2019年04月10日

寒い雨で引きこもり

今日は朝から雨、そして寒い。
なので家で大人しくしてます。
家の下駄箱の一部が壊れていて、やや面倒な修理でして。
ずっとやろうと思ってて、かれこれ数か月。
思い立ってやってみました。
それが中々大変で、1時間くらい掛かった。
お蔭様で無事に終了。
すっきりしましたとさ。

玄関で作業してたらさっきヒオリン帰ってきた。
なんだか毎日楽しそう。
良い事だな。
僕も最近、日々楽しく。
お店も良い感じで、まるでバーみたい。
お店開いて手探りだった時代みたい。
それで良いんじゃないかな。
恵里さんが僕に言ってくれていた事が分かった。
今までは、聞き流していたのかも知れないな。
ごっ、ごめん。

コタン無くなってしまったので、志賀10種です。
また明日に届くかもだけどね。

今、玉村本店に普段通り注文の電話したところ。
12時発売のボトルビールの注文で、電話が鳴りやまないと言ってた。
そうか、そういうことか。
当店は樽だけだから、そういうのは無いかな。
ブルブルウィートは人気なんだな。
さすが震えるウィートだな。
うむうむ。

今日はこの寒い雨でお店はのんびり予報。
ボチボチやっていこうと思う。
ちょっと新しい事に挑戦してみようかな。
今日の下駄箱の修理も、やや問題に直面して。
普通に考えたら、スポッと入るはずの箇所がどうしても入らない。
下駄箱の奥に頭を突っ込んで、ライトで照らしながら観察した。
あっ、差し込む方のプラが曲がってる。
だから入らないのか。
そこを曲げて真っすぐにしたら入った。
大したことじゃないけど、凄く嬉しかった。
なんでも自分でやると知識になりますね。
ビールの味見もそうなのかな。
最近は、本当の味見しかしてないけど。

昨日も鬼片付けののち、少し早い電車で帰宅。
このリズムが心地よいけど、毎日は無理だろうな。
家帰って、歯磨きだけして寝室行って。
早寝早起きです(寝るの1時だけど)。
最近は朝7時か7時半に起きてます。
そしてミイとヒオリンを見送って。
月と水は彩音さん朝練だから会えないけど。
朝ご飯食べてると大体アカリンが起きてきて。
そこからアカリンと恵里さんとの優雅な時間。
今日はなにもしてないけどね。

昨日、雪猿IPAの普通のの5樽目開栓して。
まだまだ人気の濁り系IPA。
ジュースを飲んでるような感じがする。
美味しいです。
地味に酔うけどね。

明日は波立ちそうだから早寝早起きからの朝サーフィンだな。
天気も回復しそうだし、楽しみだ。
花粉症も治まってきて、元気が出てきた。
鼻詰まるし、頭痛いしで食欲も抑えられていた。
それが改善して、最近は食欲が沸いてきて。
ついつい何かしらを食べてしまう。
油断してると、ブーデーになるな。
気をつけよう。

次のやるべきことはタイヤ交換。
これまた面倒くさいが。
やるしかないな。
頑張れ、俺。

スキーも終わりです。
寂しいけど、1度だけ子供だけ連れて志賀スキー行ったのも良い思い出。
新お父さんは、ミイの助けもあってで楽しい旅行にできた。
ジャアッキーにも会えたし。
そういえば、ジャアッキーは志賀から帰ってくるのかな?
そのまま居付くかと思ってたけど。
次は何をするのかな、彼は。
志賀ビールの専門店だけは止めて下さい。
以上。
さようなら。
posted by クラフトビアバー at 12:29| 日記 | 更新情報をチェックする

2019年04月09日

親バカっす

今日で終わりかな
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昨日、お客さんに最近の日記はヒオリンばかりだねと言われ。
うむうむ、確かにそうだな。
そして、今日もそうだな。

今日まで11時下校の1年生。
一人で帰ると言って登校していったのにヒオリンを我慢できずに恵里さんと通学路へ。
ポテポテ歩いてきたヒオリンを発見した。
可愛い過ぎます。
やや恥ずかしそうに歩いてきた。
昨日の初登校の時ほど保護者出てきてなかったけど、やっぱり同じように途中までお迎えに来てるお母さんもいましたね。
親バカですよ、いいのですよ。

学校が楽しいと話すヒオリンと家までポテポテ歩いて。
幼稚園送りが無くなった寂しさがもっと沸く予定だったけど、全然ないな。
仕事の関係で朝早く起きるのは辛いけど、朝見送るのが次の楽しみだな。
今朝は一人で登校したいとほんの少し先に出たヒオリン。
まあ、すぐ後ろをミイが付いていってたんだけどね。
1年間はミイが6年生だから一緒に登校だから安心だし。
で、2年生になればそれはそれで安心だし。
親バカは辛いなぁ。

しかし幼稚園送りが無くなって時間がたっぷりある。
海入ろうと思ったけど、波無しホウイチ。
なんか料理の仕込みでもしようかなとか。
買い出しに行こうかなとか。
そうか、波乗り以外の趣味がほぼ無いのか。
そろそろウォーキングか軽いランニングを始めます。
なにを目指すでもなく。
最近は毎日、サンドバッグと叩いている。
30分の時もあれば、20分、軽くの10分とかも。
お腹の肉はなかなか取れないんだけどね。
ビールの量減らせば、たぶんすぐに取れる。
そう簡単には減らないけど。
仕事中に飲むことは限りなく減ったか。
お客さんから頂く事はたまにあるが。

昨日も楽しい営業でした。
良い感じだな。
雪猿IPAのA面とB面飲み比べなども。
酔うんだけどね。

店主は気分良くお疲れビールを啜り。
片付けを残して、1本早い電車で帰宅。
終電まで片付けしたら、もう少し片付いたけど。
1本早いので帰ると、家に着くのが凄く早い。
乗り換えの待ち合わせとかないから、スムーズに進む。
毎日、その電車で帰りたいなぁ。

