2020年02月29日

自宅待機な休み

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カーリング観ながら、ビールともつ煮な休日。
いいかも。
posted by クラフトビアバー at 14:28| 日記 | 更新情報をチェックする

大相撲までも中止か?

世の中の出来事に鈍感な僕でも今回のコロナ君はなんだか凄いなと。
ひとごとでもなく、いろいろ余波がきておりますが。
飲食店としても厳しくなる可能性もあるし。
家族におきましては、家でのんびり過ごすのは3女4女は日々なので、そこに長女次女が増えるだけ。
むしろ、妹達は嬉しいんじゃないかなとか。
恵里さんの負担は増すのですが。
僕もやれることやってかなきゃだな。

にしても、最後の小中校の生活なくなるのは寂しいんじゃないかな。
もはや、そういうの通り越したのかな。

ネズミはやってるけど、大阪のUSJは半月ほど休園だとか。
それも驚いたけど、大相撲春場所も中止か無観客かとか。
今日、発表されるれしいけど。
僕は相撲が一滴も興味ないけど。
自称国技だからなぁ。
まあいいや、俺様にはこれは関係ない。

そして当店の話。
不要不急なバーであります。
不要な店長しかいないなど(自虐なのか事実なのか)。
一昨日の深夜、自転車置き場横のたまに行ってた蕎麦屋の店主がちょうど仕事終わりで出てきて。
久しぶりなのでちょっと話してたんだけど。
複数人数の飲み会的なのは全部キャンセルだとか。
店内、10席くらいの小さいけど、いろいろ美味しいお店。
そこでも、かなりの痛手です。
やれることやるしかないですよねと、なんだか教えてもらったくらい。
よし、暇だからといって、飲むのだけは止めよう。
昨日は地味に忙しいかったけど。
最後、電池切れ。
これ、カイゼンだな。
今日、カイゼン。
よしっ。

次女の小学校の卒業式は今段階では開催と。
保護者は1人につき1名か、児童だけか。
やっぱり、はかま着て出てほしいな。
どうだろね。

今日は海は休みで仕事に専念します。
日々、大したことしてへんけど。
だけど、お客さんに喜んでもらえることが全て。
そういう気持ちが薄かった時期があったのは確か。
最近は、まあまあかな。
飲んでしまう日もあるけど。
意思、弱いんだな。
この仕事、本来向いてないんだな。
だけど、昨日もカウンターに多くの笑顔。
久しぶりに我が店のベロキャラのTKK登場とか。
盛り上がる、店内。
なんてね。


ビール。
今日はDPA、ハウス、しがペー開栓よん。
ラインナップ変わらんから書く必要はないか。
日々、2樽くらい樽代わり。
いつも同じ感じ。
バーだからね。
だめかなぁ。
ぷぷぷっ。
デキンマン。

あれっ、うるう年じゃん。
なんもないけど。
さようなら。


2月29日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
Smol
其の十アニバーサリーIPA
ポーター
1トンIPA

「店長カクテル」 濃いジントニック、国産生姜モスコミュール

「フードメニュー」
塩豆 
横濱ビア柿
麻辣青豆
ザワークラウト   
志賀高原野沢菜漬け
ハーゲンダッツアイス
するめいか丸干し 
イタリアンサラミ
信州産山ごぼうピリ辛味噌和え 
たくあんの燻製
ちくわの燻製(新登場)
燻製ベーコンのグリル
夢一喜ソーセージ2種盛り
posted by クラフトビアバー at 09:27| 日記 | 更新情報をチェックする

2020年02月28日

我慢できずヤクに手を出した店長

猫組の末っ子
DSC_0437.JPG
人組の末っ子
猫の勝ちかな
DSC_0443.JPG
誘惑に弱い僕。
ついにヤクに手を出してしまった。
わたしが、やりました。
そう、今年の花粉症状。
マジンガーきついゼットです。
ちょっと普通ではないぞ。
目の痒みが1番で、喉痒いし、クシャミ連発など。
お客さんから効くと聞いたヤクをクリエイトが開いたら買いに行こうと。
思ってたら、父が家の前で花に水あげてた時に小学校行ってた恵里さんが会って。
多めに貰ったヤクをあげるよと。
相性こそわからんけど、頂いてとりあえず1錠飲んだ。
まだわからんけど、少しはマシになる事を祈るばかり。
昨日も営業中に限界来て、トイレで鼻かんだり。
今年はやばいな。
なんとか乗り越えてみせるぞ。
バカ。

昨日はなんだかモルトがやたら出る日。
丸氷もいくつか削った。
同時に入ると、ややキツイ。
だけど、店長1人だからやるしかない。
いつもじゃないしね。
全体的にはのんびりだったけど、最後の最後で閉店が少し押して。
終電乗れなくなるかと思ったよん。
営業中は飲まずで、最後にDPAを1パイント。
無事に終電に乗れて、無事に辻堂下車。
までは良かったけど、1杯だけ飲んだりすると、もう1杯くらいは飲みたくなる。
なので24時間営業の西友まで少し遠回り。
酎ハイと、砂肝買っただけ。
おつまみとか買うと高いけど、砂肝とかはさみでチョキチョキ切って、グリルパンに乗せて塩コショウして着火。
6分か7分くらいで砂肝塩焼き完成。
120円で結構な量。
さすが、バーテンダー。
ならば、お店でも同じのやれ。
むり、やらん。
以上。

朝ご飯作って、子供達や恵里さんと大事件を話す。
皆さんご存知の、小中高や特別支援学校などの長期休校。
まじ、やばくねぇ?
政治家様は、国民の事を考えていないのか、そもそも実情を知らないのか。
実は我が家は、まあ家庭に関しては別に平気。
お昼ご飯の食費が増すくらいのもんか。
家で楽しく生活するんじゃないかな、4姉妹で。
それが良いとして、彩音中3、ミイ小6。
進学すると違う学校に進む友達もいるかと思う。
最後の思い出って時期なんだけどなぁ。
卒業式はどうなるんだ?
中学は制服だとしても、ミイは彩音の時に買ったハカマを着るはずだぞ。
原因が原因とは言え、スゲー発表でした。
僕達は(教育機関など)は、エライサンに従うしかないんだな。
アベ君、黒かどやのツイートを見たまえ。
あんまり関係ないけどな。

ご飯食べて、猫と遊ぶ。
ピアノの練習は今日は先にやっておいた。
そして着替えて海へ。
毎日、同じ。
毎日、楽しい。
ならば、良しか。
天気最高、花粉最強。
波小波だけど、割れるよん。
うんこくらい楽しんできた。
今日も1時間30分なり。
疲れたので、やめさしてもらうわ。

コロナ君のお蔭で、関内エリア、終電の車内とか。
なんか不気味なくらい人が少ない。
華の大東京は関係なく人がゴミのようなのかなぁ。
新聞読む限り、中華街もガラガラとある。
コロナ培養船でミスった、日本死ねってか。
幼稚園落ちたとレベル違うけど。
どうなんだろね、これから。
結局、学校休みにしても友達とお出掛けとかするんだし。
ネズミの国が毎日、子供で溢れたりして。
夢の国だな。

