラパーです。
スイマセン。
ごっ、ごめん。
さようなら。

コタンのスマッシュが旨いなり。
飲めばわかる、スマッシュ感。
2人に1人くらいは、飲んだ後にプハ〜じゃなくスマッシュ〜って呟いてた。
ちょっとなに言ってるか分からないっすけど。
飲むべし。


11月30日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール・ハーベストブリュー
アフリカペールエール
ポーター
ハウスIPA
インディアミヤマラガー
フレッシュホップピルス
IPA
其の十アニバーサリーIPA

「忽布古丹醸造」 道産子スマッシュ

「気まぐれカクテル」 濃いジントニック、自家製モスコミュール


店休の変更。
当分の間、日曜日休みに変更させて頂きます。
子供との時間を最優先にします。
今更遅せーよと虐めないで下さい。
父に戻れますように!
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2018年11月29日

ナマコとホヤなど

当店はビールバーです。
ビールに合うおつまみなどをご用意。
昨日は、青ナマコとホヤでした。
共にネギポン酢にて。
いやぁ、ビールに合いますね。
さすがマリアージュの達人店主。
生まれてきてゴメンナサイ。
大阪砂漠に帰ります。
さようなら。

昨日も楽しい1日でした。
夜に同業の凄いお方が来店。
店名も凄いのです。
確か、体毛酒場だったか?
凄い店名にしたなぁ。
さすがです。
何をやっても敵わないわけだ。

いろいろ話してて勉強になりました。
お店の場所とか方針にも寄るけど、中々週末に休めない仕事。
体毛の社長は、子供との時間の為に日曜日休もうかなとか言ってたような。
スタッフに恵まれてて、お店自体は無休でやってるみたいだし。
僕も子供が小さいうちに気づけば良かったんだけど。
あの頃は、忙しさもあったしなんでもできるような気がしてた。
過ぎた事をグジグジ後悔しても仕方ないのね。
今を、これからを前向きに生きようと思う。
お父さんが当分の間、日曜日に休むんだよと恵里さんが子供に話したところ。
彩音さんは、ふーんって反応だったらしいけど、ミイとか下の子達はじゃあどこかに遊びに行きたいと言ってたみたい。
普通なようで普通じゃなかったから、何だか嬉しい。
別に、どこでも良いんだよな。
1日、家族でいられるかもって思うだけで楽しみ。
日曜日に来店されてたお客さんには申し訳ないけど。
落ち着けば、来月のお休みって形で前もって告知しようと思う。
とか言いつつ、日曜日定休になりそうな予感もしてるが。
どうだろね。
ふふふっ。

昨日の帰りは雨に降られて。
お店出たときはほとんど降ってなくて。
そのまま帰りまでは持つかなと思ってたのに。
最後の最後で降られた。
バカ。
ちゃんと予想しなさい、ギョーザ君。

さてと、これから運動でもしながらケダモノになれない店主たちでも見ます。
ガッキが好きなわけじゃないけど。
ホップ富良野は前回か。
面白い過ぎるので、今日に届くコタンのビールを黒板に書く時にホップ富良野にしてみよう。
たぶん、本気で怒られるな。
お客さんから指摘されたら、あっ間違ってたと言って書き直そう。
そんな事やる必要性ゼロやけどな。
意味の無いことをやることに意味があるのだ。
全然、わけ分からんけど。

コタンは2樽届くけど、こないだ好評だったスマッシュから開けてみる。
もう1つのセッションIPAも気になるんだけど。
スマッシュからのセッションやな。
日曜休みやけどな。

今日も本気出すよん。
餃子もあるよん。
美味しいよん。
気まぐれだけに、気が向かなくなるとすぐにやめるけど。
いつもの料理は当然あるけどね。
本当はそれだけで良いんやけど。
やったらやっただけ笑顔が生まれる。
反面、店主がフラフラになる。
良い塩梅を探そうと思う。
デッキルッカァナ〜。
終わり。


11月29日(木)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール・ハーベストブリュー
アフリカペールエール
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
フレッシュホップピルス
IPA
其の十アニバーサリーIPA

「忽布古丹醸造」 道産子スマッシュ

「気まぐれカクテル」 濃いジントニック、自家製モスコミュール


店休の変更。
当分の間、日曜日休みに変更させて頂きます。
子供との時間を最優先にします。
今更遅せーよと虐めないで下さい。
父に戻れますように!
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2018年11月28日

やや寝不足

昨日もちゃんとしてた店主。
普通やけどな。
閉店して、お疲れビール飲んで。
早めの電車乗れるかなと思ってたけど。
結局、終電になってしまい。
そこからが大変でした。
大船行きを逃してしまったので横浜経由。
東海道線のホームに行くと10分遅れだと。
面倒くさいなぁと思ってて。
そして、20分遅れに変わって。
おいおいと思って、駅のコンビニでビールとツマミを買って。
駅のホームで飲んでしまいました。
あんまりやりたくない行為なんだけど。
で、どんどん遅れて。
まさかの1時間遅れだとぉ。
これには参りました。
身体も疲れたけど、精神的に疲れました。
辻堂着いて、自転車乗って走り出すと。
やたらと寒いし。
朝とか昼とか夕方くらいまでは暖かかった。
なので、薄手のパーカーでした。
フード被っても、まだまだ寒い。
堪えました。
無事に自宅に到着すると、恵里さんとアカリンがいた。
アカリンは夕方に寝てしまったんだとか。
恵里さんは、ヒオリン寝かしてる時に寝てしまったんだとか。
結局、寝室行ったの3時前やし。
朝、何とか起きれたけどやたら眠かった。
ヒオリン送りだけして、軽く食べて。
ボケーっとしてたから昼寝した。
11時前まで寝てしまって。
そこから洗濯物だけ干して。
ヒオリンのお迎えに行って。
スーパーでパン買って食べて。
公園で遊んでて。
いつになくご機嫌な陽織ちゃん。
そんな日に限って、早めに帰って早く出勤したい私。
少し延長したけど、さすがに帰ろうよと。
超テンション下がるヒオリン。
ごっ、ごめん。
本当に申し訳なかった。
あの時間から恵里さん呼んで交代するわけにもいかないし。
結局、少し前に帰ってきて。
これから出勤です。
まだテンション低いままのヒオリン。
埋め合わせはするからね。

さてと、僕は出勤だに。
昼寝の効果もあり、元気になりました。

今日はやる事少な目か。
昨日に食べるものは仕込んだ。
ビアラインも洗ってある。
よし、掃除と普段の準備だ。
たぶんやれると思います。
営業も頑張ります。
それでは、さようなら。


11月28日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール・ハーベストブリュー
アフリカペールエール
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
フレッシュホップピルス
IPA
其の十アニバーサリーIPA


「気まぐれカクテル」 濃いジントニック、自家製モスコミュール


店休の変更。
当分の間、日曜日休みに変更させて頂きます。
子供との時間を最優先にします。
今更遅せーよと虐めないで下さい。
父に戻れますように!
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2018年11月27日

遅ればせながら家族と過ごそう

練習完了、誰でも出来るけど
DSC_0311.JPG
気づけば40分くらい日記書いてた。
長いし、ビールの話ないので、品ぞろえは1番最後を見てください。
スズキ家の今後の話です。
飛ばしてください。

週1回の休みがあっという間に過ぎ去る事、毎週のよう。
こないだの父子ハイキングの日は充実していた。
何故ならお店休んで幼稚園の行事でヒオリン、幼稚園の園児達と父達、先生たちと遠足行ったから。
サービス業では中々取れない休みではある。
思い切って休んでよかったと思っている。

最近の我が家には、ゲームやスマホが溢れ(大げさだな)。
なんか家族の時間が薄いなぁ。
土日とか連休は恵里さんも大変そうだし。
彩音さんは部活だったり、ミイはサッカーだったり。
まあ、それぞれ忙しそうです。
私はパツンパツンの週末。
月曜日の休みの午前中は疲れ気味。
アカリンは家にいるけど、昼前まで寝てるし。
ヒオリン送りの後は、家事してのんびりしてて。
ヒオリンお迎えに行って、公園で遊んだり。
他の子ども帰って来て、ミイは出かけたり。
彩音さんは部活の日は夕方だし。
平日休みなんだから、まあそんなもんですよ。

少し前の事、やや情緒不安定な日の恵里さんから。
もう、無理だよと。
私は大勢の子を持つ母親なんかになれないよと。
テッチャン、さようなら・・・・・。
と、そこまででは無かったけど。

江の島の奥の堤防や前の磯で話をした。
俺、父親らしいことしてないな。
仕事は我武者羅にしてきたつもり。
アカン時期もあるけど、11年頑張ってきた、つもり。

それで築いた(気づいた?)もの。
持ち家(完済してないが)、僅かな貯蓄、子供との微妙な距離感(恵里さんともだったりして)。
チッゲーヨ、バカ、だな。

たまに土日とかに時間に追われて、駅まで車で送ってもらってます。
その都度、公園とかに向かってる子連れ見たり、夏のプールに向かう家族見たり。
いいなぁ、ああいうのってとか呟いてた。
今まで、運動会すら参加せずで。
仕方ないやん、休日はやるって決めてずっとやってきたんやから。