昨日の早い時間は料理の仕込み。
忙しくなかったのもあり、ぐんぐん進みます。
その後は、旨いビールを注いで、バカ話。
最高な時間をどうもガリガトウ。
バーは良いなと思ったのでした。
終わり。

今日はこれから買い出しに行くの。
家のものとお店のものと。
明日は大雨で激寒いらしいし。
考え方によっては、今日みたいな天気の良い日は外で遊んで。
どうしようもない天気の明日に買い物行っても良いけど。
だけど、思い立ったらすぐ行動。
なので、行きます。

今日も楽しく仕事をさせて頂きます。
ヨロピコお願いします。
昨日に新たに仕込んだカレーピクルス。
毎回、塩とか砂糖とかカレー粉や酢、水の配分を変えて変化を楽しんでいる。
たぶん、今回も良い感じ。
そろそろレシピ固めるけどね。
と言う事で、今日も志賀ビールとカレーピクルスとバカ話。
それで良いの、笑顔になれれば。
バーテンダーはカウンターを守るのじゃ。

ようやく花粉症が落ち着いてきた。
春が好きになりつつある。
しかし今年はきつかったよん。
次のヒノキで症状出ないことを祈る。
たぶん僕は無かったはず。
信じるものは救われる。

昨日早く出社してビール洗い。
6本洗ったんだけど、気づけば16時前。
鬼掃除して、鬼着替えしたらオープン時間。
久しぶりにヤバカッタ。
余裕を持って仕事をしたいなぁ。
今日は洗浄なしなのだ。
ハウスIPA飲んで、僕の心を洗います。
スイマセンでした。
さようなら。
posted by クラフトビアバー at 11:57| 日記 | 更新情報をチェックする

2019年04月08日

花見日和一転

今日は寒い雨の日。
もう止んだみたいだけど。
そんな雨の朝、ヒオリンの初登校の日。
早く起きたかったけど、先週の激務の疲れが抜けずで。
出掛ける次女の気配を感じたので、急いで布団から吹っ飛んで。
ギリギリ、歩いて登校する2人を見届ける事が出来ました。
ヒオリンは雨合羽着てトボトボ歩いてたけどさ。
可愛いなぁ、昨日から早く学校行きたいと話してた。
まあ新しい生活で、いろんな事があるだろうけど、園の時の仲の良かった友達もクラスにいるし、楽しく学校生活送ってほしいですね。

昨日、花見の公園でテンション上げ上げだった茜里ちゃん。
ヒオリンも学校に行ってしまって、今日は少し寂しそう。
ベネッセのタブレットで勉強したりしてるけど、朝からお母さんにべったり。
元気ないから私が聞くと、やはり退屈だと言う。
当分は、そんな感じの日が続くかもね。
天気良いと、外の空気でも吸いに行くのだが。

そんな茜里ちゃん、やってみたいことはいくつかあるらしい。
今朝、朝食の時に恵里さんとの会話で言ってた。
スケボーに、ボルタリングに、お料理教室など。
鵠沼にスケートパークあるし、そこに行ってみるかな。
最近は、入門みたいなスケボーは安いのね。
中学くらいの時に一瞬スケートやってたけど、1マンエンはしたけどなぁ。
ベアリングの質とか、そもそもが違うんだろうけど。
スケボーショップで、デザイン気に入った板選んで、そこにトラック選んで、ウィール選んで。
昨日、ディスカウントショップのスポーツコーナーで見てたら安いのは3000円。
さすがにチャチイやつなのかなぁ。
世の中、そんなに甘くないよな。
テントなんかも最近見てたけど、高いのにはそれなりの理由があって、その逆も同じく。
車もそうだし、まあ大体がそうかな。

今日は特別予定のない日だけど、これから11時に下校するヒオリンを観察しに恵里さんと行ってくる。
さすがに1年生で最初なので、途中の曲がり角まで誰かしらの先生が付いてきてくれるらしいけど。
うちの子の通ってる小学校は、帰り道のコースが5つくらいに分かれてるのかな。
そこはぞろぞろと同じ方面に向かう子が歩いてて、そこから枝分かれで自分の家に向かう。
ワクワクしますね。
今日はミイも3時間で終わりなのかな。

自分の小学1年生の時の記憶はほとんどない。
ドキドキだったんだろうけど。
そんな時期もあったのね。
ふふふっ。

今日はライン洗浄が盛りだくさん。
土曜日にたくさん無くなってしまい。
無理やり連続開栓したのも今日に洗わないと。
大変な予感なので、早めに出勤します。
気が乗ったら、久しぶりに田舎風パテでも仕込もうかとか。
原点回帰の必要性を今更知る13年目の春。

自分のリズムで仕事するようになり。
お客さんとの時間も増えて、笑顔も増えて。
そうか、そうすれば良かったんだと。
気分屋なんだけどね。
とほほっ。

さてと、恵里さんと洗濯物干しからヒオリンストーカーだな。
行って参ります。
花粉も少なそうだしな。
そろそろ花粉から解放される。
なんでもできそうな気がする。
やってやるぜ。
なにをかを一切決めてないけど。
posted by クラフトビアバー at 10:48| 日記 | 更新情報をチェックする

2019年04月07日

激務からの花見

花の宴
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何故、チャイナドレス?
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今日は家族6人で近くの桜のたくさん咲いてる公園へ。
自転車で10分ってとこかな。
長久保公園は、植物園みたいなところ。
季節ごとにお花を見に来る人や、苗とか買いに来る人など。
市営なので、駐車場も無料です。
遊具とかは何もなく、展望台みたいなのと、花壇(?)の迷路や、池とかあるだけ。
芝生広場が広く、そこでのんびりするのが好き。

朝から選挙行ってから、花見に行こうと前日までの予定。
がしかし、大変な事態により全て変更。
土曜日、実に素晴らしい営業でして(当社比)。
そうそう、これですよ、バーは。
夜、飲んでしまったけど。
調子に乗ってジャンクな料理たくさん出したけど、やる気さえあれば何とかなるのです。
ナンクルナイサ〜。
20時で閉店だしと思って、18時半くらいからビール飲んだのがやや失態。
後半にもラッシュがあって、焦る店主。
注文聞いたの忘れてカウンターに戻ってくるとか。
集中力が切れたのかも知れないな。