さてと、そろそろ出勤。
ピアノ良し、波乗り良し、猫遊び良し。
残るはバーテンダーだけ。
これが1番難易度高い?
そんなわけないか。
昨日は飲まず食わずだったわけだし。
ま、無理しない営業と決めた今、恐れるものは何もない。
部外者のコロナ君だけだな。

風呂上がりのせいか、ヤクのお蔭か、今現状、花粉症状が全然ない。
おおっ、このくらいでいけたら余裕だぞ。
とか思ってたら、駅までの自転車でボコられるだろうな。
もう、いやや。
1日中、海に浮かんでいたい。
さようなら。


2月28日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
Smol
其の十アニバーサリーIPA
ポーター
1トンIPA

「店長カクテル」 濃いジントニック、国産生姜モスコミュール

「フードメニュー」
塩豆 
横濱ビア柿
麻辣青豆
ザワークラウト   
志賀高原野沢菜漬け
ハーゲンダッツアイス
するめいか丸干し 
イタリアンサラミ
信州産山ごぼうピリ辛味噌和え 
たくあんの燻製
ちくわの燻製(新登場)
燻製ベーコンのグリル
夢一喜ソーセージ2種盛り
posted by クラフトビアバー at 13:43| 日記 | 更新情報をチェックする

2020年02月27日

ピアノサボりサーファー

階段上、転落防止猫専用スペース
DSC_0355.JPG
昨日、良い流れで営業してて。
ちゃんと閉店して片づけて、さあ帰ろうと。
リュック出して、中から着替え出して。
ホッと一息、カウンターの後ろの椅子に腰かけたら。
気づいたら、寝とるやないかい。
やや凹みながら、始発で帰りました。
なんだか負けた感じだな。
とほほっ。

そして家着いて、寝室行って少し寝て。
そこから朝ご飯作って、猫と遊んで。
恵里さん花粉でややダウンしてて、お弁当作った後、少し休憩。
なので、洗濯だけ干して、ウンチして着替えて海へ。
そうだその前に、有名ラーメン屋店主が選ぶ旨いラーメン屋ベスト10みたいなのが録画してるのがあって。
なんかわからんけど付けてみたら面白く。
早く海入りたいのに、ついついハンモックに揺られながら見てしまった。
CMは飛ばしたけど40分くらいかな。
これが後でえらい目に遭う事になるとは知らず。

今日は鵠沼しか割れてなかったので、そちらへ。
混んでたけど、何とか乗れた。
北寄りの風が強く、結構煽られます。
それでも楽しく遊んできた。
気づけば1時間半も経ってて。
いそいで帰ったけど、すでに13時とか。
ちょっと余裕ないな。

で、ピアノの練習の時間が無くなってしまった。
毎日30分する約束なのにさ。
海は悪くないと言う事で、ラーメン番組のせいにしておこう。
時間ないけど15分だけ弾こう。
よし、じゃあ明日は45分だな。
それで良いっすか(誰に聞いてんねん)。
よし弾く造。

昨日、ベーコン欠品してもうた。
さすがに定番のものは切らしたくないな。
またいつか気まぐれやるけどさ。
当面は大人しくしときます。
コロナ君も先が見えないし。
やだね。
今日、店長燻製しますね。
昨日はちくわの燻製を追加でした。
ついでにベーコン買ってきてやれば良かった。
まあ、過ぎた事。
終わり。

ビール。
今日は3樽か4樽ほど開栓。
アフリカ、スモール、ポーターなど。
まあ、普通。
さようなら。


2月27日(木)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
Smol
其の十アニバーサリーIPA
ポーター
1トンIPA

「店長カクテル」 濃いジントニック、国産生姜モスコミュール

「フードメニュー」
塩豆 
横濱ビア柿
麻辣青豆
ザワークラウト   
志賀高原野沢菜漬け
ハーゲンダッツアイス
するめいか丸干し 
イタリアンサラミ
信州産山ごぼうピリ辛味噌和え 
たくあんの燻製
ちくわの燻製(新登場)
燻製ベーコンのグリル
夢一喜ソーセージ2種盛り
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2020年02月26日

燻製店長

昨日は16時からフル稼働。
店長、やや焦りながらビール注ぎつつ、厨房で燻製。
ま、セットすればモクモクするだけやけど。
しかも1回、10分くらいのを3セット。
仕込みってほどのもんではない。
ちくわってほどのもんでもない(どゆこと)。
良い色、良い香りに仕上がりましたとさ。
ビールには良く合うが、まあ普通。
スイマセン。

早速、注文入ったりも。
切って、盛って、マヨ添えるだけ。
すぐに出せて、店長が厨房に籠らないのが良いな(以前と比べて)。
1人ぼっちで営業してんだから、割り切りも大切。
せっせとバーテンダーする店長を見かねてか、お客さんからビール頂いて。
遠慮なく、美味しく、頂きましたとさ。
楽しい1日でした。
終わり。

今朝は彩音に起こされたの7時半。
それまで夫婦は爆睡。
6時過ぎに1度起きたんだけど、彩音は泊まりのスキー旅行とばかり思ってて。
だから少し寝坊しても大丈夫だなと。
がしかし、日帰りスキーでした。
知らんかった。
次女ミイは、ギリギリの寝坊の日々で、それなのに時間掛けて髪の毛とかセットしてる。
朝ご飯くらい食べなよと恵里さんに言われるも、不貞腐れる日も多いな。
反抗期ってやつかもね。
いろいろありますよ、子供にも。
ふふふっ。

で、急いで朝ご飯を作って。
急いでる割に、米炊きつつ、魚のフライ、サラダ、ソーセージ茹でて、茹で汁で野菜たっぷりスープを作った。
あれっ、普段より品数多くねえか。
追い込まれると、余計な事やってしまう、アレか。
引っ越しに荷造りで明日までって日に、古いアルバムとかゆっくり見だすとか。
まあ、いいや。
ちゃんと朝食に間に合ったし。

で、彩音とご飯を食べて。
録画してたドキュメンタリー番組見ながら、ソファーでゴロゴロ。
たまに猫と遊んだりしつつ。
なんか、廃人だな。
その後、海の前にピアノの練習。
今日は朝一が波良くなくて、段々と割れだす予想。
なので順番を変えて、まずはピアノから。
てか、僕のプライベートの時間って、家事、猫、海、ピアノだけや。
それで十分かも知らんけど。
知らんし〜。

先週の月曜日に初レッスンに行き。
まともに弾いたのは人生初の40年経った日。
恐る恐る、慎重に弾くも、指が思い通りに動かない。
なんでも始めての挑戦は、そんなもんだろ。
初サーフィンなんか、大昔だけどパドリングもままならなかったの今でも覚えてる。
普通にパドリングして沖に出るサーファーが輝いて見えた。
だけど、海に通ううちに自然と板と同調できるようになり。
最近だと、ロング買うも全然ターン出来ずが1年ほど前。
凹みつつも海入ってると、なんだか自然と板が動き出して。
そして、死ぬほど楽しい事を知り。
今に至る。
今日も入った。
しかも気づけば2時間弱。
申し訳御座いませんでした。