歯車が狂いだしたような。
今更だけど、家族との時間を作ろう。
まだ間に合うはずだ。

最近の週1回の家族会議。
昨日もそこそこ荒れました。
毎日家にいるからゲームをしたいアカリン。
22時過ぎまで、小学生5年がラインをしてたり。
そもそも、キッズ携帯の代わりに月額が三分の一になるからスマホに変えた。
気づけば、ラインや遊びのアプリが入ってて、所持品になっていた。
彩音さんには持たしてるので、同じような感覚でいて、親が分からなくなってた。
ちなみに以前、習い事とかに持たせていたマモリーノなるキッズ携帯は10件の登録してる相手以外に発信も着信もメールの送受信も出来ない。
110番くらいはあったように思うけど。
まさにマモリーノか?
それでよかったけど、大手キャリアなので月額が高かった。
恵里さんがAU止めたから、GPSで居場所探しもできなくなったし。
ま、そんなことはいいとして。

お店だけでいうと12年弱、彩音さん生まれてからだとさらに2年。
家族を養うためにやってきたんだけど。
気づけば、溝が出来ていたのかな。
土日いないお父さん、たくさんいるとは思います。
僕の場合は、平日に夕方帰れるでもなく、残業で少し遅くなったけど子供が起きてる間に帰れるでもなく。
いつも終電で寝顔見て、朝は少し寝坊すると小学中学生は登校後。
これからもそんな生活がずっと続くのかぁ。
アカリン問題は別だけど。
ふふふっ。

週1回なんとなくいるオジサンから、週1回歌って踊れるお父さんに変わろうと。
当分の間は、日曜日を休みにしてみます。
祝日はまた考えるけど、そこはやろうかな。
未定やけど。
さすがに週休二日制もむつかしいから、月曜日は営業します。
10年変えずにやってきた形がここにきて崩れるのか。
いや、崩すのだ。

恵里さんと話し合って、確かにこれじゃ持たないなと。
細かいところを改善しようと心がけてきたけど、奥さんを助けてるだけで、子供には大して変わってないなと。
今まで、本当に感謝している恵里さんに。
スーパーサイア父親になってやろうではないか。
なんかようわからんけど。

2日前の日曜日の日。
口は悪いけど、仕事はできる某変態先輩元バーテンダーから。
やはり、今は休んでいつか鬼のように働いた方がいいよと。
失敗から学んだのだろうか?
妙に説得力がありました。
アリガトウ、パイセン。

ま、そういうこと。
不定休とありますが、ブログで告知するし、当面は日曜日に休みます。
私からは以上です。

生活費削らないとだな。
焼肉なんて、年に1回だな。
それこそ、辻堂BBQか?
失った時間もあるが、得たものも多い。
人間はいつでも変われるとよく言います。
変わるのを恐れていただけなのかも知れません。
それに、いろんな理由をつけてね。
僕は弱い人間です。
強い人間というのの定義がわからんが。


ビール。
今日も少しだけ開栓しますね。
志賀高原ビールの注文は8樽に抑えました。
冷蔵庫に入らない事態にはならなさそう。
これで今週のもう1度発注したらちょうどくらいか。
てか、日曜日休みなんか。
こりゃ、店主も当分はペース乱れるな。
まあ、ええけど。
終わり。

アカリン、まだ寝てる。
まっ、いいか。
寝る子は育つ?
そう信じたい。

次の休みは親子ハイキングだ。
こないだ買ったシングルバーナー持って、山でカップラーメン食べるがメインイベント。
やっぱり、意味わからん父親や。

早くウェットスーツできへんかなぁ。
海入りたいんやけど。
古いのは廃棄決定。
長い間、ガリガトウ。
さようなら。


11月27日(火)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール・ハーベストブリュー
アフリカペールエール
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
フレッシュホップピルス
IPA
其の十アニバーサリーIPA


「気まぐれカクテル」 濃いジントニック、自家製モスコミュール


店休の変更。
当分の間、日曜日休みに変更させて頂きます。
子供との時間を最優先にします。
今更遅せーよと虐めないで下さい。
父に戻れますように!
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2018年11月25日

3連休はいいな

3連休も最終です。
昨日のお昼もマッタリと良い時間。
優雅です。
薄暗い店内だけど。
そのまま夜までバーテンダーしました。
時間が合えば一人でオバチャンお好み焼き行こうかなと思ってました。
がしかし、勢いでお客さんと行った。
そして、たくさん食べた。
たくさん、飲んだ。
良い時間でしたとさ。
クラフトビールの専門店の店主だけど、外では大手の瓶ビールを飲む。
オンとオフっていうのかな。
ま、昨日は閉店後とは言え、休みの日ではないけどね。
ふふふっ。

昨日も完売してしまったビール達。
毎日、美味しくなぁれと、笑顔にしてねと思って注いでます。
無くなるのは当たり前だけど、いつも寂しくなる。
でも大丈夫、今日もフル開栓。
洗浄しなきゃだな。
頑張れ、店主。

昨日、国産生姜を擦り擦り。
自家製モスコミュールの素が出来上がりました。
それで作って味見をしてみた。
フルサイズだけどね。
やはり作りたてはやや尖ってるかな。
本日より、いつもの味になるはず。
そこそこ美味しいです。
そこそこ酔っ払います。
スイマセンでした。
さようなら。

昨日、お客さんから巨大な柚子をいただいた。
いただいたというよりは、これでジントニックを作れと。
さもないと、この巨大な柚子でお前の頭をカチ割るぞと。
余りに怖いので、それで作りました。
とんでもない大きさでしたが、中身は少なかった。
ちょうど3杯分取れた。
オーダーは2人分だったので、仕方なく僕が飲みました。
うむうむ、これは旨い。
やや甘いのが絶妙だった。
お疲れビールの時間じゃなかったけどね。
昨日は、自分のお店のビールではお疲れをせず。
モスコ飲んで、ジントニック飲んで。
オバチャンとこで、瓶ビール飲んで。
まあ、そんな日もあるよね。


ビール。
本日は4樽ほど開栓かな。
アフリカ、生ペール、ラガー、DPAなど。
変わらないんだな、わがお店は。
それがいいのかな。
11年前と進化の無い店主。
日々、修行です。
終わり。



11月25日(日)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール・ハーベストブリュー
アフリカペールエール
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
フレッシュホップピルス
IPA
其の十アニバーサリーIPA

「ホップコタン」 やすらぎブラウン

「気まぐれカクテル」 濃いジントニック、自家製モスコミュール(仕込んだよん)

3連休はいつも通りの12時から昼ビール営業。
まあ、普通にやってます。
がしかし、20時で閉店します。
飲みには行きません。
直行直帰な3日間。
頑張ります。
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2018年11月24日

二度寝の誘惑

やばいです。
昨日、無事に辻堂まで帰ったはいいが。
ダラダラと夜更かし。
それでも12時くらいには寝たのか。
子供がテンション高く。

今朝、8時に起きるまでは良かった。
朝食食べて睡魔に襲われて。
少しだけ寝ようと寝室へ戻り。
そこから二度寝しました。
超快感でしたが、起きれず。
何とか起きてリビングも戻り。
ソファーで休憩してたら三度寝。
やってもうた。

今からダッシュ出勤。
さすがにヤバイ。
ライン洗浄もあるのにぃ。
頑張れ、僕。

昨日も鬼のように仕事した。
頑張りましたとさ。
今日もやるよん。
まだ眠いけど。
関内に着く頃には元気になりますように。
それでは、さようなら。


11月24日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール・ハーベストブリュー
アフリカペールエール
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
フレッシュホップピルス
IPA
其の十アニバーサリーIPA

「ホップコタン」 やすらぎブラウン

「気まぐれカクテル」 濃いジントニック、自家製モスコミュール(早く仕込め)

3連休はいつも通りの12時から昼ビール営業。
まあ、普通にやってます。
がしかし、20時で閉店します。
飲みには行きません。
直行直帰な3日間。
頑張ります。
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2018年11月23日

親子サッカー

今日から3連休らしい。
金曜日なのにね。
なんか変な感じ。
まあ普通にやるけどね。
普通が一番。
お客さんに向き合ってね。

昨日は転勤で地方に越したお客さんが久しぶりに来店。
それもあって、盛り上がり笑顔溢れる店内でした。
人の力って凄いね。
僕も、僕のお店もそういう場にならないとね。
と思ったりしたのでした。
ふふふっ。

昨日は無事に終電で帰宅。
鬼のように眠たいかったけど何とか家まで。
Tシャツにパーカーだったので少し寒く自転車漕いでたらさすがに寝落ちしなかった。
終電逃してお店にいたら速攻で倒れてただろうな。
昨日は大した料理とかしてへんのに何だかバタバタでした。
地味にパツンパツン。
何とかやり遂げたけど。
昨日くらいの流れが理想か。
テーブルも埋まって満席なると最近ヤバイ。
そんなに混んでないけどね。

今朝、まさかの1番に起きた。
7時前とか。
どういう事なんだ。
眠ったのは1時半。
人間らしい生活を送れるようになったのか。
少し遅れて恵里さん起きて来て。
あれっ、彩音さんは朝練もないはず。
そしてややテンパってる某嫁。
聞くと親子サッカーがあるとかで。
7時50分に辻堂小学校集合。
7時15分に起きて来てせっせと味噌汁作ってた。
今日にそんな行事あるの知らなかった。
数日前までは家族の予定表に書いてなかったはず。
知ってれば、新生お父さんが味噌汁くらい作ったのに。
改めて予定表を見ると、親子サッカー7時50分と書いてあった。
ミイは朝食食べて着替えて準備万端。
恵里さん、何か独り言をブツブツ言いながら走り回ってた。
着替えて家を飛び出したの7時55分。
毎日、お疲れ様だね。
僕もこれからテンパリながら出勤だけど。
3連休かぁ、最近ヘロヘロなるんだよな。
体力落ちたのか、モチベーションを維持出来なくなったのか。
やるっきゃないんだけどね。

