2019年09月11日

今日も同じ動き

今日も朝の6時からご飯を作り。
誰も起きてこない時間に一人、ご飯を作るの結構好き。
テキパキと作っていきます。
数品作ってから、恵里さんを起こしに行く。
今日は、アカリンも寝ていた。
恵里さん起きてきて、ご飯を炊く。
彩音さん起きてきて、一緒にご飯を食べる。
ミイも遅れて起きてきてご飯を食べる。
ヒオリンは来ません。
なので子供部屋見に行くと、熟睡してた。
7時40分です。
早く起きて下さい。
8時登校だというのに。
なので起こしました。
眠たい目を擦りながら一応は起きた。
だけど、動かない。
なので着替えをしてあげました。
ようやく起きてリビングに上がったが。
クッションにコロリンしてまた寝た。
さすがに恵里さんに起こされて。
渋々、ご飯食べてた。

彩音さん、ミイは登校。
ヒオリンは行く気配がない。
その辺りで、珍しく私が睡魔に襲われて昼寝ならぬ朝寝。
金縛りにあったかのように、1時間くらい寝てた。
サーフィンと散歩疲れだな。
仕事疲れと言いたいところだが。

最近、学校に行き渋るヒオリン。
休み時間が楽しくないとこないだの休みのお風呂で言ってたなぁ。
今週は恵里さんが一緒に下駄箱まで登校してます。
それでも元気良く教室に行くでもなく。
難しいなぁ、アカリンは毎日行ってないわけだし。
う〜む、なるようにしかならんな。

起きて、ウンチして、軽く食べて。
着替えて海に向かいます。
9時ジャストに入りました。
実は早朝に入らなかったのも、潮が引くのが10時くらいでして。
小波なので、干潮に合わせて入ろうかなと。
それが正解でしたが。
小波だけど、たまに綺麗に割れる波。
ロングだと岸までのんびり乗り継げます。
今日かかなりの本数乗れたし、やりたい事も結構できた。
おおっ、なんだか上達してるぞ。
そりゃ、毎日入ってんだもんな。
あまりに楽しいので、入りっぱなしで11時半まで。
2時間半、たっぷり遊べました。
天気も良く、最高な1日でした。
それでは、また明日。
さようなら。

あれっ、これから仕事やないか。
マジかよ。
聞いてないよ〜。
仕方ないので、惰性で仕事します。
以上です。

昨日は、本日の1品のはずが本日の2品とか。
豚か牛でも焼こうと思ってて。
結局、塊肉の豚肩ロース買ってきて。
1,5キロくらいかな。
それをお店でカットして、塩コショウでシンプルに焼いて。
おろしポン酢と野沢菜添えて出した。
まあ、普通に旨いと思う。
今日も継続っす。
おいっす。

それだけのつもりが、マジンガー旨そうゼットなカツオがあったので我慢できずに購入。
それをユッケ風のたれに漬けて。
カツオ刺ユッケ風なるものも出した。
なにしてんねん、俺。
お客さん喜んでくれたので、良しとしよう。
今日はさすがに豚肩ロースのグリルだけ。
文句ある?

これから食材の買い出しに少しだけ行く。
タピオカ中毒の子供達が、完売により中毒症状が出て。
なので、仕入れに行くんだけど売ってるかどうか。
あんなもん、毎日食べてたら絶対太る。
それでも良いとか言ってるけど。
まあ僕も、毎日ビールを少々飲んでるからなぁ。
週7日サーフィンして、週7日ビールを飲む。
なにがしたいねん。

ビール。
昨日、まさかのアフリカ完売。
どこかのタイミングで完売して、翌日に開栓するんだけど。
そんな日に限って、アフリカ大好きなお客さんが来店されたり。
日頃の行いってやつですかねぇ?
今日はそのアフリカと美山の定番開栓かな。
IPAの生ホップも洗浄しといてやろう。
日々、淡々とバーテンダー業務。
それが日々楽しいんだから、感謝しなきゃ。
お疲れビールも美味しく頂いて。
寝て起きて、ご飯作ってサーフィンをする。
その合間に、たまに散歩もする。
うむうむ、単調であり、満足である。
明日が来ないかも知れないのなら(事故とか)、今日の今を目一杯生きないと。
世間的には、不登校などと言われるであろう3女アカリン。
彼女は彼女で、いろんな葛藤の中、目一杯生きている。
僕も恵里さんも、他の子供も、アカリンをいつも応援している。
機嫌が良い日も、機嫌が悪い日も、大切な子供。
ゲームして、勉強して、ピアノ弾いて、タピオカミルクティー自分で作って飲んで。
それで十分なんじゃないかな。
人と同じことをすることが正義ではない。
したくなれば、すればいい。
と、自分に言い聞かせるが如く、書いてみる。
毎日、海に浮かんでいると、人間如きの悩み事などたかが知れてる思える。
ええねんええねん。
そう言って生きていきたいな。
この、ハゲ〜。
まあ、関係ないけどな。
終わり。



9月11日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA(樽生専用ペールエール)
アフリカペールエール(香り高きエール)
ペールエール(しがペー)
IPA(6%)
IPA・ハーベストブリュー(生ホップ仕込み) 
其の十アニバーサリーIPA(酔うやつ)
ハウスIPA(8%、うまいやばい)
Smol(スモール、3,5%)
スノーモンキーIPA・フジロック版(にごり系IPA)
一切皆苦(15周年記念IPA、6,5%)
美山ブロンド(6,5%、美山錦)

「店主のカクテル」 濃いジントニック(アカンヤツ)
posted by クラフトビアバー at 12:54| 日記 | 更新情報をチェックする