海浮かんでると、頭が空っぽになる。
みんな笑顔で、仕事の話もしないし、コロナウイルスの話なども聞こえてこない。
丘に上がると、いろいろあるけどね。
それこそ僕などは、海入ってる時は良いけど、上がると花粉炸裂。
今日は少しましだけど。
恵里さんも結構な花粉症で、早く終わらないかなぁといつも言ってる。
いやいや、これからが本番ですぞ。
と、僕も怯えてるんだけどさ。
いやだいやだ。

話が飛んだ(いつもの事か)。
ピアノ、段々と安定してきました。
超入門の曲ばかりだけど。
いやぁ、これはこれで楽しい遊び(?)だな。
毎日30分はやろうと思ってたけど、気づけばそれ以上弾いてるな。
土曜日はギリ波乗り出来るくらいだから、ピアノまでは時間裂けないな。
ま、いいか。

昨日、お店に着くと。
予定してたよりもライン洗浄がたくさんあって。
これはマズイぞと思いつつも、1人営業のお店、僕が全部やるしかなく。
スタッフいれば、掃除とか仕込みとかと分担作業できるんだが。
懸命に洗浄しつつ、掃除もしつつ。
なんとか16時に間に合ったんだけど、そこから嬉しい事に途切れる事なくお客さんが。
やるしかないから、やりました。
燻製も完成して、お絞り巻いたら、ようやく余裕が出来た。
が、すでに夜に近づいてた。
なんか、良いな、僕の店、お客さん。
ぷぷぷっ。

さてと、サーフィンのし過ぎの店長、仕事もし過ぎると話しております。
信じてあげてくらはい。
ヨロピコお願いします。


ビール。
アフリカ欠品してもうた。
ごっ、ごめん。
代わりにあるの全部開けるからさ。
志賀ぺー、其の十とかも。
DPAも、1トンも。
志賀ばかり。

そうだ、昨日聞いてびっくりしたの。
志賀高原で開催の雪猿ライブが中止に。
まあ、そうなるわな。
僕は行く予定無かったけど、お客さんも結構行く人多く。
残念だけど、あのギュウギュウの会場だと、ちょっと難しいな。
他にも、東京マラソンや、サッカーや野球や会議など。
たくさんの集まりが中止なり延期に追い込まれております。
早く終息する事を願うばかり。
横浜通勤してる僕も他人事ではない。
目に見えないウイルス、インフルもそうだけど自衛出来る事するくらいしか出来ないな。
幸い、お店には消毒液も加湿器もある。
仕事柄、頻繁に手を洗うし。
仕事柄、頻繁にビールの味のチェックもする。
とりあえずの、自衛ってとこかな。

てかのん気に日記書いてる場合ちゃうやないか。
行く時間が迫っております。
今日はライン洗浄ないから、少しは楽。
やることをやろうと思います。
以上です。


2月26日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
Smol
其の十アニバーサリーIPA
ポーター
1トンIPA

「店長カクテル」 濃いジントニック、国産生姜モスコミュール

「フードメニュー」
塩豆 
横濱ビア柿
麻辣青豆
ザワークラウト   
志賀高原野沢菜漬け
ハーゲンダッツアイス
するめいか丸干し 
イタリアンサラミ
信州産山ごぼうピリ辛味噌和え 
たくあんの燻製
ちくわの燻製(新登場)
燻製ベーコンのグリル
夢一喜ソーセージ2種盛り
posted by クラフトビアバー at 13:58| 日記 | 更新情報をチェックする

2020年02月25日

波乗りしてピアノ練習

スッキリンコしてきました。
悩みも吹っ飛んだ。
小波だったけど。
気持ち良かったなり。
風呂入って、ゴロゴロしてて。
そして、さっきまでと後少しピアノの練習。
左手が思い通りに動かない。
普段あまり使ってない証拠だな。
と言う事は、ピアノやってれば左手の運動(というのか)にはなるな。
左手使ったら、頭良くなったりして。
もう遅いか?

いろいろ考えるところありますが、前向きにやってきます。
気にしない事が1番って感じかな。
気にして、気づけばビール飲んでるとか。
悪循環だったな。
反省するけど、過ぎた事。
それを活かしていくっきゃない。
まっ、いろいろありますよ。
バーだけどさ、僕ん家は。

しかし、波乗りして、ピアノ弾いて。
なんか、修行みたい。
ピアノを人生初で弾きだして丸1週間。
最初、リズムもズレて、手の動きも悪く。
違う場所弾いたりもしょっちゅう。
それが1週間、ほぼ毎日やってると。
超初級の曲ではあるけど、何となく弾けてきた。
アカリン先生には程遠いけど。
センスもあるんだろうけど、何でも継続は力なり。
後30分くらい弾いてから、今日は出勤かな。
ビアライン洗浄が多いんだな。
やるしかない。
今日は雨みたいだけど。

今日も定番どころ開栓。
IPAとかハウスとか?
変わらないね。
ふふふっ。


2月25日(火)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
Smol
其の十アニバーサリーIPA
ポーター
1トンIPA

「店長カクテル」 濃いジントニック、国産生姜モスコミュール

「フードメニュー」
塩豆 
横濱ビア柿
麻辣青豆
ザワークラウト   
志賀高原野沢菜漬け
ハーゲンダッツアイス
するめいか丸干し 
イタリアンサラミ
信州産山ごぼうピリ辛味噌和え 
たくあんの燻製
ちくわの燻製(新登場)
燻製ベーコンのグリル
夢一喜ソーセージ2種盛り
posted by クラフトビアバー at 12:35| 日記 | 更新情報をチェックする

ネロとパトラッシュ

可愛い末っ子
DSC_0381.JPG
「パトラッシュ、疲れたろう。僕も疲れたんだ」
なんだか、わからんくなってきた。
僕のお店は、ラーメン屋でも、定食屋でもありません。
過度な期待をされる方、ご来店をお控え下さいませ。
美味しいビールと、楽しい会話、落ち着いた雰囲気では満足出来ませんか。
銀座のバーに入って、腹減ってるから何か作れと言ってみたら。
数万円の鮨屋教えてくれるかも知れません。
2000円のチョコレートが出てくるかも知れません。
どうでもいいけど。

ムシャクシャする為に、高価なビールを飲まなくても良いと思う。
し、志賀高原ビールに失礼だよ。
どこで飲むよりも美味しいと言って貰える事も多い。
やりがいも感じてるし、この仕事が好き。
なにが足りないのか自問自答。
能力が低いだけなのか。