昨晩は星が綺麗でした。
冬は空気も澄んでます。
天体望遠鏡出そうか悩みながら家に到着して。
暖かい家の中に入ると急激にそんな気が無くなった。
たまに夜空を見ています。
星は光ってる粒にしか見えないけど、月はクレーターが綺麗に見えます。
結構感動します。
扱いが簡単なやつ買ったから、恵里さんもたまに子供達と一緒にデッキとか屋上で見てるらしい。
なんか、非日常を感じられて良いな。
新しい星とか見つけてしまったらどうしよう。
惑星とか?
テツヤ星という安易な名前にしてやろう。

無くても生きていけるものって世の中にたくさんあります。
クラフトビールも、バーも無くても生きていける。
そんな事言いだすと、食べるもの、着るものとか最低限だけになってしまうけど。
そう、天体望遠鏡は買って良かったなと思うのです。
入門機で勘弁しといたるけどな。

さてと、私もそろそろ行くなりか。
昨日は時間無い中、風呂場で散髪した。
気持ちもすっきりしました。
今日もぎこちない笑顔でお出迎えやな。
アカンヤツや・・・・・。
ぶへ〜。


ビール。
今日は2樽ほど開栓。
おおっ、志賀高原祭りじゃないか!
これは凄い。
マジで凄い。
なんてね。
毎日がお祭りです。
毎日が誕生日のキャバ嬢みたいなもんか。
いや、たぶん違う。
まあ、ええけど。
さようなら。


11月23日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール・ハーベストブリュー
アフリカペールエール
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
フレッシュホップピルス
IPA
其の十アニバーサリーIPA

「ホップコタン」 やすらぎブラウン

「気まぐれカクテル」 濃いジントニック、自家製モスコミュール(仕込み予定)

3連休はいつも通りの12時から昼ビール営業。
まあ、普通にやってます。
がしかし、20時で閉店します。
飲みには行きません。
直行直帰な3日間。
頑張ります。
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2018年11月22日

余計な(?)ラーメン

昨日も淡々とバーテンダーをしてみた。
16時から数組来店されてやや焦る店主。
これ、改善の余地有りです。
もう少し余裕を持って出勤しないとな。
今日こそは早く行くぞなもし。

今日はヒオリン送りの後にお買い物。
お店のものや家の食材などを購入。
これを午前中にやっておくと後で楽なのです。
帰宅後、朝食食べて。
その後、何故かイカを解体。
何してんだろうか?
最近イカを捌いてないなと思って急に始めた。
魚を捌くってのとまた違うけど。
結構好きな作業。
イカ好きだけに。

昨日は普通に終電で帰ったんだけど、帰り道に雨降りで。
嫌だなぁと思いつつ、久しぶりに傘を差した。
小雨ならば傘嫌いの私は差さない。
昨日はそこそこだったな。
そして辻堂着いたらまさかの事態。
めっちゃ降ってるし。
行きに時間無くなってしまって恵里さんに車で送ってもらってて。
仕方ないタクシー乗るかと思って乗り場行ったら30人くらい並んでた。
マジか・・・・・。
大阪人、並ぶの大嫌い。
仕方なく(?)、時間潰しも兼ねてラーメン屋へ。
これ、失敗でした。
豚タンツマミとビールと辛そうなラーメン。
ラーメン屋なんて超久しぶりに入りました。
そしてラーメンがまあまあ旨かった。
満腹なったけどね。
そう言えば、昨日行ったラーメン屋は要らんトッピングが乗ってなかったな。
細かめの肉みたいなの入ってて、少し野菜くらいか。
僕は、半熟卵とかチャーシューとか海苔とか要らない。
旨いスープと麺で良いと思ってる。
まっ、1年に片手も行かないが。
30分くらいは居たのかな、表に出ると見事にタクシーの列が無くなってて。
並んでるレベルじゃないけど2人くらいいたかな。
乗り場まで歩いてる間に次のタクシーがどんどん来て。
僕が到着した時にちょうど来てスムーズに乗れた。
雨も止んで、家まで歩こうかなと思ったけど、ラーメンのせいで身体が重たく。
睡魔にも襲われる始末。

無事に家に到着して、着替えて寝室へ。
恵里さんの隣にいくと、超嫌な顔されてネギ臭いと。
全然気にならなかったけど、凄かったらしい(今朝聞いたけど)。
そして寝ぼけててほとんど覚えて無いと。
最初、何も言わずにとにかく嫌な顔されてアッチ行け的に押しのけられて。
なんか悪い事したかなぁと凹む私。
まさか、豚タンに添えられてたネギだったとは。
念入り歯磨きして、自称復活。
さすがに戻ると言われなかったけど(てか熟睡してた)。

そのまま朝まで眠りました。
昨日行ったラーメン屋は家系じゃなかったのもあって、あの苦しい胸やけはなかった。
どちらにしてもなか卯のうどんにしておけば良かったな。
そして、辛いの割と好きだけど、ちゃんと酷い目に遭う私はトイレで破水。
破水すること数回。
何とか、ヒオリン送りの時間までに回復した。
皆さん、深夜に辛いラーメンを食べるのは控えましょう。
私からは以上です。

今日は11時半からスクールカウンセラーの人と会う日でして。
最近はアカリンが行かないと言うので、恵里さんだけが何となく行ってました。
昨日の時点では行かないと言ってて、僕と室内プールにでも行こうってなってて。
今日、突然やっぱり一緒に行くと言い出して。
急いでパジャマから着替えて2人で学校に出掛けて行きました。
気まぐれだなぁ。
別に行かないでも良いけど、突然行くって言うから少し嬉しかったかな。
そろそろ帰ってくると思うけど、どうだったのかな?
なんにしても、楽しいと思える事が1日の中で増えると良いな。
ゲーム禁止令は緩い方向で解決出来そうかも。
3DSって小さいゲームは止めにして、WiiUっちゅうテレビ画面で最大4人で出来るのを土日と私の休みの月曜日に時間決めてやるって話でまとまるかも知れない。
次の休みの家族会議で決まるかな。
我が家は絶対ダメってやるよりも歩み寄ってお互い理解出来るのが理想だな。
さて、どうでしょうか?
アカリンもここ数日はゲームもほとんどせずで、気持ちも安定してるように思うし。
制約で縛るのは本当は好きじゃないけどね。
ふふふっ。


ビール。
最近日々の多数開栓により、今日はIPAくらいかな。
DPAは日々たくさん消費されておりますが。
昨日はピルスでお疲れビールしたから今日はDPAにしよう。
それを美味しく頂いて、ちゃんと終電で帰ります。
やれば出来るはず、頑張れ店主。
終わり。


11月22日(木)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール・ハーベストブリュー
アフリカペールエール
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
フレッシュホップピルス
IPA

「ホップコタン」 やすらぎブラウン

「気まぐれカクテル」 濃いジントニック、自家製モスコミュール(仕込み予定)

3連休はいつも通りの12時から昼ビール営業。
まあ、普通にやってます。
がしかし、20時で閉店します。
飲みには行きません。
直行直帰な3日間。
頑張ります。
posted by クラフトビアバー at 12:26| 日記 | 更新情報をチェックする

2018年11月21日

またギリギリ

昨日届いた10樽もの志賀ビール。
大体が16時前後に届くので、そこから鬼運び。
ギリギリ収まる予定でした。
日曜日に完売したビール5樽。
昨日は早めに出勤して、そのラインの洗浄。
冷蔵庫から出した樽が5樽で、それ以外とで何とかなるはず。
がしか〜し、どうしても1樽入らない。
10リットルくらいなら僕が飲んじゃうか?
なんてね、無理やし。
チビでハゲ。

で、営業中に2樽完売したので無事に収まったのでした。
メデタヤメデタヤ。
6樽づつくらいを月水金で分ければいいんだけど、どうも不安になる。
で、ついつい電話口で注文してると気づけば10樽くらいになってる。
そして昨日みたいに焦る事、毎週。
頭が悪いと思われる。
スイマセンでした。
バーテンダー辞めます。
さようなら。

今朝、久しぶりにヒオリンが登園。
たまに咳が出るから悩んだけど、治まってる時は安定してるし。
行きの自転車漕いでる時にも咳が出て。
連絡用に携帯持って出たので、恵里さんに電話して。
じゃあ今日もお休みにする?
となりそうになったけど、ヒオリンが行きたいと言う。
ならば、先生にも伝えて無理そうならすぐにお迎えに行こうとなり。
久しぶりにニコニコ登園したのでした。
今日は水曜日だから午前保育なんだけどね。
それこそ、そろそろお迎えの時間。

今日はヒオリン送りから帰って少ししたら恵里さんが園か何かの用事で出掛けて。
ソファーで優雅に過ごしてたアカリンが急に寂しくなってしまい。
オカアシャ〜ンと階段下りて玄関から出た時には既に出発してて。
裸足で家の前の道路に出て泣いてました。
映画のワンシーンみたいでした(のん気な事言わずに慰めろ)。
少し泣いて、家に入って落ち着いて。
以前からしたら、ずっとグジグジでは無くなったかな。
ケロッとしてたけど、やっぱりお母さんに会いたいと言う。
とりあえず着替えてきてと言って、寝室に行ったけど戻って来ず。
見に行ったら、何をするでもなく座ってた。
中々可愛いかった。
そして着替えて、僕が洗濯干してたら上に来て。
お父さん少し仕事するから、残り干してと頼んだらピョコピョコと走って行って、デッキで干してくれてた。
今日は少し泣いたけど、何だか機嫌が良さそうだ。
洗濯干しお手伝いとして100円あげた。
喜んでピョコピョコと走っていって自分のお財布に入れてた。
アカリンが前向きだと私も前向きになれます。
すぐに豹変して振り回されるんだけどね。
恵里さんもそうだな、急にテンション下がってガビ〜ンってなる。
躁うつ病の初期症状か?
僕がしっかりしてないのが原因かも知れない。
よし、何かを頑張ろう。
何や?