それでもダラダラ延長営業はやらなくなったので、気力でぎりっぎりは持つか?
最近は、新しいお客様も増えてきて、リピートして頂いたりで嬉しい限り。
今の形で、楽しんでもらえてる事が何よりうれしくて。
それもあって、土曜日張り切ってしまった模様。
ラーメンとか出してるし。
刺身たくさん切るからと、朝から包丁研いでるし。
ビール屋は、美味しいビール出してたらええねん。
と、恵里さんに日々怒られてます。
いやいや、美味しいビール出すのは当たり前ですから。

当店の自分で思う良さは、やはりお客さん達の交流。
自然と会話が生まれ、自然と(内容が良いからか)笑顔が溢れる。
誰もビールの話してないじゃん・・・・・。
ビアバーなんですけど・・・・・。

でもね、笑顔溢れ、楽しい時間なのならそれで良い。
むしろ、ビール談義してやや険悪になるよりはいいな。

そんな楽しい1日ではありましたが、金曜日からの持ち越しも少しあった使用後のお皿達。
大皿、小皿、小さめのお椀、ラーメン用の大きいお椀と小鉢など。
シンクに大変な量が溜まっていた。
それに夜だけで大量発生した使ったグラスがカウンターに。

現実逃避でオバチャンお好み焼きに行くと最終的にえらい目に遭うなと悟り。
片付けて大人しく帰ろうキャンペーン。
とか言いつつ、一応はオバチャンのお店を覗く。
地味に混んでて、テーブルはそれなりに。
うむうむ、止めよう。
こうやって止める理由が出来ると、嬉しいような寂しいようなだけど決断できる。

閉店後に恵里さんに電話して、鬼片付け2時間で済まして帰るぜと。
それが21時くらいの事で、23時には電車に乗ってる予定でした。
疲れポンチの予感で、駅までお迎えに来てくれると。

あまりに空腹なので、なるべく行かないようにしてるコンビニへ。
所謂、大手には基本行きません。
僕は関東ならば、ミニストップ派。
そこで冷凍パスタと、酎ハイ2缶。
なぜ、買うのだろうか?
お店に旨いビールがあるし、昨日などは超旨いラーメンもあった。
僕の知る限り、バーのマスターって自分のお店で出してるのを食べたり飲んだりしない。
なんだろうね、仕事モードになっちゃうのかな?
私も平日の早い時間にビールの味見こそするけど、閉店後とかにはビールをあまり飲まない。
一人で店内でビール飲んでも、お客さんといる時よりは美味しく感じないかな。
最近、イカとかカツオとかよく出してるけど、自分用に自分で切ったり盛ったりしないな。

で、結果発表。
フールーで映画見ながら、酎ハイ飲んでパスタ食べて。
すると、激しい睡魔に襲われて。
炭水化物ってのは睡魔を誘発するらしい。
耐え切れない孤独〜(マークパンサー)。

花粉の時期というのもあり、日々眠たい。
それにパスタとお酒が入ると。
もうね、むっり〜。

諦めて、布団敷いて寝た。
寝る前に恵里さんに電話しなきゃだったな。
帰って来るの待ってくれていたらしく。
カタジケナイ。

朝6時に目覚める。
まだ、眠い。
次、7時に目覚める。
ウンチをするがまだ眠い。
結局、起きたの8時半とかやし。
やってしもうた。

前向きに進みます。
大量のグラスがカウンターと席に置き去りなのを確認します。
ふむふむ、これだけビールが出たんだな。
それで生活させてもらってるんだから、心込めて注ぐし、お客さんに寄りそうし(たまにリアルに横の席で店主飲んでるけど、たまにね1年に1回かな)。
その後のグラスを完璧に洗うのもバーテンダーの仕事。

てか、パイントグラスのストック無かったし。
グラスサイズも残り10脚ほど。
全部、カウンターの上にある。
洗いますよ、ええ、洗いますよ。
やればやるだけ、当然ながら減ってきます。
何を思ったか、マフィア映画付けて、酎ハイを飲みます。
目と耳は働いてるけど、グラス洗う手も働きます。
グラスだけで結構時間掛かったな。

外の空気を吸いに出た。
オバチャンが自転車で登場。
呼ばれて飛び出てジャジャジャジャ〜ンって言われたけど、嫌な予感しかしないから聞こえないフリした。
キムチ&タクアン風に、ちょまてよって言われたけど、それもスルー。

朝から濃い話で盛り上がりました。
年齢こそ違うけど、同じ大阪人。
ナオキはチュウゴクジン(まあそれはいいか)。

あの近所の食パン専門店の行列の話。
悪い方向で盛り上がります。
なぜならぶのか、そして食べた事あるけど、美味しくもない。
湘南のプルクワってパン屋が僕の中でベスト。
好みだけどね。

次の話題は、やはり同じ通りのワンタンラーメン屋。
ここ数日、行列が出来ております。
私は行った事ないけど、当店のお客さんから美味しいとは聞いてました。
だけど、まあいつもそんなに混んでなくて。
それがなにが起こったのか、金も土も行列。
メディアに取り上げられたのかな。
バーと違い、食べて帰るだけだからメディア戦略も良いと思う。
大阪人は、一切並ばないけどね。

やっぱ大阪のオバチャンは良いな。
月に1回行くと決めていくことにした。
そうすれば、大切にその日を迎えられる。
土曜日しか行けないけどね。

結局、朝からグラスと皿洗って、厨房綺麗にして、店内とトイレ掃除してたら3時間掛かった。
やはりスペックオーバーだったかな。
楽しい営業は良いけど、その後ボコボコになったらよくはないか。
まあ、今後はバランスを考えてやってきますよ。
機嫌が良いから、昨日は本気出しただけ。
人間だもの。