4月から、志賀高原繋がりで野沢菜とヤマゴボウだけにするか。
当分、お店赤字でも良いや。
バカにされてんだな。
はははっ。
本来、笑えんが。

虚しくて、涙も出ないな。
可哀想だとも思う。
余計なお世話だな。
お世話になりました。
さようなら。

今日、早朝に彩音と陽織が起きてた。
彩音は、これから中学校の卒業旅行でスキー。
山梨のどこからしいけど、雪、あるのか?
陽織は、何故か早朝からニンテンドースイッチでマリオしてる。
昨日早く寝たから、早く起きたらしい。
楽しそうだから、まあいいか。
聞くと、学校は給食が良くないからお休みにすると。
スゲー。

毎日、波乗りしてたら、何かを悟った。
生きる意味、生きる価値、生きる喜び。
子供が可愛い、優しい奥さんがいて、猫が可愛い。
へたくそピアノも楽しくなってきた。

勿論、仕事をしないと生活できない。
心を痛めてる人に、あなたなら大丈夫、頑張れっていうのか。
学校行きたくない子供に、頑張って行こうと言うのか。
頑張るって、なんだ?
無理して行く事を頑張るのか。
心を押し殺していく事が頑張りなのか。
少なくとも僕達は、自分の娘に頑張って行こうとか、行けば何とかなるとか思っていない。
親バカでも、過保護でも良い。
そんなのかんけいね〜(古っ)。

まあ、いいや。
これから早朝サーフィンしてくる。
花粉も辛いし、海に浮かぶのが1番。
丘に上がると、すぐ花粉症状出るけど。

お店13年ほどやってきましたが、今後の歩みは上の通りです。
潰れたら、鼻で笑ってください。
僕の尊敬するパイセンは(尊敬する人にパイセンとはなんだ)、あなたなら頑張れると言われ続けて畳んだ。
良いお店だったのに?
誰が潰した、クックロビン。

さ、海行こ。
彩音見送ってからにするか。
かわいいな、15歳。
ぷぷぷっ。

不快なら日記も見なくて結構。
見たくもないでしょうが。
僕は、怒った(一瞬で終了したけど)。
もう、ムッリー。
ハゲでチビ。

さ、今日も楽しく行きよう。
まずは、海。
今日は、ベーコンとちくわを燻製しよう。
今日という日が皆様にとってより良い一日となりますように。
終わり。
posted by クラフトビアバー at 06:31| 日記 | 更新情報をチェックする

2020年02月24日

こんな時期だけどネズミの国へ

油断するようになった、チビピノ、可愛いぞ。
DSC_0375.JPG
昨日の休みは各自(?)、いろいろでした。
彩音は親友の子と、この時期に人ごみのネズミの国へ。
一応は、卒業旅行(旅行ちゃうか)らしい。
その子とは、家は近いけど違う高校へ。
それもあるのかな、楽しみに予定立ててて、早朝から始発で出掛けていきました(寝てたけど)。
で、天気良いけど風強くて海が荒れてまして。

なので、公園にでも行こうかなと。
恵里さん、ママ友に頼まれた衣裳作りあるから集中したいと。
次女ミイは、サッカーの練習だか試合だかで。
アカリンも誘ったけど、家にいると。
ヒオリンと2人で散歩に出掛けた。
こないだお客さんから貰った、プレミアムモルツを2缶、保冷バッグに入れて。
氷枕が大活躍です。
まずはスケートパーク前の海を見て。
まあ、波グチャグチャ。
ほぼゼロに近いサーファー。
キンキンに冷えた缶ビールを飲みます。
沁みる〜、旨い〜。
プレミアムはあまりだけど、僕は大手ビールも大好き。
350缶を海見ながら飲みほして。

その後、ヒオリンと約束してた辻堂海浜公園内の交通公園へ。
なんだか、人がゴミのように多い。
途中で知ったけど、本来なら湘南パン祭りなるもの開催の日だったらしく。
やはりというか、コロナ君の影響で中止っぽかった。
それ知らずに来た人も多いのか、3連休だからか久しぶりに見る人の多さ。
それでも、大きい公園だからゆとりあるけどさ。
しかし風が強くて、花粉症状が大変な事になってきた。
はっきり言って、シャレにならん。
たまにトイレで鼻と目を洗ったり。
かなり辛かったです。
辛い人生のパーカー着て行けば良かったな。
まさか湘南に知ってる人はおらんだろうが。

もしかして、何とか本店の方ですかと言われたりして。
はいそうです、と答えるけど。
辛い人生を頑張って生きてますとも言おう。
うむうむ。
おもんない。

交通公園の中にある、昔の小田急の車両の中で2缶目のビールを飲み。
別に悪い事してるわけじゃないのに、なんだか人目を気にして飲む僕。
花粉症状を和らげる為に飲んでるんじゃ。
アル中舐めんな(最低やん)。

あまりにキツイので、少し遊んで、夕食の食材買い込んで帰宅。
たくさん遊ぶつもりだったけど、風強いし人も多いしで。
ヒオリンも、そろそろ帰ると。

帰宅して、のんびりしておりました。
たまに彩音がSNSにアップしてるのを、恵里さんのスマホで見せてもらったり。
女子2人、青い春ですな。
4月から2人共、高校生かぁ。
信じられん。
しかし、私立は入学時に初期投資が痺れます。
油断してたぜ、ハゲ。
節約生活継続します。
オバチャンお好み焼きにも行けません。
ごっ、ごめん。

夕食は私が作ったというか、気づけばまた焼肉。
お店から持ち帰った豚タンとかもあったしで。
野菜切って、買ってきた鶏肉切ったり。
後は、焼くだけなので楽ちん。

焼いて、食べて、テレビみて。
平和な日曜日です。
彩音がいないけどね。
で、夜の部のゲームを少しだけして。
私はソファーでウトウト。
もう花粉、無理。
腹が立つ。
誰でも良いから、ローキックしたい。
気象庁の予想が悪いから、彼に決定!
よし、サンドバッグでトレーニングだ。

夜の事。
彩音もかえってきて、プレゼント貰って喜ぶ妹達。
歯磨きして寝る準備。
彩音とミイは寝に行って。
ヒオリンも僕の早く寝な言われて渋々。
アカリンは、拗ねていきません。
それよりも、猫ちゃん1人がケージに入ってくれません。
いまだに、最後の最後は警戒するのか入らない日もあるとかで。

アカリンと恵里さんを寝室に送って、私が最後のネコ当番。
普段はできないからね。
それでだ、まったく入る気配ないオレオ君。
こりゃダメだと、私は小さい音でピアノの練習。
夕方にもしたんだけどさ。
それでもウロウロしてるオレオ君。
紐とかで遊んでケージの近くまで誘導して、入れようとするも。
プイっと、どっか行ってしまう。
中に居る猫達は、寂しいのかニャーニャー泣くし。
どないせいっちゅうねん。

ピアノ終了後、面倒になったので扉解放。
恐る恐る出てきたかと思いきや、全力でリビングを駆け巡る3匹。
深夜2時過ぎでございます。
いいのいいの。
次に僕は、本棚にあったのを読書。
まさかの1冊読んだんだけど、気づけば勝手にケージ入って2人は既に寝てた。
おいっ、ニャーとか言って呼べよ。
で、ケージのドア閉めて僕も寝室で眠りました。
お疲れ様、猫の親分様。
ご飯の後、昼寝したからちょうど良いくらいの眠りでした。