そろそろオーダーしたウェットスーツが出来上がるはず。
楽しみなのです。
それもあって最近は海に入っておりません。
ボロ雑巾ウェットスーツでも入れなくないけど。
テンション下がるんだよなぁ。
去年の予定通り買い替えてたら良かったな。
いつも後手後手に回る私の人生。
アカンヤツやな。
チ〜ン。


ビール。
昨日5樽開けて今日は2樽。
生ホップシリーズの残りを分けて頂いたので開栓。
生しがぺーと生ピルス。
おおっ、ラガーとピルスがあるぞ。
これは悩ましい。
いや悩まない、両方飲む。
本日の店主のお疲れビールはラガーとピルス。
文句ある?


11月21日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
ペールエール・ハーベストブリュー
アフリカペールエール
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
フレッシュホップピルス


「ホップコタン」 やすらぎブラウン

「気まぐれカクテル」 濃いジントニック

3連休はいつも通りの12時から昼ビール営業。
まあ、普通にやってます。
がしかし、20時で閉店します。
飲みには行きません。
直行直帰な3日間。
頑張ります。
posted by クラフトビアバー at 11:18| 日記 | 更新情報をチェックする

2018年11月20日

女子の買い物

火力強いかも、すぐ沸いた
山登りラーメンの練習.jpg
昨日の休みのお昼ご飯はデッキでカップ麺。
ハイキングの練習ですか?
シングルバーナーでお湯を沸かして。
興味津々な3女と4女。
お湯沸いて、カップに注いで。
待つこと3分ほどか。
曇り空ではあったけど、美味しく頂きました。
今後、有効活用できるといいけどね。
ハイキング行くタイミングあるんか?
実は微妙なんだけどね。
アカリン、学校行かないかなぁ。
すぐには何も起こらないだろうけど。

ついに我が家においての難しい決断を下そうという話が。
ゲーム機からの卒業、スマホのゲームアプリも止めよう。
昨日は恵里さんとそんな話を真剣にしてた。
家にいて暇なアカリンの楽しみを取ろうと思ってるわけではない。
特に私がゲーム依存が嫌なんだな。
昔は自分もやってた時あるけど。
いきなりダメって言うつもりないけど、1日にやっていい時間決めたはずなのに誰も守らないとか。
兄弟喧嘩も増えてるし。
今朝もゲームソフトの取り合いをアカリンとヒオリンでやってて。
力の強いお姉ちゃんが無理やり取って、ヒオリンは大泣き。
なんか、ちっさいなぁと。
無くせば良いのだホトトギス。
以上。

昨日はお昼食べた後、アカリンヒオリンはキャーキャー言って屋上で水遊びしてた。
おいっ、陽織、熱こそ下がったけどお咳で幼稚園休んだんとちゃうんか。
しかも、昨日は近所の団地の集会所みたいなところに行って高齢者に歌を歌ったり踊ったりを見せる会がありました。
私達も行けるので見に行くつもりでいたけど、咳が出るのでお休みにした。
地味に楽しみにしてたんだけどね。

屋上で姉妹楽しく遊んでて、次女も帰って来て、3人で近所の公園に遊びに行った。
待てど待てど戻ってこない3人。
試験が近いので部活が休みになった彩音さんも帰って来た。
そして16時半のチャイムも鳴って。
雨が少し強くなってきて。
さすがにお迎えに行こうと思ってたら、彩音さんが見に行ってくれた。
濡れてたし、砂だらけで帰って来た。
お砂場セット持っていってずっと遊んでたらしい。
外で遊ぶのは良い事だけど、雨降ってたんだけどなぁ。
お風呂沸かしておいたので、そのままお風呂へ。
少し遅れて私も入ったら、湯舟の底に砂がたくさん。
流してから入ろうよ〜。

昨日はそこからお買い物です。
家族会議ノートなるものを作って、そこにそれぞれやりたいこと欲しいものとか書いてもらってます。
それで簡単に決まらない事に関しては、週1回の会議で決めようと。
彩音さん「うどんが食べたい!」→すぐ叶う
美咲さん「洋服を買って欲しい」→いいだろう
茜里さん「ミラクル☆ニキをいれたい」→恵里さんに却下されてた
陽織さん「ディズニーランドにいきたい」→エグイ出費になるなぁ

そんな感じで、昨日は洋服を買いに久しぶりに6人で出掛けた。
彩音さんが部活あると、18時とかになったりするからそこから食事以外で出掛けるのって中々難しい。
昨日は駅前のモールでお買い物。
お風呂入ってから行ったので18時頃だったか。
変な時間だから空いてはいました。
ファストファッションのお店でオンナ子供は物色してました。
それぞれ真剣に選んでて、結構な時間を費やしておりました。
よく分からんくて暇そうなヒオリンを連れて私はモール内をお散歩。
楽しそうにしてたけど、何も買ってないけどね。

ゆっくり散歩してから戻ったら、まだ物色してた。
女子だねぇ、慣れたけどね。
家庭内で絶対に怒らないと決めた新生お父さん。
そうと決めると怒りの感情が出なくなった。
言うことは勿論言います。
ゲームの事にしても、以前なら酔ってたりするとこんなもん次のゴミの日に全部捨てるからなと言ったりしてた。
恵里さんになだめられて、即中止。
ダメお父さんではありました。
そこからは大分進展したんじゃないかな。

で、お買い物で遅くなり。
何か食べてから帰ろうかなと。
モール内には大したお店がないので駅の逆側の焼き鳥屋さんへ。
初めて行くお店でしたが、中々強気な価格設定でした。
旨くも不味くもない焼鳥。
サイドメニューも中々高い。
勉強の為に子供達に好きなもの食べて良いよと。
ついでに食べてみたりも。
勉強になりましたね。

結局、ダラダラしてたら21時とか余裕で過ぎてるし。
帰って、歯磨きして眠りましたとさ。
お風呂入ってると楽だな。
でも、遅すぎだな。

夜中に、夜泣きするヒオリン。
恵里さんが大変そうでした。
私は1度起きたけど、深い眠りについてしまいました。
故意ではないので、許してね。

朝、ヒオリンは寝不足なのか起きれず。
体調も戻ってきてたから、今日から登園再開の予定でした。
起こしても起きる気配のないヒオリン。
アカリンの方が、自分で起きてリビングにきた。
思ってるのと逆をいくもんです。
今日も園で行事があったんだけど、寝坊によりパス。
前日が遅かったのは親のせいだな。
夜泣きに関しては、どうとも言えないけど。

朝からアカリンとヒオリンは大喧嘩するし。
恵里さんは家事してたから、僕が朝ご飯作って。
ようやく、1日が動き出したと思ったら12時前でした。
全てが遅いんだなあ。
ぶへ〜。


ビール。
日曜日もビール炸裂。
たくさん完売してしまいました。
スイマセンでした。
本日、鬼ビアライン洗浄です。
やるっきゃないな。
てか、出勤しなきゃ。
ヤバいブー。
本日も最高の状態でビールを注ごうと思います。
本気出します。

11月20日(火)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
IPA
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
其の十アニバーサリーIPA

「ホップコタン」 やすらぎブラウン

「気まぐれカクテル」 濃いジントニック、国産生姜辛口モスコミュール
posted by クラフトビアバー at 12:59| 日記 | 更新情報をチェックする

2018年11月18日

マジウマ

カップ麺専用バーナー届く、スゲー嬉しいぞ
DSC_0303.JPG
昨日の昼に開栓した道産子スマッシュといふ麦酒。
これがねぇ、旨いのなんのって。
国産原料にテンション上がってたけど、実に美味しいビールでした。
説明不足な店主、今回もテキトー(?)な商品説明。
以前のように、「飲めば分かるんじゃ〜」なんて言わないけどね。
美味しいと思われる。
これは飲むべしだな。
エールじゃなくてラガーだけどね。
何だかんだで私はラガーが好き。