お花見の食事は豪勢でした。
お店で土曜日に出してたものだけど。
日曜日に花見する予定もあって、たくさん食材仕入れてきて仕込んだ。
鮪、カツオ、イカ、貝ひも、ししゃも燻製。
豚タン、鶏やげん、鶏ひざ軟骨、ベーコン。
てか、ビアバーのやつやん。
お昼ご飯として持って行ったのもあり、ぐんぐん無くなります。
しかし、日曜日の花見シーズン混んでますね。
知り合いにも何組か会いました。
お昼ご飯ってよりは、ツマミばっかやないか。
うちの子供は、そういうのが好き。
アカリンはひざ軟骨を大量に食べてるし。
ミイは後半、貝ひもラッシュ。
ヒオリンもたくさん食べてくれました。
変態花見お昼ご飯でしたが、盛り上がったかな。
湘南は平和ですよ。
クーラーボックスに駅からの帰りに買ってきたビールや酎ハイとジュースなども。
家の氷をデカイ水筒に入れて持って行って。
辻堂BBQの残りの紙皿やカップや割りばしなども。
レジャーシートさえ敷けば、そこはもう宴会場。

みんな満腹なって遊びに出掛けた。
恵里さんと彩音さんとミイとでバドミントンやってて。
アカリンとヒオリンは花壇の迷路に行くと走っていって。
廃人の僕は、酎ハイ飲みつつ燻製ししゃも食べつつ、バドミントン観戦。
ところどころ、プレーの指示を出します。

3本目のみ干して、プレーしたくなって参戦。
いわゆる、ダブルスです。
何故か、大人対子供になったけど。
俺様、なぜか中々上手。
ちょっと自慢気。

疲れたので休憩。
次の酎ハイに手を付けた。
まだ夏じゃないけど、暑い日に最強なのはアイスボックスに酎ハイを入れて飲むという愚かな飲み方。
マジンガー旨いゼットです。
するすると何杯でも飲めてしまいます。
昨年は酷暑すぎてアイスボックスも途中から生産中止してました。
つい最近まで無かったけど、ここ数日前に復活してた。
嬉しくなって4つも買ってしまった。
公園に持って行ったのは2つだけど。

休憩したり遊んだししてて。
気づけば17時になってた。
よく遊びました。
彩音さんも部活なくていたから、家族全員のよき時間。
全員集合ってのは今後減るんだろうけどね。
仕方ないのね。

今日は元々、子供が服が欲しいと。
1年にほとんど買ってあげていないスズキさん家。
さすがにちょっと買ってあげることになり。
一度、家に帰って、私と恵里さんは小学校の選挙に行き。
その後、近所のショッピングセンターにお出かけ。

買い物をするらしい。
アカリンとヒオリンは退屈そうなので、私と3人で別行動。
ミスターマックスの中でウロウロ遊んでただけだけど。
売り物のおもちゃみたりして、1時間ほど遊んでた。
間が持つかなと不安でしたが、二人で仲良く過ごしてた。
買い物部隊との待ち合わせの時間も近づいて、大人しく遊んでくれてたので一人100円分のディズニーのカードゲームみたいなのさせてあげた。
超喜んでいた。
チョロイもんだな、子供は。

合流して、何故か100円寿司に行く事になり。
別に良いんだけど、なんだか変なテンションになるんだよな。
サーモンを一度に3皿頼んだり。
楽しく美味しくなんだから良いけどね。

その後、さすがに帰宅。
もう、私と恵里さん以外は夢の中。
明日からヒオリンは実質の初登校だし。
彩音さんの部活の朝練が今年から月曜と水曜になったし。
昨年までは火曜と木曜だった。
日曜日の夜に遅くなると、弁当作ってる恵里さんと部活の本人も辛くなるな。
早く寝れるように私も気をつけます。

明日も良い仕事ができますように。
と、何故か他力本願。
新年度、新クラフトビアバーになりつつある。
新お父さんになって、家族が変わったように。
世代交代がきてるのかもね。
ふふふっ。

寝るでしかし。
鬼のように寝る。
終わり。
posted by クラフトビアバー at 23:52| 日記 | 更新情報をチェックする

2019年04月06日

ビール日和だな

ヒオリンも小学生になり。
僕も少しは子離れか。
まだまだか?

バーテンダーをしてみるかな。
昨日もまあまあでして。
やややり過ぎたかもだけど。
入学式でテンション上がったか。

ほぼ笑顔溢れる店内でしたとさ。
今日も本気出す。
潰れない程度にね。
ふふふっ。

昨日はお店で燻製するついでに3種混合。
調子に乗って、樽の返却準備しつつやってて。
時間の余裕があったはずなのに、気づけば16時になってた。
そのままオープンした。
準備万端だったけどね。
そのまま夜まで突っ走った。
やれば出来た。

切ったり、盛ったり、焼いたり、炒めたり、茹でたり。
喜んでもらえると嬉しいけど、鬼の形相で料理するのはよそう。
なぜかいまだに拗ねてる人いるけど。
お疲れ様。

今日は興味深いビールも届くし。
花粉飛んでるし、桜は咲いていない店内ですが。
美味しいビールと、気まぐれすぎるジャンクな料理と、バカ話。
やってみます。

しかし末っ子ってのは可愛い。
あの顔を思い出すだけで、よだれが出る。
いつまで遊んでくれるかな?
もちろん、上の子もみんな可愛いけどね。
明日は選挙行ってから、ブラブラと江ノ島まで自転車でも漕ぐか。
ブチョ〜ンが日本に帰ってきたから、理由もなく彼の家に行くか。
庭でBBQして、飲み散らかして帰る。
帰りは送ってね。


ビール。
今日もたくさん開栓だよん。

4月6日(土)のビール達
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
IPA
ポーター
美山ブロンド
ハウスIPA
其の十アニバーサリーIPA
スノーモンキーIPA
インディアミヤマラガー
スノーモンキーIPA B面

「プロのカクテル」
濃いジントニック
ヘイジーモスコミュール

「気まぐれ過ぎるアホ料理」
漬けマグロ筋刺身
塩対応かつおたたき
もんごういかボイル刺身
ホタテ貝ひも醤油煮
カレーピクルス
ジャンボマッシュルームねぎ味噌焼き
ししゃもの燻製
豚タンの燻製
スモークベーコン
鶏ひざ軟骨ボイルポン酢
鶏やげん軟骨塩コショウ炒め
バーのラーメン
その他
posted by クラフトビアバー at 09:48| 日記 | 更新情報をチェックする