朝、7時に起きて。
ウンチして、卵かけご飯と前日のスープ飲んで。
着替えて、海へ。
おおっ、小波あるけど、人がゴミのように多い。
仕方なく入って、まあ1時間くらいかな。
楽しかったけど、3本くらいしか乗れず。
3連休ってのは人が多いのね。
ネズミの国よりは、コロナ君とか罹らんと思うが。

あっ、行かなきゃ。
サーフィンして、風呂入って、散髪して。
それでなんだか1日終わった気でいた。
これから仕事だった事、今気づく。
ボチボチやってます。
この時間だと、駅まで恵里さんに送って貰わないとだ。
いつも、すんまへん。

今日は其の十とか1トンとか。
DPAとかもね。
まあ、普通。
終わり。


2月24日(月)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
Smol
其の十アニバーサリーIPA
ポーター
1トンIPA

「店長カクテル」 濃いジントニック、国産生姜モスコミュール

3連休ではありますが、当店はいつも通り。
22日(土)と24日(月)は昼12時から営業。
23日(日)は定休日なので休みます。
まあ、普通です。
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2020年02月22日

20分波乗り

昨日は時間無い中、戻ってきたボード持って海へ。
週末だし、お店でやることたくさん。
なのに、ギリギリまで攻める僕。
だって、嬉しいんだもん。
超痛い出費だったが。
ごめんね、家族。
そして、ありがとう。

で、波乗りできる時間は20分。
ちょっとガツガツマンになってしまったかな。
スケートパークが割れてなかったので、鵠沼海岸へ。
人多かったけど、テイクオフ遅い人多かったので、僕がたくさん乗ってやった。
無理やり乗ってないし、目の前に波があったから。
いやぁ、やっぱロングサーフィンは楽しいな。
20分ではありましたが、楽しかった。

今日は波乗りはお休み。
体を休めます。
明日は入るけどね。
ふふふっ。

昨日、せっせとバーテンダーする店長。
勢いでいろいろやりすぎた。
でもいいの、デキンマンいないから。
そして、最後の最後に電池切れ。
ヘロヘロなってしもた。
頂いたビールも効いてきたんだな。
言い訳にはならんが、営業時間の7時間を全く同じようにはできないよね。
今日は12時から20時まで気を抜かずに頑張るぞ。
やればできるはず。
やれ、ハゲ。
以上。

さてと、仕事モードにしてくよん。
よしっ、いくぞう。


2月22日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
Smol
其の十アニバーサリーIPA
インペリアルコーヒーポーター
ポーター

「店長カクテル」 濃いジントニック、国産生姜モスコミュール

3連休ではありますが、当店はいつも通り。
22日(土)と24日(月)は昼12時から営業。
23日(日)は定休日なので休みます。
まあ、普通です。
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2020年02月21日

嬉し悲しボード復活

ガトヘロイ復活だよん
DSC_0373.JPG
僕の大切なガトヘロイのロングボードが戻ってきました。
かなり嬉しいけど、かなりの出費。
直さないわけにはいかなかったけど(長く使う為には)、僕だけこんなに出費して良いもんかとも。
それに関しては、家族に申し訳なく思うのです。
4マンエン・・・・・。
旅行行って遊んで、6人家族でこんなもんか。
今日、シーコングってお店に取りに行ってきた。
サーフショップとかって11時くらいかなと思ってたけど、そのお店は9時から。
後で取りに行こうと思って、念のために営業時間調べたら。
昼前くらいに行こうと思ってたから、先に買い出し行こうかなと。
9時からだったので、9時半にお店へ。
行く道中、お札を4枚握りしめ。
なんだかすごく悲しい気持ちで向かいました。
だけど、綺麗に直ってきたの見て、やっぱ嬉しいね。
持ち帰って、ワックス落として、気になってた箇所をセルフ補修。
完璧に復活ですね。
これでまた毎日サーフィン出来るな。
どうにかして子供と遊ぶ用にソフトボードを購入したいところ。
恵里さんが死ぬほど機嫌の良い日に持ちかけよう。
今回のようなトラブルの時に、ソフトボードで浮力あるサイズのあれば毎日入れる。
世の中、自分の思うようになんかいかないけどさ。
ふふふっ。

今から、30分だけ海に浮かんできます。
ちょうど1週間ぶりくらいかな。
ショートでは入ってたか。
あれは無かった事にしようと思う。
ボロボロだったし。
では、行ってきます。

仕事もちゃんとしますよ。
昨日も何だか楽しかったな。
16時からフル稼働でした。
ちょっと疲れたけどね。

そういえば、志賀の社長と高校の同級生ってお客さんが来店されてた。
今は横浜に住んでるって言ってたけど、何かの縁ですかね。
途中から、ずっとモルト飲んでたけど。


ビール。
今日も志賀ビール。
アフリカとかスモール開栓かな。
毎日、樽変わるけど品ぞろえはほとんど変わらず。
いつも普通ですいません。
普通なバーテンダーでスイマセン。
終わりです。

海、行くよ。
すぐ帰るよ。
それでも良い。
いけ〜。
ハゲ〜。
いじょ〜。


2月21日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
Smol
其の十アニバーサリーIPA
インペリアルコーヒーポーター
1トンIPA
ポーター

「店長カクテル」 濃いジントニック、国産生姜モスコミュール

3連休ではありますが、当店はいつも通り。
22日(土)と24日(月)は昼12時から営業。
23日(日)は定休日なので休みます。
まあ、普通です。
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2020年02月20日

暇サーファーはピアノを弾く

猫の通路に生まれ変わった本棚
DSC_0371.JPG
昨日も楽しくバー仕事。
最後のお客さんをお見送りして。
おっ今日は早めに帰れずぞと。
片付けして、着替えてて。
で、時計見たら時間を見間違ってた。
まさかの22時の前半でした。
22時30分が最終ラストだからそこまではお客さん居ない日でも開けてます。
それなのに、その前に閉店してしまった。
もう普段着に着替えてお店出る直前。
その時間には来られていない可能性高いけど、失態でした。
申し訳御座いません。
早じまいもあり、凄く早い時間に家に着いた。
23時過ぎだったかな、まだアカリンもヒオリンも起きてるし。
僕が早く寝たらと言ったら、渋々寝にいった。
学校は行ってないけど、せめて早寝早起きはしてほしいな。
早く起きたからと言って、何するでもないだろうけどさ。