昨日はジャスト20時に閉店。
実はたまたまでラストオーダー取るのは忘れてて。
最後のお客さんを見送って時計見たら20時の少し前でした。
なので、閉店してみた。
そうとは知らずに少し前に注いだ自分用お疲れビール。
お疲れスマッシュ(言いたいだけ)。
ちょうど良かったのです。
飲みつつ、片付けしつつ。
皿洗いは少し残してきたけど、21時くらいの電車に乗れた。
なんだかワクワクします。
何事もなく、寄り道もせずに直帰したんだけどね。
お店出る前くらいに何となく家に電話したら恵里さん出て。
こっ、これから、おっ、お風呂だとぉ?
まあ土曜日だし明日も休みだし。
で、詳しく聞くとやっぱりダラダラとゲームしてたと。
姉妹の交流も減って、笑顔も減ってると聞きます。
明日は週1回の家族会議の日。
今回もゲームの議題が出るなこりゃ。
私が言うと昔の威圧感あった時の(自分じゃ分からんかったけど)トラウマなのか、子供達もシュンとなってしまう。
そして無理やり意見を通したみたいになる。
新生お父さんは、提案するだけで最終段階では恵里さんに悪役(?)をしてもらっております。
やっぱね、お母さんが説得すると結構聞くのだ。
恵里さんには申し訳ないけど、当分はそういう風にしていろいろ決定していきたいと思う。

昨日、中々の忙しさでして。
アホ店主は鬼の形相で仕事に励んだ。
忙しいストレスで少しハゲた。
これ以上ハゲると丸坊主にするしかないな。
それは困るなぁ。

昨日みたいな、カウンター満席でテーブルでしばらく飲んで頂いて、空けば移ってもらって。
混んでるけど、良いリズムではあった。
一人、店主だけバタバタしてたけど。
そんな日もあるだわさ。
能力不足を思い知ったりも。
自分のいる場所知ることも必要なのです。
もっと出来ると頑張れるしね。
まだまだ修行の身。
ずっと修行ってことですたい。
以上。

昨日、恵里さん起きてて駅まで迎えに来てくれるというので甘えて。
アカリンと一緒にゲームばかりしてて疲れて眠くて出掛ける前に泣いてしまったらしい不機嫌なヒオリンも乗ってた。
僕はお酒入ってたので恵里さんの運転で帰宅。
まだ全員起きてた。
彩音さんとミイが寝室に行ったのが22時半くらいかな。
ちょっと遅いかな?
ほんの少しだけ飲みたかったからコンビニで350ミリの黒ラベルを購入。
ついでに家族のヒーローになるべくゼリーを5つ。
ちょろいオンナ子供です。
帰宅後、恵里さんが焼いてくれた餃子で一杯。
23時からお風呂に入るアカリン。
毎日がお休みの日らしいです。
まっ、いいかな。

そしてその日にうちに寝室でちゃんと寝るという理想の流れ。
グッスリンコ眠りましたとさ。
お陰様で本日7時半に清々しく目覚めて。
おお天気も良いぞとウッドデッキに出ると、めっさ寒いし。
11月も後半なんだし、普通に考えて寒いよな。
むしろ暖かいほうなんだろうな。
今日のように空気の澄んだ日はビールもまた旨し。
色も味も澄んだ、道産子スマッシュで決まりだな。
心の澄んでる店主が心して注ぎます。
なんてね。
チ〜ン。

さてと、ご飯食べてお風呂入って出勤だに。
イワタニのシングルバーナー届いて、お湯沸かしてラーメン食べようと思ったらカップ麺ないし。
また今度で良いか。
今日も昼から営業だしね。
よしっ、イコカで行こか。
さようなら。


ビールはね、DPAとアフリカ辺り開栓やな。
しかしDPAが良く出る。
昨日はスマッシュに圧されてたけど。
長野VS北海道やな(勝手に対決すんなよ)。
知らんけどな。
ハゲでチビ。
俺?


11月18日(日)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
IPA
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
其の十アニバーサリーIPA

「ホップコタン」 道産子スマッシュ

「気まぐれカクテル」 濃いジントニック、国産生姜辛口モスコミュール
posted by クラフトビアバー at 08:44| 日記 | 更新情報をチェックする

2018年11月17日

純国産ラガー

北海道から純国産のビールが届く。
なんだか嬉しい。
志賀ビールにしても、他社にしても基本的には輸入原料でビールを作っている。
それが悪いことじゃないけどね。
それを北海道産の大麦とホップと水で作ったとある。
飲んでみます。
気持ちが良いね。
ふふふっ。

昨日は金曜日らしく。
店主は奮闘。
楽しい時間でしたとさ。
最後は飲んでしまったけど。
祝杯もあったしね。

またしてもやり過ぎ店主。
昨日の後半はふらふらなった。
アカンなぁ、これじゃ。
働き方改革を進めます。
以上。


ビール。
今日は3樽かな。
IPAとハウスと道産子。
いろいろ頑張ります。
それでは、さようなら。


11月17日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
IPA
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
其の十アニバーサリーIPA

「ホップコタン」 道産子スマッシュ

「気まぐれカクテル」 濃いジントニック、国産生姜辛口モスコミュール
posted by クラフトビアバー at 09:38| 日記 | 更新情報をチェックする

2018年11月16日

秋晴れ

今日は気持ちの良い秋晴れ。
清々しいです。
ヒオリンはお熱で幼稚園休みです。
朝の送りが無くなるとペースが乱れます。
その分、のんびりは出来るけどね。
アカリンは今日は朝から終始ご機嫌です。
姉妹も仲良しで私達が楽です。
いろんな日がありますね。
大人も不安定な時あるんだから、子供にいつもご機嫌でいてなんて求めてはいけません。
そんな事を最近は強く思ってみたり。
なんくるないさー、やな。

昨日、油断してたら16時から数組お客さんが。
オープンの時間なんだから驚く方がおかしいけど。
準備不万端だったから、地味に慌ただしく。
大した事してへんけど。
そして夜は静かになって、まあ普通に営業。
閉店後、1人お疲れビールを飲んでマッタリと。
それでも終電より早い時間の電車に乗れて。
無事に辻堂下車。
寄り道せずに帰宅。
3秒後に布団で寝た。
さすが、俺?
知らんけど。

こないだ父子ハイキングで鷹取山に登った時に、山頂でバーナーでお湯沸かしてコーシーとかラウメンとか食べてる人が多く。
幼稚園の行事だから私達は出来ないけど、凄く憧れてしまい。
いつもの如く、ネットで調べてみた。
なるほど、いろいろあるんだな。
高いのもあるけど、本気の登山するわけでもないし。
安いものだけど、衝動買いしてしまいました。
申し訳御座いませんでした。
何事も家族会議で決める事にした我が家。
今回は、恵里さんにだけ了承を得た。
早速、ポチってしまいました。
昨日の昼にポチったのに、昨日に発送しましたとメール来てた。
全然急いでないけど、これが配送の人の負担になってるんだなと。
急いでない配送ボタンを設けたほうが良いな。
別にそれで配送料安くならなくていいし。
密林で購入したんだけど、やはり配送料無料。
アカンヤツやな。
チ〜ン。

今日に届くとあったけど、いまだ届いておりません。
急いでないと言いながら、今日届くってなるとワクワクしてる私。
ウッドデッキでお湯沸かしてラーメン食べる約束を子供としたんだけど。
幼稚園休んでるヒオリンは、早くラーメンが食べたいと言います。
家のコンロで沸かせば良いんだけどね。
てか、買いに行かなカップ麺無いやん。
アカンヤツや。

今日こそは空き樽を返却します。
志賀だけで20樽溜まってるとか絶対に人には言えません。
コタンが2樽か。
恐ろしい送料を請求されます。
仕方ないんだけどね。
今日は早く出勤しなきゃだ。
いつも家でのんびりしてしまって、ギリギリ出勤。
昨日などは、早く行かなきゃと思いつつ、何故かサンドバッグを殴る事20分。
のん気なオトコです。
で、ヤバイブーとか呟きながら駅まで鬼漕ぎ自転車。
何とか乗るべき電車に乗れて、ああまた今日もギリギリやと心の中で呟く。
死んだらええねんと呟いて、いやそれも嫌やと訂正する。
変なやつ。
終わり。
ワロタ。
オモンナイ。


ビール。
昨日もご機嫌にビールを注ぐ店主。
結構真面目な顔で注いでます。
それくらいしか特技がない。
そもそも特技なのか?
誰でも出来るんじゃないのか?
バカ話のバカさ加減はそこそこか?
どこに向かうのだろうか、我がお店は。
10年以上、同じ事をやってきた。
成長してないという噂も聞く。
どちらにしてもマイペースで進むしかないのね。

今日は涼しいなぁなんて思ってたのに、何故かかき氷を食べてる3女と4女。
好き放題しております。
それに付き合う恵里さんと私。
振り回されてるのも楽しいかったり。
いろいろあるけど、家族が笑顔で過ごせたらそれだけで良いのかもね。
一時に、パツンパツンなのは減ったと思うし。
自称だけど、私に親としての自覚が以前より増してきたような。
そしたら、子供が目に見えて変わったような。
最近のお気に入りの時間は、朝にデッキで恵里さんと洗濯物を一緒に干す時。
洗濯干すの独り暮らしの頃から大嫌いで必要に駆られてやってました。
家庭を持ってからも必要に駆られないと恵里さんに丸投げしておりました。
恵里さんが眠気とかでダウンしてる時になんとなく干したり。
それをね、ここのところ毎日一緒に干してると何だか楽しくなって。
何より2人でやると、当然早い。
当たり前の家事なのに、テッチャンありがとうと言われたり。
何だか、嬉しいぞ。
土日は時間の関係で無理かなぁ。
いや、無理って決めるんじゃなく30分早く起きればいいだけだ。
そういう考え方が今までの僕には無かったんだな。
思いやりってやつっすか?
仕事してるだけじゃ家族の一員にはなれないのかもね。
働き方改革と並行して、お父さん改革もしていこう。
今までの恩返しだな。
13年もの間、好きなことしてきたんだから少なくとも今後13年は恩返しだな。
おおっ、中々長いぞ。
やるっきゃないな。
嫌々やってんじゃなくて、地味に楽しいんだけどね。
皿洗いは超早いしね。