2019年04月05日

入学式でした

彩音さんのランドセル貰い1年生に
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桜、ほぼ満開かな
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今日は末っ子ヒオリンの入学式。
万全の体調で臨むべく、昨日は休肝日風営業。
キレキレ過ぎて、後半久しぶりにキレてしまった。
家でもお店でも怒らない訓練してて、流れ良かったのに。
まあ、当店で女性を口説こうとするやつはボコだよ。
当たり前体操。
シバクゾ。

それは良いとして、最近は新しいお客さんの流れも増えて。
店主、よきかなサービスを目指して。
気持ち込めてサービスできますね。
サービス業に完璧はないけど。
今日もボチボチやってます。
桜の木の枝を折ってきて店内に飾ります。
確実にお客さん、ドン引きだろうけど。
そんな事しないけどね。
ふふふっ。

で、今日の入学式の話。
ビールの話は本日も一切御座いません。
ごっ、ごめん。
朝起きて、ウンチからのシャワー。
スーツなど着る気無いので、普段着のまあ大人しいやつで。
まさかの朝ご飯食べる時間なくなって出る時間。
おじいちゃんの家に寄って、ランドセル姿のヒオリンを見せてから行こうと。
恵里さん、まだ着替えていたので私とヒオリンとでトボトボ歩きます。
やばいです、チョーベリーやばいです。
小さくてかわいいヒオリンが気づけば小学生。
信じたくないけど、これはこれで嬉しいね。
おめでとう、陽織ちゃん。

おじいちゃんの家に行くと、車でどっかに出掛けてた。
なので、そのまま学校へ。
恵里さんも少し遅れてきて、おじいちゃんも来た。
校門の桜のところには写真撮る為の人の行列。
そのへん、冷めた我が家は当然スルー。
そのまま入学手続きだけして体育館入ったら、外で写真撮ってる人が多い分、中はガラガラでした。
なので、今回はそこそこ前の席に座れた。
前の人の頭で何も見えないけどね。

入学式が始まりまして。
まあ普通の流れかな、国歌斉唱、2年生の児童が校歌ともう1曲歌ってくれて。
担任紹介や、校長先生のお話など。
式は終わって、その後6組のうち半々で写真撮影と教室行って担任の先生の話や教材の確認など。
僕達は先に写真撮影だったので、プロが撮った後に撮影したりして。
その後、教室行って先程の流れでした。
幼稚園からのお友達も2人いての35人くらいかな。
それでも6クラスあるんだから、まあ多い方か。

何だかんだで時間が掛かって。
4年に進級になるアカリンの担任の先生と話をしにいったり。
帰り道で写真撮ったりで。
結局、9時過ぎに家出たのに、帰宅したら12時過ぎてた。
もうじき仕事の時間だけど。

今日は良い時間を過ごせました。
仕事も頑張ろうと思う。
平日だけど入学式ってのはお父さんもほぼ来てるのね。
有給っていう制度だな。
知り合いじゃないけど、海入ってたらよく見る人が数人。
そうだよな、辻堂小学校のエリアに住んでるって事は波乗り好きが多いよな。
平日の午前中によく会うって事は、朝から夕方の仕事ではないのかもね。
シフトタイムの仕事だとか、サーフショップとか、飲食業だとか。
いろんな人がいますね、湘南は。

さてと、本日も気持ち良くバーテンダーをしたいです。
昨日はマジでキレました。
周りにいるお客さんに迷惑掛かるな。
難しいところだけど、伝えないといけない事を無かった事にしてるとなんでも有りのお店になってしまう。
いろいろ考えて営業していこうと思います。

先程、卒園した幼稚園の先生にランドセル姿を見せに恵里さんとヒオリンが出掛けた。
本当は私も行くつもりだったけど、時間の関係でパス。
行けなくもなかったけど、今日は早く出勤です。
やることそこそこあるけど、まず空き樽を返却しないといけません。
20樽くらい溜まってるだなんて、日記には書けません。
ダメ、ゼッタイ。
今日は返す。
頑張れ、俺様。
終わり。
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2019年04月04日

ヒオリンデート

子供100円大人210円
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今日は天気も良いので朝からヒオリンと海浜公園へ。
自転車漕いだり、ソリ滑りしたり。
スカイサイクルにも乗ったんだけど、全部ヒオリンが漕ぎました。
鬼可愛いです。
今週で春休みも終わりです。
そして小学生になるのです。
幼稚園送りが無くなるだけで、生活は大して変わらないかな。
日曜日にしっかり遊んでもらうんだ。
毎週、休みの日が待ち遠しい生活に変わった。
良い事とちゃいますか?

来週は初めて選挙に行こうかなと。
清き一票を、子供の未来を考えてくれてそうな人に入れるつもり。
お国の政治家には興味ないけど、県知事ってのには少しはある。
藤沢市も良いところだし、次は市長選とかにも入れてみるかな。
選挙の後は、お花見でもしようかな。
理想はBBQお花見だけど、近所に火を使える公園とかないな。
BBQじゃなくても別に良いけど。

今日、公園で遊んで園内にある食堂で軽くお昼ご飯。
県営の公園なので、いろいろと安いです。
フライドポテト200円、たこ焼き250円、フルサイズのジュース100円。
解放感のある店内で優雅に食事。
味は冷凍食品って感じだけどね。

その後、家まで自転車漕ごうとすると。
公園と海までの間にBBQ出来るところがあるんだけど、そこから炭火で肉とか焼いてる良い匂いが。
こりゃ堪らんな。
公園内は当然BBQ禁止で、砂浜も藤沢市は禁止。
だけど、その間のところだけ許されているらしい。
夏場は何組もやってて楽しそうです。
今年の辻堂BBQはもしやるならそこでやるつもり。
テント張って、DPA飲んで、肉焼いて。
なんなら砂浜から投げ釣りして釣った魚も焼くか。
そんなにうまくいかないだろうけど。
トイレもあるし、公園でも遊べる。
波打ち際でも遊べるけど、ベロベロマンは禁止。
基本的には飲まれるような波は無いけど。

外で遊び過ぎて、今、激しい睡魔に襲われております。
花粉も浴びたし、何よりポカポカ陽気にヤラレタ。
最高に楽しかったんだけどね。
ヒオリンの最高の笑顔、生きてるって実感ですかね?
ふふふっ。

これからも遊んでね。
と、ビール屋の日記なのに子供の事ばかり。
しかも親バカの極みだし。
ゲスの極みよりは良いか?
そういう問題じゃないか?