早く寝た僕、最近はやや寝坊の7時前とかが多い。
寒いからだとは思うけど、布団から出たくない。
それでも自然と6時50分頃に布団から出る。
まずは土鍋で米炊きに14分をコンロでセットして着火。
新聞を取って、読みながらトイレ。
そこから、ケージ解放して猫ちゃんを出してあげて。
みんな、背伸びからの爪とぎが日課。
朝一は、僕に懐いてくるのです。
人間が僕しかいないから、仕方なくかも。
3人をナデナデして、可愛さ独占。
そこから、味噌汁作ったり、今日は1品親子丼の上のやつも作った。
肉ばかり食べてて、野菜をあまり食べてこなかった僕。
ロングボードサーフィンを毎日し出してくらいからか。
野菜を欲する身体になったし、目覚まし無しで朝早くに起きれる身体に。
ここ1週間、ボードの修理でロングでは(ショートでは2日入ったか)波乗り出来てない僕。
早く返ってこないかなぁ。
こればかりは待つしかないからなぁ。
まあ、直るんだから楽しみだな。

朝ご飯食べて、何となくワイドショー。
コロナ君の話ばかりだな。
分かるけどさ、見飽きた。
飽きたので、ピアノの練習。
ショートでサーフィンしても良かったけど、テンション上がらず。
なので、ピアノを弾きました。
おおっ、楽しいぞ。
1冊目の、練習の教本は全部弾けるようになった。
ぎこちないけどさ。
ついつい1時間も弾いてしまいました。
それだけ、暇だと言う事です。
10時前にアカリンとヒオリン起きてきたけど。
眠さなのか、元気のないヒオリン。
さらにハンモックで眠ってて。
熱計ったけど、熱はなく。
散歩行く感じでもないので、家でのんびりと。
給食行くって言ってたけど、やや元気ないから今日はパス。
なので、みんなでダラダラしております。
アカリンは少しゲームしてるけど、たぶん僕が1番活動的。
ピアノ弾いてるだけやけど。
案外、聞きなれた曲とかもあって、ああこの曲はこう弾くのかとか。
なんだか新鮮で中々面白い。
ロング戻ってきてもサーフィンとピアノは毎日やりますよ。
焦ってはいないけど、早くアカリンみたいに弾きたいな。
40の手習いですわ。
ふふふっ。

さてと、今日はこれから運動も少し。
サンドバッグを20分ほど叩いてみます。
その後、お風呂入りつつの散髪かな。
サーフィンが日課から薄れただけで、こんなにリズム狂うのか。
てか、時間があるな。
サーフィンを1時間半したとすれば、移動や(すぐやけど)お風呂入れたら2時間。
それがすっぽり減ったんだから、そりゃピアノ1時間以上弾くわな。
他に趣味ないんですか、チミは。
チミコでさえ、ゴルフ始めたんだぞ。
まあ、関係ない話だけどさ。

さあ、殴ろう。
ハゲでチビ。
今日も楽しくバーします。
ただ、食べるものは定番です。
ダメですか?
何を求めて?


ビール。
今日は志賀ぺー、IPA、ハウスIPAとか。
10樽届くんだけどね。
冷蔵庫入るかな。
DPAは3樽くる。
よしっ、オツカレンビールで飲むかな。
酔わない営業を目指す今年。
まあまあ順調かねぇ?
知らんけど。


2月20日(木)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
Smol
其の十アニバーサリーIPA
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1トンIPA
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「店長カクテル」 濃いジントニック、国産生姜モスコミュール
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2020年02月19日

海は惨敗、ピアノの練習

僕、ロングボード1枚しか持ってなく。
なので修理中、当然入れず。
だけど今日は、またしてもショートで浮かびに。
前回よりはパドルも安定してたけど(てかずっとやってたし)、大き目の波にテイクオフしたら。
何とか乗れたけど、足フラフラやし。
まさか実は体幹悪いけど、ロングだから上手に乗れてたとか?
少しだけフラフラサーフィンして帰りました。
前回ほどは凹まなかったけど、ああ最高って感じじゃないな。
やっぱロングが楽しいと言う事です。
春か夏には、子供用兼超小波用にソフトボードを買うつもり。
中古でも良いから安いのがいいな。
ゆっくり探します。
実は今の段階で欲しいけど。
彩音の入学に伴う出費にビビってて、それどころじゃない。
制服代は9マンエンでしたとさ。
まっ、必要なものだからね、青春に。
ぷぷぷっ。

海から上がって帰宅して風呂。
猫と遊んで、ご飯食べて。

そこから暇な僕は、ヒオリンを散歩に誘うも今日は断られて。
なので、ピアノの練習。
毎日やってると(4日目やけど)、段々と弾けるようになってきた。
と言っても、初級なやつ。
でも、楽しい。
これは良い趣味を覚えたぞ。
せっせとぎこちない弾き方の僕。
ヒオリンに教えて貰ったりも。
僕が苦戦してんの、ちゃんと弾けるんだから継続は力だね。
ロング戻ってきたら、毎日サーフィンと猫遊びとピアノの練習。
勿論、バーテンダーの練習もするけどね。
ビールを美味しそうに飲む練習も。
あ、これはバーテンダー業務の内か。
まあ、いいや。

今日のピアノ教室は(一人練習だろ)、45分。
頭悪いから、頭が痛くなってくる。
だけど、楽しい。
今日は3曲ほど何となくマスター。
明日には忘れてるんだろうけど。
ああ、楽しい。
ショートボードサーフィンで凹んだ心にピアノの音が響きます。

さてと、海浮かびの術して風呂も入ったし。
そろそろ出勤ですな。
14年目の2日目もボチボチやってます。
不器用じゃけんのう営業。
なんかわからんけどさ。


2月19日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
ハウスIPA
IPA
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2020年02月18日

花粉炸裂

昨日は彩音の誕生日、そしてお店の開業日。
気づけば13年もやってたみたい。
彩音は15歳になってたらしい。
いろいろ早いもんですね。
たくさんの思い出のあるお店。
アクシデントもたくさんあったけど。
今は良い感じかな。
今日から14年目に突入です。
まあ、マイペースで進んでいけたらな。
ふふふっ。

今日は朝起きれずで。
9時前まで寝てた。
睡眠を求めていたのかな。
昨日にお祝いで頂いた、其の十かな。
なんてね。
楽しい1日でしたとさ。

13年前のオープンの日から今も来てくれてるお客さんも。
志賀ビールが繋げてくれた縁かな。
オープン当初は志賀無かったか。
嬉しいのでした。

今日はヒオリンと海岸散歩行って。
海は荒れてて、サーフィン日和ではなく。
ボードもまだ戻ってきてないし。
海見て、散歩して。

今日は給食だけ行くとヒオリン。
なので私が送っていきました。
自分のクラスじゃなくて、先生と食べるとか。
我が子ながら、給食の献立が好きな日はそれだけ行くとか気合い入ってるな。
本人は、なにも気にせずニコニコで。
で、5時間目は出ないのでお迎えに行ってきた。
ああ、美味しかっただってさ。
可愛いな。
親バカで何が悪い。

そろそろ出勤。
お迎えの後、火曜日は富士スーパーの花売り場が半額で。
前から狙ってたしだれ梅を買ってきた。
1400円が半額で700円。
鉢を大きいのに替えて、大きく育てたいところ。
どうだろね。