今日もサンドバッグ殴ってから風呂入って出勤なり。
以前はストレス溜めて運動してる日もあったけど、今はただのボクシング遊び。
気持ち良いけどね。
ふふふっ。


ビール。
昨日届いた志賀ビール10樽。
無事に冷蔵庫に収まりました。
が、しか〜し、明日に北海道から2樽届く。
それが、やば〜い。
今日なにかが空けば収まるな。
たぶん大丈夫。
最悪、僕が飲めば良い。
そんな時に限って、リーチ樽が濃厚ビールだったり。
ま、そんなもんです。
今日も2樽ばかし開栓。
DPAとミヤマラガーってとこか。
昨日3本洗浄して、DPAのとこも何となくしておいた。
今日はラガーの1本だから気が楽です。
洗浄って面倒くさいけど、綺麗になっていくの見てると嬉しくなってくる。
その後、樽繋いで味見して、自己満足。
味見し過ぎも無くなったし。
改革を通り越して、革命だな。
アホや・・・・・。
さようなら。


11月16日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
IPA
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
其の十アニバーサリーIPA

「気まぐれカクテル」 濃いジントニック、国産生姜辛口モスコミュール
posted by クラフトビアバー at 12:37| 日記 | 更新情報をチェックする

2018年11月15日

振り回しオンナ

日々、浮き沈みのある3女茜里ちゃん。
私も恵里さんもたまに振り回されます。
いつも恵里さんにベッタリで、私は無力。
何でも応援しようという気持ちはあるんだけど。
結局、お母さんがいないとテンションが下がったりする。
居ても1日ボヨヨ〜ンとしてる日もあるけど。

今日からヒオリンは登園再開。
眠たいそうにしてたけど、機嫌よく園庭に入っていきました。
良い事だに。
少し買い物してから帰宅。
恵里さんとアカリンが寝室で倒れてました。
たぶん寝てたと思います(絶対そうやし)

半額だったから2パック買ってきた牛ハラミ肉でアカリンと朝食。
お肉大好きなアカリンはパクパク食べてました。
僕達の朝ご飯、牛ハラミ焼きとキュウリ塩ごま油、以上。
アカンヤツやで(大阪のアホ肉屋が生レバーをアカンヤツという名前で出して捕まった、元大阪人として恥ずかしいよん)。
恵里さん睡魔に襲われてダウンしてたから、アカリンに2人でプールにでも行くと聞くと行きたいという。
ご飯の後、アカリンは機嫌よく寝室行って水着に着替えて。
早速、八部プールに向かいます。
途中から自転車の速度が大幅に遅くなるアカリン。
大体、テンションが下がってる合図です。

プールの駐輪場に着くと、消えそうな声で「オカアシャ〜ン」という。
電話してみて起きれ無さそうなら2人でプールでも良いと聞くと、頷く。
そして電話して恵里さん出て、もう少し寝るという。
それをアカリンにいうと、悲しい顔をする。
そして半泣きになる。
結局、プールはパスして帰る事に。
フニャフニャになってて、自転車漕げないという。
仕方なく自転車は放置して、子供席に乗せて帰宅。
家が近づいて、いきなり本気泣きになる。
玄関入って、靴履いたまま倒れ込んで大泣き。
寝室で寝てた恵里さんを起こして助けてもらう。
寝室に移動してからも泣き続けるアカリン。

父、何もしてあげれない。
この無力感。
しかし、ご機嫌に肉食べて、ルンルンでプールに向かって。
なのに、いきなり豹変するオンナ。
オンナに振り回され続けて39年。
てか、アカリンの行動見てると。
もしや、躁うつ病?
なんてね。
ぷぷぷっ。
笑えないけど。

今、泣いてた事など無かったかのように機嫌良くゲームしてます。
声にも張りが出てきました。
元気になったから良しとするかな。

昨日も精一杯仕事に取り組んだテツヤ君。
片付け置いてきたのあるけど、良い流れで終了。
帰り道、超絶腹ペコだったけど深夜の麺類をスルーして帰宅。
たかがなか卯のうどんを我慢しただけなのに、凄い達成感。
家にたどり着いた時、なんか分からんけど喜びを噛みしめた。
意味分からん僕の人生。
これからも意味分からん性格と付き合っていかないといけないのか。
もう、変われないんだろうな。
恵里さんに否定される事多々の変なオトコ。
少しづつは改善してると自分では思ってるんだけどなぁ。
まあ、いいや(軽いなぁ)。

最近よくやる、肉とか魚とかに塩とごま油掛けてネギを振りかける料理。
昨日はカツオのタタキでやったんだけど、やっぱり好きな味だ。
それこそ生レバーが正式には食べれない時代だし。
昔は週1回くらいはユッケも生レバーも食べてたなぁ。
あの頃が懐かしい。
11年お店やってきて、いろいろ衰えを感じるこの頃。
来年40歳か、嬉しいような悲しいような。
ま、本気出すけどね。


ビール。
昨日、コタンが無くなって。
しがぺーも無くなって。
ペールエールが無くなると不安になる。
DPAもアフリカもあるんだけど。
コタンの発注がまだ読めません。
小さい冷蔵庫だから常に綱渡り。
次回のコタン入荷は土曜日です。
北海道原料のみで仕込んだビールが届く。
これは楽しみだに。
そして本日志賀ビールが10樽届く。
計算ではギリギリ冷蔵庫に収まる予定。
なんとかなる。
自分を信じろ(入らんもんは入らんけどな)。
以上です。


11月15日(木)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
IPA
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
其の十アニバーサリーIPA

「気まぐれカクテル」 濃いジントニック、国産生姜辛口モスコミュール
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2018年11月14日

リハビリ完了?

2連休取っただけなのに何だか久しぶりな感じの営業。
普段の通りにビール注いで、アホな話をして。
そこまで忙しくは無かったけど、16時過ぎから最後まで。
お祝いごとがあって、店主も後半は飲みました。
新しい生命の誕生です。
素晴らしい事です。
奥様、難産で大変だったみたいだけど。
自分の事のように嬉しいのでした。

調子に乗ってお祝いビール飲んでたら少し酔ったな。
閉店近かったし、良しとするか?

今日はヒオリンが少し熱あったので念のために幼稚園はお休み。
朝から元気いっぱいだけど、熱あるのに園に行かせてお友達にうつしても良くないしね。
今日は大した買い物じゃないけど、お風呂のシャワーヘッドを買いに行く予定で。
それだけのつもりが、何となく他のお店入って物を見たり。
スポーツ用品のお店に行って、キャンプ用品を見たり。
結局、1時間くらいダラダラしてた。
帰宅すると13時過ぎてるし。
マジか・・・・・。

ゲットしたものは、シャワーヘッドとお風呂のタオル掛けと僕の靴紐のみ。
ネットでポチるよりは実店舗で買う方が楽しいけどね。
今日もダッシュで出勤だな。
毎日そんな感じで、たまに嫌になる。
ずっと変わらないんだろうな。
僕はこの仕事が向いてるのだろうか?
たまに不安になる。
楽しみに来店される方も多いんだし、自信持たないとね。
そうじゃないと、いい仕事も出来ないな。
よし、今日もバーテンダーをしよう。
禁酒やでぇ、ジブン。


ビール。
今日も2つほど開栓。
昨日、ハウスIPAと何かが完売して。
そんな日にハウスIPAが好きだけど、ここ数回完売で振られてたお客さんが。
もう1樽あるはずと冷蔵庫を見たら、すぐ下にあった。
さすがに連続で開栓しましたよ。
喜んでもらえたかな?
今日、ライン洗浄はちゃんとします。
と言う事でいろいろ頑張るであります。
やばい、急げ〜。
さようなら。



11月14日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
IPA
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
其の十アニバーサリーIPA

「忽布古丹醸造(ホップコタン)」 爽秋ペールエール

「気まぐれカクテル」 濃いジントニック、国産生姜辛口モスコミュール
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2018年11月13日

2連休は良いかも

日曜日は突然休んでしまいゴメンナサイ。
私としては、最高に楽しい1日を送れましたが。
一昨日のハイキングで少し筋肉痛です。
普段から少しは運動してるから大変な状況ではありません。
今日は心地良い余韻というところか。
クライミングを真似て岩に登ったのの上半身の筋肉痛はそこそこ。
まあ、いいけど。

昨日は昼前から茅ヶ崎のフリースクールみたいなところに見学へ。
ヒオリンは代休だったので4人にて。
湘南サドベリースクールというところ。
別に学校行かなくても良いし、家にいて好きに過ごせば良いと夫婦では思ってます。
だけど、少しでも参考になればと見学してみた。
基本方針は、通う子はみな平等で全てを話し合って決めると。
行った日には7、8人の子供がいたかな。
大人は2人で、いろいろ説明してもらいました。
ほぼ全員ゲームしたり、何か食べたり。
今の時代はゲームなのね。
1度、恵里さんが説明会みたいなのに行ってます。
それは、今回のように個人の見学ではなく多くの人に説明したりするやつだったので、今回はその時とは大分印象が違うと言ってた。
通う子供がやる事を全て認めて、ああしろこうしろと言わない。
何かを変える時に会議を開いてみんなで決める。
それにはみんなで従うみたいな。
方針は良いんじゃないかなと思った。
元々は、アメリカのデモクラティックスクールに影響受けたものか?