昨日も楽しい店内。
機嫌の良い店主。
これがバーですよ。
夜に雪猿ビアライブの話になって。
派手なウェアの雪山暴走族と横ノリ族との対決もあり。
スキーの話してると何だか楽しくなる。
本当は自分で行って自分で滑りたいけどね。
まだ奥志賀とか雪ありそうだけど。
可能性ゼロじゃないから、まだスキーグッズを仕舞ってません。
たぶん無理だけどねぇ。

新学期始まるしねぇ。
当分はバタバタしそうだな。
落ち着けば、ウォーキング開始だな。
別にダイエットってのじゃないけど、折角海のそばに住んでるんだからサーフィンだけじゃなく海を感じようと。
毎日、江の島まで歩くか。
コース変えないと飽きるかな。
引地川沿いを北上するのも良いコース。
茅ヶ崎方面にサイクリングロードで行くのも良いな。
花粉さえ減れば開始です。

鬼のように眠いので、時間がないけど10分だけ寝ます。
その後、鬼シャワーからの鬼自転車。
今日はライン洗浄1本だけ。
やや余裕があるな。
今日も定番とピクルスだし。
このリズム、結果良いサービスに繋がります。
自信を持って、バーテンダーをする。
お客さんを笑顔にする為にすべき事の方向性を決めないとね。
他人の真似、他店の真似、不器用じゃけんワシには出来ん。
ようわからんけど、今日も頑張ります。
以上。
さようなら。
posted by クラフトビアバー at 13:44| 日記 | 更新情報をチェックする

2019年04月03日

インドア子

朝からずっとリカちゃん遊び
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昨日、海遊びに行こうと自転車を漕いでて。
太陽が雲に隠れて、風も強くなってきて。
むむっ、何だか寒いぞ。
薄着で出た下の娘3人と私。
そしてどんどん寒くなり。
アカリン、上はロンTで下はホットパンツ。
寒さで自転車漕ぐの遅くなり。
海に抜ける地下道の手前で半泣き。
動けなくなって、テンション下がり。
今にも泣きそうになった。
帰ると聞くと、頷くので精一杯。
結局、海を見る事もなく帰宅。
家着いたら、少しして元気になったけどね。
その後、また陽が出てきたけど家にいたね。
そのまま自宅でのんびりと。
春休みだけど、我が家の子供はインドア生活。

今日も朝からインドア子。
リカちゃん遊びを飽きる事なくやってる。
楽しそうだから、まあ良いかな。
フィルムカメラとレンズセットが20マンエンで売れそう。
最近は一切使ってないけど、7、8年前に26万円で購入した。
散々、子供を撮って、たくさんの思い出がある。
大切に使ってたから、使用年数の割には綺麗。
それもあって、それなりの価格で売れそう。
22で出品したんだけど。
あれだけ使っても、カメラ本体が廃盤になったのもありの価格。
粘って出品時の価格まで待っても良かったけど、一応は決断。
19にしてとコメントがあり、20ならとリコメント。
それでよいと返事があれば成立かな?
送料は凄く安いので、手数料1割引かれる感じだな。
18万円かぁ、どのバイク買おうかなぁ。
なんてね。
ぷぷぷっ。

昨日届いた志賀ビール8樽。
ぎりっぎりで冷蔵庫に入った。
16時前に届いて、さあ冷蔵庫に運ぼうと思ってたら。
そんな日に、16時ジャストからお客さんが。
しかも数組とか。
せっせと目の前の事をこなします。
最初のお客さんの注文のハウスIPAで完売。
さすがに連続開栓したんだけど、完売した時のがほぼパイント分。
樽変わったのを当店は同じビールでも混ぜないから自分で飲む羽目に。
これが後でダメージを喰らうとはその時は分からずで。

その後、マッタリながらもバーらしい良い雰囲気で。
そうそう、これが良いんだよん。
そのまま、夜まで。
楽しい話を聞かせてもらった。
自衛隊の事とかもね。
自分の知らない世界を知ると凄く楽しい。
会話というのは、キャッチボールです。
独り言は会話ではありません。

さてと、今日も元気に生きよう。
もう昼だけど、少し遊びに行こうかな。
僕含め、全員パジャマの現状。
まっ、いっか。
イコカで行こか。

今日も良い品ぞろえ。
昨日のように夕方からハウスをパイントで飲む事はありません。
本日は22時まで休肝日だよん。
生真面目にバーテンダー業に励みます。
お店からは以上です。
さようなら。

本日もカレーピクルスのみのフードです。
酢を飲んで健康的にビールを飲みましょう。
どんどん痩せるビール店を目指します。
終わり。

そういえば、昨日聞いたのだが、野毛の老舗の呑み屋のおばちゃんが亡くなられたと。
面識ないんだけど、よく話聞いてたから他人事じゃなくて。
営業も後半は毎日じゃなくなったりでしたが、日々同じ事をしてきたって凄い事。
バイトの学生さんが優秀だったのもあるけど、凄いお店。
日本酒3杯とお決まりの料理。
素晴らしいですね。
そのお店、人、雰囲気が愛されていたのであろう。
違う日本酒くれとか言われない。
凄いね。
posted by クラフトビアバー at 11:53| 日記 | 更新情報をチェックする