てことで、そろそろ出勤です。
14年目も頑張ります。
デキンマン。
さようなら。


2月18日(火)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
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2020年02月17日

彩音15歳&父初ピアノ習い

階段の上の猫専用スペースで昼寝。
DSC_0358.JPG
僕の剥離してしまったロングボード。
中古で買ったガトヘロイって有名なブランドのもの。
新品だと(買えないけど)、25万は超えて30万近いもの。
修理すると、高いのね。
レトロなものだから仕方ないか。
古い車をレストアして乗り続ける感覚か。
車の中とかで高温に起き続けると、剥離の原因になったりとか。
僕はそうじゃないけど、やはり経年劣化もあると。
なるならないは運もあったりらしく。
初ロングボードだし、凄く思い入れあるし、自分では直せそうにないので。
そこそこの出費だけど、修理してもらう事にしました。
綺麗になって帰ってきておくれ、そして違う箇所とか剥離しないでおくれ。
大切に使うからね。

ここ数日、まともにサーフィンしてません。
ショートボードで入るのは、止めた。
金額ならないだろうけど、近々売りに行く。
夏前くらいまでに、子供と遊ぶ為に安いソフトボードを買いたい。
子供がやりたがってるのを押して、恵里さんの許可取ろう。
これがあれば、最悪ロング修理とかしてる時に入れるぞ。
ソフトボードもピンキリなんだよな。
しかし、修理代、痛い。
とほほっ。

昨日の休みは海に入らず。
ヒオリンと散歩行ったけど、途中から小雨が。
雨宿りして無事に帰ってきた。
夕食は、家で焼肉。
30%引きとかの肉だらけの家焼肉。
十分、美味しいけどね。
日曜日の夕方にスーパー行くと大体安くなってる。
みんなでモリモリ食べましたとさ。
楽しかったなり。

今日、彩音さん15歳の誕生日。
昨日に誕生日会しようと思ってたけど、流れた。
15歳かぁ、早いなぁ。
受験は合格したから一安心。
いろいろありそうだけど。

で、今日も朝からご飯作って彩音と食べて。
しかし、花粉症がキテマス。
朝から鼻水ズルズルで、目がかゆい。
勘弁してよぉ。
海は荒れ荒れで、サーフィンどころじゃない。
僕はボードないけど、あっても当然入らない。
よし、僕のボードが戻ってくるまで荒れてなさい。
なんてね、自分が入れないからそういう考えはよくないな。

そしてですね、今日は僕が初めてピアノ習いに行く日。
不安もあったけど、楽しみでした。
タイミングこそ違うけど、4姉妹全員教えてくれた先生。
歩いて2分ほどのお家だし。
今、習ってるのはヒオリンだけ。
それに大人の私が参加って感じ。

11時から行ってきました。
教本は、子供達のやつがあったのでヒオリンから貰って。
30分くらいしっかり習ってきました。
なるほど、初めて弾いたけど、そういう事か。
初心者のやつ弾いたけど、まあ何とか。
後は反復練習だな。
毎日、30分は弾こう。

帰宅して練習してると、弾きたくなったのかアカリンが交代で弾いてた。
さすが、毎日弾いてた茜里ちゃん、上手です。
また、茜里ちゃんも弾きにきてねって言ってたの伝えたら。
僕が始めたのもあってか、どちらでもない返事。
ゲーム出来る時間も制限入ったし、ピアノとかまた弾いて欲しいけど。

さてと、もう少し練習してみます。
毎日、楽しみだな。
壁に当たって、凹みそうな気もするが。
それも楽しめるかな。
続けてみます。


2月17日(月)のビール
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2020年02月15日

花粉がきた

ご機嫌で日記書いててアップしようとしたら。
なんか分からんけど、全部消えた。
バカ。
なので、終わり。

今日はアフリカとポーターとか。
DPAもかな。
普通です。
終わり。


2月15日(土)のビール
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2020年02月14日

時間がある

ロングボードを修理に出してからというもの。
昨日は海荒れてたから板あってもたぶん入らなかった。
そして今日、波はしっかり残ってます。
なので余計に、数か月ぶりにショートで入るのをためらうも。
やはり入ってみようとショート持って海に向かいました。
おおっ、波があります。
久しぶり過ぎるショートでのサーフィン。
まず、パドリングが安定しない。
なんだ、これは。
怖い過ぎる。
無事に沖まで出れたけど、波が掴めない。
全然、ダメ。
何とか波に乗れたけど、足元フラフラ。
まじっすか?
これは難しいです。
下手くそではあったけど、多少は乗れていたショート。
頭では上手に乗ってる人と同じように乗ろうとするが。
波に置いてかれるわ、立てたと思ったら転ぶわで。
惨敗で悲しくなって、30分くらいで上がりました。
浮かんでるだけで気持ちは良いけど。
ロングでのサーフィンが楽しい過ぎたばかりに。
なんだか空しくなってしまいました。
なので、猫ちゃんに癒されに帰宅。
寝る寸前だったけど、少しだけ遊んで。
今は3人ともぐっすり寝てる。
寝顔見るだけでも癒しだけどさ。

ボードの修理見積もり、まだ連絡きません。
待ち遠しいなぁ。
そこから修理に入るから、まあ1週間くらいは掛かるかな。
それまでは、たぶん海入らないかな。
経年劣化みたいなもんだし、ちゃんと直るって言うから待つしかないね。
昨日は久しぶりにサンドバッグ叩いた。
20分、せっせとね。
今日は軽く筋肉痛。
明日はトランポリン跳ぼう。
ボード返ってくるまで、体幹トレーニングに励みます。
長いサーフィン人生の中の(大袈裟?)、ほんの少しの休憩期間。
前向きに暮らそうと思います。
以上です。

しかし、時間があるなぁ。
海に2時間入ってたりしたから、行き帰りとお風呂でプラス30分とか。
それが無くなるんだから、やはり時間たっぷり。
次の月曜日に、人生初ピアノ教室。
ドキドキだけど、新たな挑戦って楽しみ。
そうだ、海入れないからピアノの練習に励もう。
毎日、午前中は時間あるからね。

あっ、チビ以外の猫2人起きてきた。
寝起きでウロウロしてる。
出勤まで、猫ちゃんと遊ぼうと思います。

今日は、彩音の入学金を振り込む日。
授業料の事は把握してたけど、そうか入学金ってのあるんだな。
油断しておりました。
必要経費だけど、中々の金額。
たしゅけて〜。
当分、大人しく暮らします。
だけど、ボードの修理費用が掛かります。
これに関しては、僕だけの趣味。
申し訳ないと思ってます。
だけど、今は生きがいの1つ。
許してください。
ごっ、ごめん。

ビール。
今日はハウスとかかな。
日々、志賀ビールまみれ。
全部、美味しいからね。
今日も楽しくバーテンダーしよう。
さようなら。


2月14日(金)のビール
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2020年02月13日

今日は海荒れ、ロング無いし

ついに乗れたピノ君
DSC_0350.JPG
昨日も気まぐれ揚げ物。
あの音が好きです。
揚げたては当然、美味しいし。
ビールにも良く合うし。
たまに大変なタイミングあるけどさ。
まあ、マイペースですわ。
ハゲでチビ。