1度見ただけじゃ分からないけど、集団でいて交流もあるけど、結局は全員ゲームしてる。
途中、おやつ買ってきますと数人出掛けていって。
台所もあって、勝手に料理しても良いし、お菓子作っても良いし。
確かに自由過ぎる。
スタッフも、何かしてとか教えてとか言われない限り完全ノータッチ。
誰か泣いてたとしても、何もしませんと言ってました。

考えるところはありました。
最終的にはアカリン次第だけど、親としてはイメージとやや違うかな。
年会費も中々高額だしね。
今の段階で勝手に決めつけれないけど、アカリンが溶け込むとは思えない。
そういうのが、自分の子供を信じて無いってところなのか。
アカリンは人見知りだからとか決めつけるのはよくありません。
子供に対する僕の姿勢で、恵里さんからいろいろ話を聞いた。
思い起こせば・・・・・。
まあ、ダメダメだした。
今は、少しは改善したけど結局は自分の意見を通してた。
家族としての形が崩れそうになってたのかも知れない。
仕事してるだけじゃ家族の一員とは言えないな。

そんな事を思って、我が家もサドベリースクール風にしてみた。
週1回会議を開いて、意見を言い合い、そこで物事を決定する。
ま、昨日の月曜日に初めてやってみたんだけど。
何かを買うにしても、こういうの買おうかと思ってるんだけどと私から提案。
すると、そうそう買い替えたかったんだと子供の声。
子供側から、特に父親には言いにくい雰囲気になってたんだなと痛感。
これから、少しずつ変わっていきたいですね。

最近、幼稚園や学校から帰ってきてすぐにゲームばかりしてた下の子達。
アカリンは昼も夕方もゲームしてた。
姉妹の遊びも減って、個人活動で笑顔も減って。
ずっと気になってたけど、休みに月曜日は私が疲れてダウンしてたり。
それもいけないんだけど、ヒオリン送り迎えして、なんかしてたら夕方なってて。
外に出掛けない日も多く、そのまま夕食やお風呂など。
気づけば良い時間で、後は寝るだけとか。
週1回休みの限界もあるだろうけど、ゲームは平日は止めようと。
その話も昨日の家族会議でして、ミイとヒオリンは土日だけで良いと。
やや依存してたアカリンはやっぱり止めたくないという。
僕としては嫌なんだけど、とりあえず昨日の時点では恵里さんが間に入って、じゃあお姉ちゃん達が帰ってきたらアカリンもゲームは一切やらないと。
一応は納得したみたいです。
今日は昨日の事もあってやりずらいのか、今のところ1度もゲームしてません。
なけりゃないで自然になるかもだけど、それこそ親から強制で止めさせるってのもこれからの方針からはそれるか。
最近は、子供漫画教室にも2度ほど通って今まで以上に漫画書く事に集中してる茜里さん。
一昨日に辻堂図書館に行った時に恵里さんが漫画の描き方みたいな本を数冊借りてきて。
それを参考にして何かを熱心の描いてます。
楽しそうで何よりです。
未来は誰にも分からないのなら、今を大切に生きるしかないな。

3女アカリンがずっと学校に行かないかも知れないし。
まさかのバーテンダーになるかも知れない(たぶん僕を見ててやらないと思うけど)。
私達の子供である以上、寄り添っていくけどね。
ふふふっ。

4女の陽織さん、幼稚園から連絡があり、熱が出たと。
朝、なんとなく元気なかった。
少し時間があったから、私と一緒に久しぶりに自転車の練習。
フラフラしてたけど、普通に乗れてた。
たぶん、凄い久しぶりだと思う。
家の前から、1本裏の通りを走って、家まで戻ってきて。
さらに直線を往復してた。
ニコニコになったから大丈夫そうだと思ってたけど、熱が上がったのか。
連絡あってすぐにお迎えに行こうとして。
園の集まりだかに行ってた恵里さんに一応連絡しとこうと。
すると、ちょうど今から帰るところだとか。
車で行ってたので、じゃあお迎え行ってと。

なんか着替えて気合い入れて自転車漕いでた途中だったからあ、いきなり用無しになった気分。
家に戻って暇になったので、夕食用におでんを作った。
多少切って煮るだけだがね。
これで少しは恵里さん楽になるかな。

さてと、そろそろ出勤です。
2日休んだだけでボケるんだよな。
リハビリに励みます。
さようなら。


11月13日(火)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
IPA
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
其の十アニバーサリーIPA

「忽布古丹醸造(ホップコタン)」 爽秋ペールエール

「気まぐれカクテル」 国産生姜辛口モスコミュール
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2018年11月12日

お店は休んでしまったけど

可愛い年長さん達
DSC00168.JPG
昨日は思い切って休んでしまいました。
日曜日は1週間の〆に来店されるお客さんも多く。
自称癒しに空間で、やりがいもあります。
子供の運動会でも休めなかったんだけど。
今回、急遽休む事になったのにも訳があり。
言い訳みたいなもんだけど。

今のヒオリン幼稚園の行事で、年中さん年長さんと「父子ハイキング」なるものがある。
書いてそのままの、父と子と先生だけの遠足。
年中の時は、欠席表明してたんだけど運動会が天候不順でおして遠足は中止に。
そんな事もすっかり忘れてたから、ヒオリンの園行事としては初の父子遠足。
先週、それこそ勢いで休んでいく事を前日の夕方に決めて。
閉店時間に閉店して、鬼片付けして帰宅。
帰宅後、やや興奮で寝れなかったけど気づけば寝落ちしてて。
朝早くに目が覚めて、風呂入って、よしっ、父子遠足だと。

すると、天気崩れそうだから延期と連絡が。
なぬ〜、ぼっ、ぼくの決断は・・・・・。
仕方ありません。
当の本人陽織さんは、何事もなかったかのようにケロッとしてました。
僕が行く事になったって聞いて土曜日は喜んでたみたいだけど。
そういう行事系って、彩音さん美咲さんアカリン、ヒオリンの4人の間で何度参加できたんだろうか?
お店もハゲみたいに忙しかったし。
今は流行りの働き方改革中?

前告知も出来ないまま(一応土曜日中に上げたけど)、日曜日は休みにした。
一人営業の個人店は、僕が休めば当然お店も休み。
売り上げなどは他の日で頑張れば良いけど、日曜日は必ずやってると来店されてシャッター降りてるとかが本当に申し訳なく思う。
実際、昨日はあったんだろうな。
カタジケナイ(違うし、使いかた)。

20時に閉店して、本気出して片付け。
2日休むからしっかり片付けしないといけません。
悲しい事に、日曜日に出そうと思ってた食材を買いこんでたし、冷凍庫の解凍したりも。
こういうロスはなるべく避けたいのです。
私の決断が遅いだけだし。

誰もいない店内で、鬼よりも怖い顔で片付けした。
鬼のように作業が進んだ。
まあ、意味分からんけど。

電車に乗って、無事に辻堂に22時前に着いた。
土曜日のそんな時間に帰れる事などなく。
家までの帰り道、まだまだ飲み屋さんやってて何だか楽しそうです。
そうだよな、土日休みの人からしたら土曜の夜って元気一杯だよね。
湘南っぽいところが、自分も住んでるのにとても羨ましくなった。
休日以外は、結局終電で帰ってきて、家着いて寝るだけだもんな。
そういう仕事してるんだから普通だけど。
ふふふっ。

何か特別な事するわけじゃないけど、父子遠足の事を考えていたら中々眠りにつけず。
寝不足で参加は嫌なので、自分の拳であごを強打して気絶して寝た。
自爆ノックダウンです。
スイマセン。

朝、前日のノックダウンの影響で頭が割れるように痛く(病院行け)。
体内時計も狂ったのか、朝の7時前に起きた。
自分で自分を褒めそうになった。

そこから準備をした。
持って行くものなど少ないけど。
朝ご飯もちゃんと食べて、お風呂入って駅まで向かいます。
毎朝お腹の緩いわたくし。
その日も爆弾を4つくらいは抱えておりました。
朝一から投下、ご飯食べて投下。
準備してる最中に投下。
お風呂入って着替えて、さあ行くよって時に最後の投下。
最後が無ければ1本早いのに乗れてました。
なんとかなったけど。
お陰様で、ハイキング中は大丈夫そう。

辻堂から大船まで。
そこから乗り換えて逗子まで。
逗子から京急に乗り換えて神武寺駅とかいう所へ。
ほとんどの園児と父が集まってました。
ママさんには毎朝会ってるので、ほぼ知ってるけど、誰のお父さんか判別できない人多く。
行事参加してないからなぁ。

そこから鷹取山目指して歩きます。
天気も良く、清々しい。
体調もバッチリで御座います。
前日は2リットルしか飲んでないからな(少なくないし)。

厚手のパーカー着て行ったら早くも汗ばんできた。
途中でTシャツになったんだけど、何も考えずに着てきたのがノンタンのシャツ。
やや恥ずかしいけど、いつも着てるもの。

途中、何度か給水休憩挟んだりして。
ついに山頂に到着。
キツイコースではないけど、そこそこ歩いた感がありました。
ずっと父と子は手を繋いでね。
ヒオリンはいつも僕の手を繋いでくれるけど、あんなに長い時間は繋がないもんな。
父子ハイキング、上3人の時の幼稚園では無かった行事だけど、これは良いと思った。
今までなら、休んでたんだろうけどね。
チ〜ン。