2019年04月02日

新学期

4月1日から、いろいろ始まるのね。
元号変わるのは5月1日。
僕の誕生日は4月30日。
新たな歩みを始めた人も。
チュウゴクジンも帰国。
昨日は急遽、帰国会見を開いた。
元号発表よりも盛り上がる店内。
そりゃ嬉しいよね。
ふふふっ。

雪猿IPAが気づけば4樽目完売。
今日にまた届くけど。
志賀ビールが8樽届くんだけど、またしても冷蔵庫パンパン事件の予感。
がしかし、これで当分は在庫切れ無しだな。
店主の勘違いで美山ブロンドが無いけど、代わりにインディアミヤマラガー開栓しておいた。
旨いけど、地味に酔うんだな。
アフリカもハウスもペールも在庫ギンギン。
料理はほぼ無いがね。
カレーピクルス仕込んでます。
ピリッと辛くてビールが進みます。
昔のやつ復活してよ〜って言われて珍しく作ってみた。
好き嫌いはあるんだろうけど。
今日も出しますね。
昨日は午前中の暖かくて最高の天気でサーフィン日和。
なのに、午後はいきなり雨になって寒くなった。
春になり、これからはお絞りは冷蔵庫で冷やすつもりでいたけど、昨日は久しぶりにウォーマーで温めた。
まだまだ分かりませんね。
今日の新聞の天気欄みたら、長野が明日だか明後日だか雪になってた。
本当なんだろうか?
長野市の天気で雪って事は志賀高原も雪って事?
たぶん必要ないだろうけど、まだスタッドレスタイヤ履いてます。
子供も新学期始まるし、今年のスキーは終わりだろうな。
下の3人連れて保護者1人で行っただけか。
ジャアッキーにも会えたし、楽しかったけどね。

今日は今から部活の彩音さん以外で海に砂遊びに行くつもり。
久しぶりだなぁ。
行くと言ってた子供が、まだパジャマなのは謎だが。
僕の仕事の時間になっちゃうよ〜。

先程、ツァイスカメラとレンズを出店した。
最初なのでかなり強気の価格にしてみた。
いつでも価格変更できるしね。
恵里さんがせっせと写真撮ったり編集したりしてくれた。
売れたら1万円差し上げよう。
欲しいものないっていつも言うんだよなぁ。
なので現金をあげれば、それで何か買うかなと。
夫婦なんだし、売れた額の半額でも良いけど。
今回は、そのまま貯金に回すけどね。
まだ夜は寒いけど、暖かくなったらテント買ってキャンプしようかな。
入門してみます。
子供が楽しみにしております。
僕も楽しみだけどね。

自然の中で遊ぶのは我が家は結構やってる方かな。
そこでBBQしてたき火して、テントで寝るだけ。
それが楽しいと思うのです。
昔の姿に戻るイメージか。
当分先の話だけどね。

今日はロングで海に行こうと思ってたけど、ロングでも厳しいコンディション。
人が行く気になった時に無いのが湘南。
日々、行ける状態にしとけって事だな。
花粉の時期はホント、いろんな事へのやる気が失せる。
なんとか仕事は出来てるかな。
楽しい事ばかりとも言えないけど。
だけど、楽しい事をどんどん増やしていこうと思う。
4月も始まったんだしね。
とりあえず40歳の誕生日からの即位まで走り続けます。
以上です。

今朝、真鶴で海に落ちた靴を洗った。
風呂場で洗ってたんだけど、靴の中から砂がどんどん出てきた。
中敷きの下に隠れていたのかな。
そういえば靴買ってから初めて洗ったな。
山歩きする日か、雨の日の通勤にしか使ってないが。
綺麗になって何だか嬉しい。
なんでも最後の最後まで使いきる。
貧乏性バリバリです。
物は大切に使えば、それに応えてくれると思ってる。
不具合がたまに出るようになったエスティマ君。
後何年乗れるかな。
ブチョ〜ンがCX−8飽きたらくれるからそれまでは頑張っておくれ。

さてと、外遊びに行きますかね。
今日もビアライン洗浄がそこそこあるな。
時間との闘いです。
ビールは運送の人が届けてくれるし、料理は仕込んであるし。
うむうむ、掃除して洗浄してお絞り巻けばいいんだな。
よし、今日も旨いビールとバカ話。
楽しくないバカ話には付き合わないが。
終わり。
さようなら。
posted by クラフトビアバー at 12:11| 日記 | 更新情報をチェックする

2019年04月01日

元号発表か

次中3長女
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いい天気だな
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今日は新元号発表だとかで騒がしいメディア。
僕の人生には一切の関係がないので、私は海浮かびへ。
朝一は少しあったらしいけど、10時過ぎに行くとさらに小さくなってた。
そして、まさかの1本も乗れず。
パドリングしても走らない。
もういいやと思って帰宅。
家に帰ってお風呂入ってリビング上がるとテレビで発表してた。
うむうむ、まあ意味は分からん。
僕は役所で提出する子供関連の書類とかに誕生日書いたりするなど必要に駆られない限り西暦でいく。
知らんし、なんちゃら制度とか。
以上。

波には乗れませんでしたが、いい天気の日に海に浮かんで気分良く。
昨日、波があって日曜日ってのもあって多くの人が海に入っていた。
あんなに混雑してる日に入りたくないし、日曜日は子供と居たいかな。
なので、またお出掛け。

天気最高なので、真鶴半島に行ってみた。
小田原城の桜と迷ったんだけど、昨日は海だったかな。我が家的には。
1度途中で軽く渋滞するも行きは順調でした。

今回のメンバーは、リーダーの私と恵里さん長女3女4女の5人。
スマップみたいなもんです。
ミイは女子サッカーの6年生のお別れ会みたいなのに行くと。

真鶴着いて早速磯遊びします。
長女と日曜日に出掛ける機会が減って、何だか新鮮な日。
妹達とも楽しそうに遊んでいて、やっぱり長女だなと。
で、事件が起こる。
磯をウロウロして魚とか探してたら、コケみたいなのに足を取られて左足の足首辺りまで海に浸かってしまい。
小田原で歩くかもだったので、ハイキング靴みたいなの履いてて。
さすがゴアテックスです、入った海水がパチャパチャしてます。
長靴に水入った時みたいな感じ。
気持ちが悪いブー。