山頂に行くと、岩場をクライミングしてる人多数。
そういう聖地みたいなところなのか?
楽しそうだけど、難しそう。
興味があるんだけど、私は高所恐怖症。
克服出来ないかぎり、岩登りは無理だな。
やりたい気はあるんだけどなぁ。
どこかでバンジージャンプでもして、恐怖心を消し去るか。

山頂でお弁当の時間。
ヒオリンと一緒にお昼ご飯です。
なんか、いいな。
まるで親子みたいです。

お昼の後は、子供達はそれぞれ遊んだり。
私は低い岩を登る練習。
悔しいから何度か挑戦したら登れた。
大した高さじゃないけど、実は怖かった。

お昼の時間も終わって、岩から彫り出した大仏を見に行ったり。
子供達は展望台に登ったり。
さすがにバテてるお父さんもいた。
僕も大した運動してないけど、普段何もしてないって人も中にはいるんじゃないかな。
湘南はサーフィンしてる人も多いから、体力ある人多そうだけど。

今度は来た道を帰ります。
下りの方がキツイとかも聞きます。
ヒオリン、ご機嫌で歩いてたけど最後の最後で疲れたのかヘニャヘニャになってきた。
それでも何とか駅まで到着。

逗子で乗り換えて大船まで。
大船で東海道線に乗ったら混んでた。
今日は何かイベントでもあるのか?
とか思ったら、よく考えたら日曜日だった。
15時とかで車内混んでるんだもんな。
土日の朝の通勤は混んでるからG車乗ってるし。
休日って電車も混むんだね。
そこそこギュウギュウの中、無事に辻堂まで。
そこで解散して、私はどうしても少しで良いからビールが飲みたくなり。
コンビニで買って公園で飲むか?
元々は、どこかでヒオリンと軽く食べて帰る約束してて。
微妙な時間なので、駅前のビルにある24時間の居酒屋へ。
入店するもお客さんはゼロ。
16時前だしね。

何となくポテトや塩辛や焼鳥や。
子供ジュースはお代わり無料で100円。
これは時間潰しにはアリだな。
ビールは大ビンにしておいた。
1本目はすぐ飲んで、2本目。
勢いで真いかの姿造りを頼んでみた。
見た目は良い感じだね。
普通に美味しい。
ワタをアルミホイルの皿に入れて醤油と一緒に卓上グリルへ。
イカゲソ焼いて、それを付けて食べるんだとか。
美味しいのね。

良い感じに満足したので、お店を出た。
地味に高いんだね。
僕の嫌いなお通しが460円もするのか。
イカ姿は2000円近くするのか。
OK牧場ストアで250円で売ってるサイズだな。
勉強勉強です。
某モンテ何とかって飲み屋はガラパゴス化してるのか。
お疲れさまでした。

ちょうど駅前の図書館に恵里さんと次女3女が来てたので、帰りは一緒に。
やっぱ湘南は良いなぁ。
ビルの片隅の場末のバーでバーテンダーするのも好きだけど。

そんな感じでお店は休んでしまいましたが、非常に充実した1日を送りました。
いろんな方の感謝ですね。
素晴らしい幼稚園だと思います。
来年からヒオリンが小学生なのかぁ。
長女の頃から、もっと育児に参加すれば良かったな。
時は戻せないと言う事を痛感したのでした。
終わり マル。

夜ごはんはホットプレート使って軽めでした。
焼きそばと、餃子と、野菜と、刺し身コンニャク。
最近はサッポロ黒ラベルと飲んでます。
珍しく恵里さんも少し飲むというので乾杯。
僕のほんの少しの父としての意識の芽生えへの乾杯なのか?
顔が真っ赤になって、娘達からブーイング。
お酒が弱いので、飲んでフラフラしてるのを見るのが大嫌いらしい。
昔の私の暴飲時代のトラウマがあるんだろうけど。

家族でお風呂に入って、寝室で眠りました。
楽しい1日だったけど、ハイキングって地味に疲れるのね。
海も良いけど、山も良いね。
これから時間も出来るし、恵里さんと山にでも行くか。
付き合ってくれるか分からなけどね。

今日はヒオリンは昨日の代休です。
アカリンは今日もちゃんといるので天気回復してきたから少し出掛けます。
今からダッシュで僕がサンドイッチ作ります。
お店で出してるビール仕込みパンでね。
早速、行動やでぇ。

明日から営業再開します。
美味しいビールを注ぎます。
頑張ります。
ヨロピコお願いします。
今日はここで、さようなら。
posted by クラフトビアバー at 11:33| 日記 | 更新情報をチェックする

2018年11月10日

休みますね

また、遅い告知になりましたが。
明日、11日休みます。
家族の為に働く?
家族の事なんか後回しじゃん。
後頭部殴られた感じ。
家庭優先に、お店でも最善を尽くそう。
プライドなんか、捨てるのさ。
僕〜が僕であるために〜。
負け続けてばかりだけどね。
とほほ。
posted by クラフトビアバー at 21:29| 日記 | 更新情報をチェックする

パブのよう

昨日、中々ギリギリ出勤。
やるべき事だけやってオープン。
金曜日はスタート遅いしね。
と思ってたら、夕方からお客さん。
海外の方3名でしたが、少しは日本語話せる方もいて。
DPAとハウスIPAとジントニックを飲まれて。
美味しかったのか、みんな同じものをお代わり。
海外のお客さんって、気に入ったのを飲み続ける人が多い気がします。
1人増えてテーブルに移動されて。
そして、更に2人増えて。
もう1人増えて。
最後に8人目が来店されて。
大宴会してました。
楽しそうに盛り上がってたけど、テンションが凄く高く。
声も大きくて、カウンターのお客さんとの会話がライブハウスばり。
当店は、4人までの入店にしてるけど、どんどん増える系はコントロール出来ないね。

そんな日に限って、さらに4人組とか、いつもの常連さんとか。
完全満席になった頃にテーブルのお客さんが退店されて。
支払いの時に、英語でボケとツッコミしてた。
明るいお酒でした。
なにかで見てきたのかなぁ。
一時、18席の店内に10人の外国の方がいた。
ついに僕のお店もグローバル化か。
英語勉強しなきゃ。
なんてね。
ぷぷぷっ。

昨日は鬼のようにビールが出たので、鬼のように洗った。
後半は逆に静かになったんだけどね。
天気も微妙ではあったし。
テツヤ店長は、皿洗いの残りは翌日にまわして早めに帰宅。
23時48分の大船行きに乗れた。
なんだか嬉しい。
終電じゃないから案外空いてました。
東海道線に乗り換えて、藤沢まで。
そこから小田急で鵠沼海岸。
華麗に下車して、霧雨の中帰りました。
数日前に3本買ってきたの残り1本サッポロ黒ラベルがあったけどパスして寝た。
翌日は昼から営業だしね。
深夜の0時半には寝室に行ったかな。
アカリンはソファーでコロリンと寝てました。
寝室行って、ヒオリンの頭をクンクンしてから眠りましたとさ。

そして朝7時半に起きてしまった。
忙しくて飲まなかったのもあり、身体が軽い。
新聞読んで、ウンチして。
暇なので(?)、朝食を作ってみた。
味噌汁、キュウリ浅漬けまでは普通っぽい。
そこから何故かオトコの料理。
朝から煮豚作ったり、生ハム切ったり。
オトコらしいのか知らんけど。
このハゲー。
無事誕生したかな?

さてと、朝ご飯もしっかり食べたし。
シャワー浴びて出勤します。
まるで休みの日のように朝から活動。
これから仕事なんだけどね。
ふふふっ。

土日営業、開始は早いけど最近は閉店も早い。
土曜日は特に、20時閉店で申し訳なくも思う。
来年40歳、自分の身体も守らないとね。

さてと、イコカで行こか。
さようなら。


11月10日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
IPA
ポーター
ハウスIPA
美山ブロンド
インディアミヤマラガー
其の十アニバーサリーIPA

「忽布古丹醸造(ホップコタン)」 爽秋ペールエール

「気まぐれカクテル」 国産生姜辛口モスコミュール
posted by クラフトビアバー at 09:42| 日記 | 更新情報をチェックする

2018年11月09日

雨が強くなり

今日は野暮用で今まで出掛けてた。
そして時間がない。
出勤しなきゃ。
しかし帰り道に雨が強くなってきて。
そんな予報だったっけ?
この雨じゃ自転車はキツイなぁ。
無理いって恵里さんに送ってもらおうか。
今なら何とかなりそうです。
何だか嫌な雨だなぁ。
屋根のある店内で大人しく営業しときます。
終わり。

昨日も店主は気分よくいろいろやりました。
気分次第ってのもどうかと思うけど。
ビールに関しては毎日ちゃんと10種あるけどね。
たまに欠品多い時もあるか。
最近はそういう事にならないように気を付けておりますが。
読めないってのと、お店の冷蔵庫が小さいのと。
いろいろありますね、はい。

と言う事で、急いで出勤します。
さようなら。


11月9日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
IPA
ポーター
ハウスIPA
ベイビーブロンドミヤマ
美山ブロンド
インディアミヤマラガー

「忽布古丹醸造(ホップコタン)」 爽秋ペールエール

「気まぐれカクテル」 国産レモンの濃いジントニック、国産生姜辛口モスコミュール
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