脱いで靴も靴下も干して。
濡れていない方の靴も靴下も脱いで。
はだしで遊び開始です。
家から網とかバケツとか持ってきたら良かったな。
なんの準備もしてこなくて、水分補給のお茶とビデオカメラとかと現金のみ。
計画性のない我が家です。
子供達も、どこかに行くのは分かって準備するんだけど、車乗って走り出してから予定が決まる。
結果、楽しければいいんだけどね。
ふふふっ。

結局、飽きる事なく磯遊びしてて。
ヒオリンもお姉ちゃんに連れられてではあるけど、海ギリギリの岩のところまで登っていくし。
万が一の為に私も近くのいたりで、結構ハラハラした。
海に落ちても、下は浅い磯が続いてるんだけどね。

気づけば16時とかで食事するタイミングも無くし。
魚屋みたいなお土産屋で、海苔干した珍味と鮪フレーク固めたような懐かしい珍味が大量に入ったのと、家用にカマスの味醂干し買って。
各400円なり。
なんだかたくさん入ってたぞ。
小田原とか稲取だと少しは観光価格に上がるのかな。

風も出てきて涼しくなってきたので、帰る事にした。
真鶴半島、結構好きで近いのですぐに来れるけど、プチ旅行した気分になれる。
良いところですね。
夏に行って、今度はBBQでもしようかな。
昨日も何組かBBQしてた。
僕は良いけど、帰りの運転を真鶴から湘南まで恵里さんにさせるのも申し訳ない。
どうしたもんか。
飲まないBBQなんて、ただのBBQだしな。

帰り道、茅ヶ崎の柳島にあるキャンプ場の見学をしてみた。
むむっ、なんだかすごく楽しそうだ。
係りの人が出てきて、いろいろ説明してくれた。
おおっ、これは良いかも。
日曜日だったけど、春休みというのもあってか、その日に泊まる人達のテントが6、7棟建ってた。
良いテントばっかりで、そんな本気なのは我が家は買えないよと少し凹む。
暖かくなったら、近場の柳島キャンプ場でやってみるか。
恵里さんが今度どこかに旅行かキャンプ行くかどっちが良いかと聞くと全員キャンプだとか。
前回はコンテナハウスでの恵まれたキャンプだったので、テントキャンプの初回、悲しい思い出にならないと良いが。
僕次第だな、イメトレしなきゃだな。
頑張れ、俺様。

昨日は帰り道でプチ渋滞に2回ほどハマりまして。
帰ってきたら夕方になったので、家でミイを乗せて軽く夕食へ。
超地元って感じの初めての中華屋さんへ。
駅からも少し遠いし、飲む系というよりは食事系のお店でした。
有名なのはジャンボ餃子らしい。
それを4皿と、鶏となんかの炒め物や、麺類3種などと瓶ビール1本。
なるほど、餃子が美味しい。
巨大なのが4つで1皿。
多いかなって思ったけど、4皿完食。
ラーメン類も全体的に多めで、味も良い。
ガッツリ食べる系な感じだな。
日曜日、春休みってのもあって子供連れも多くて、厨房は忙しそう。
それでもどんどん出てくる中華の人は凄いな。
そして、全員満腹になって死にそうになる。
麺類2種で良かったかな。

その後、20時から何故かTサイトってとこにあるスタバに行く事に。
彩音さんが行きたいと真鶴の帰りに言いだして、真鶴にそんなもんあるかと激怒する父。
真鶴半島舐めんな。
ヒオリンも行きたいと言い出して、辻堂着くくらいまで寝てたのに、起きたらまたスタバ行きたいと言う。

仕方なくみんなで1つ飲むくらいに感じで行ったのに、春休みも終わりだしと言う事で子供1人1つ買ってあげる事になった。
まあ、いいかな。
喜んでたから良いかな。
そのスタバというか、蔦屋の巨大な店舗の中にあるお店。
店内の本を自由に持って来て、読書しながらコーシー飲めるっての。
本好きの人なら1日居れるんじゃないかな。
なんだか、湘南っぽいな。

コーシー飲んでないけど、子供達の横で私も1冊読んでしまいました。
読むのと飲むのだけは早いのです。
気づけばホタルノヒカリ流れてて、22時前。
春休みだし、翌日は彩音さんも朝練じゃなくて午後練だし。

家帰って、私は睡魔に襲われてソファーでゴロゴロ。
オンナ子供は沸かしておいたお風呂に入り。
遅い時間になったけど、家族で寝室行って寝た。
1日、お疲れ様でした。

次は新学期だな。
楽しい事も不安な事もたくさんあると思う。
僕はヒオリン送り無くなって少し寂しいけど、ウォーキングとサーフィンしてビールに呑まれない身体を作ります。
やるでしかし。

こないだメルカリに出品したコーヒーメーカーが、うっ、売れた。
5800円で売れたよん。
手数料1割取られるけど、自分たちにとって不用品になったものを誰かが欲しくて購入して喜んで使ってくれるのなら良い事だと思うのです。
近々、ボディのコシナツアィスイコンとレンズのツァイスCゾナー1,5/50ZMも出品してみる。
大切に使ってたから割と綺麗なんだけど、いろいろ調べても相場がいまいちわからん。
フィルムカメラが今の時代どれだけ評価されるのか。
カメラボディはすでに終売になった商品。
いろいろ考えて出してみます。
これも思い入れがあるけど、恐らく今後使わない。
彩音さんとかミイとかたくさん撮ったなぁ。
北海道に持っていったのもこれか。
やっぱ思い入れはあるけどね。
ふふふっ。

さてと、サーフィンもして(浮かびの術)、元号も決まったし。
今日はビール注ぎに専念しますね。
さようなら。

もう行く時間だに。
またツマラナイ日記をダラダラ書いてしまった。
メンゴメンゴ。
posted by クラフトビアバー at 13:22| 日記 | 更新情報をチェックする