今日も朝ご飯作って彩音と食べて。
受験合格した長女彩音、一安心ですね。
今日は暇なので猫とせっせと遊びました。
ロングボードを修理に出してるのもあるけど、今日は海が荒れてます。
ショートで海に浮かびに行く予定だったけど、疲れるだけなので止めた。
すると、なんと時間があることか。
アカリンとヒオリンが仲良く遊んでて、僕は暇になり。
少し気になってたのを見に鵠沼海岸の富士スーパーまで。
手動のみじん切りカッター。
紐をびゅんびゅん引っ張ると中の刃が回転するやつ。
フードプロセッサーの手動版だね。
その名も、竜巻チョッパー!
密林でも似たようなの死ぬほど売ってたけど。
直感で気に入ったので1000円(も?)出して購入。
なんだか、凄く嬉しい。
昨日、訳あってお店で玉ねぎとか包丁でみじん切りしてて。
それでずっと気になってたの買う事を検討。
そして購入に至ったのでした。
ああ、嬉しい。
当分、使う予定ないけど。
そうだ、さっき試しに使おうと玉ねぎとにんにくを刻んで焼肉のたれ作った。
醤油、味醂、酒、ごま油、酢と軽く煮詰めた。
コチュジャンも入れたいところだけど、うちは次女ミイが辛いのダメで。
ついでに買ってきた豚肩ロースのブロックを煮豚にして。
それに完成したソース掛けたら、お店でも出せそうな旨さ。
なんでも自分で作れば美味しいのです。
俺様、案外器用だしね。
今日のお昼は、煮豚とイナダの刺身。
イナダさん、旬なのかやたら安いけど脂が超乗っててほぼブリだ。
やたら美味しかった。
命頂きました、ご馳走様。

アカン、サーフィンと猫のネタしかない。
子供ちゃん、日中のゲーム出来なくなって。
不貞腐れて、機嫌悪い日々かと思いきや。
諦めもあるのか、昨日も今日もアカリンとヒオリンがニコニコで遊んでる。
猫の世話もして、猫と遊んでる。
そんな2人を見て1番嬉しそうなのは、恵里さん。
なんでもルール決めるのあまり好きじゃないけどさ。

まだパジャマな2人ですが、今からかき氷を作るらしい。
平和な空気が流れております。
いつか乗ると思ってたハンモックについにチビピノが乗りました。
そして気持ち良さそうにしてて降りてこない。
かわええのう。

さてと久しぶりにサンドバッグ叩いて風呂入って。
そこから出勤なり。
今日はライン洗浄が多めなので早めに行こう。
朝は雨降ってて寒かったけど、今は超良い天気でポカポカ。
なんだか目がかゆいのは何故?
意味分からん。


ビール。
今日も志賀開栓。
DPAは常にある。
其の十、スモール、美山とかか。
2月は周年月なのでモルト500円。
13年か。
そりゃ歳取るよな。
最近は、昔のお店っぽくなってきた。
拗ねてる人がいないからだね。
拗ねてる店長くらいのもんか。
なんてね。
ぷぷぷっ。


2月13日(木)のビール
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2020年02月12日

嬉しい事と悲しい事

彩音さん、合格おめでとう
DSC_0251.JPG
残ったもの達、寂しいな
DSC_0331.JPG
傷心は、猫に癒してもらおう
DSC_0313.JPG
昨日、嬉しい出来事が。
彩音さん、無事に高校受験合格。
専願だから安心してはいたけど、お店に合格を知らせる電話が本人から。
歓声に包まれる店内。
ちゃっかりお祝いビールを本人でない私が頂いたり。
そして冗談でお祝いのケーキ買ってとか言ってたら、まさかの常連さんが本当に買ってきてくれた。
これは滅茶苦茶嬉しいな。
申し訳ないけど。
カタジケナイ。

で、ちゃんと閉店してダッシュで片づけて。
急いで家に帰ります。
横の寄らないようにゆっくり自転車漕いで。
結構早い時間に家に着けたな。
子供達が元気よく、猫と遊んでた。
その隙を見て、恵里さんとケーキのセッティング。
ロウソクに火を灯して。
電気消して、彩音を祝います。
みんなに祝福されて嬉しそうな長女。
いつも妹達に優しい彩音さん。
高校生活も楽しくなると良いね。
海まですぐの高校で、家からも徒歩圏。
青春だねと言いたいが、部活で日々忙しいんだろうな。
それも青春かな。
ふふふっ。

そして凄く悲しい事があった。
今朝も普通に朝ご飯作って、洗濯干して。
猫と遊んで、ヒオリンと遊んで。
悲しい事とは関係ないけど、日中、ダラダラと時間の約束も守れなくなったゲームのプレイ。
さすがに僕も恵里さんも怒って、平日の日中はゲーム機を出さないと決めた。
一方的な部分もあるけど、約束を破る子供達も悪い。
なので、平日はお風呂入って、パジャマ着替えて、ご飯食べて、寝る支度して。
それで時間があれば、最終21時まで1時間ならプレイしても良いよと。
凄く悲しい顔してたアカリンとヒオリン。
だけど、そろそろ決まり事も作らないと、ズルズルになっちゃうなと。
ごめんねと心の中で思いながら、決断しました。
やる事やって、1時間だけだけど楽しめるようになってね。
土日は、どこかで1時間ほどプレイすれば良いかな。
学校は休みだし、時間もあるからね。
暖かくなってくるから、散歩にも行こうね、ヒオリン。
学校も行く気はあるときもあるけど、朝起きれないとか。
まあ、それは良いとして。

家事を少しした後、着替えて海へ。
ワックス塗ってたら、何だかボードの上の面がプニャプニャ浮いてる箇所が1つ。
なんだ、チミは。
初めての出来事です。
姉さん、事件です(古いか)。
なんだか大変な事になってるかもと思って、凹みながらも海へ。
小波だったけど、結構楽しめて。
だけど、やはり頭の中は、その浮いてる部分の事ばかり。
パッとしないので1時間だけ入って帰宅。
普段は水気を拭いたりしないけど、今日はタオルでふき取ります。
そして、お風呂入って、ミラブルシャワーで心を洗い。
リビング上がると、ゲーム出来ないけど2人で楽しそうに遊んでる3女4女。
キャーキャー言って、人形で遊んでいました。
親の勝手な望みだけど、そういう遊びで楽しめると良いな。
今は、タブレット学習を2人でしてんだけど、1年生のヒオリンのをアカリンが張り切ってやってる。
1年2年はほぼ毎日学校行ってたもんね。

時を戻そう。
そう、鬼悲しい事の続き。
ロングボードをエスティマに積んで、中古で購入したロングボード専門店のシーコングまで。
店長さんがちょうど外に居たので、ボードを見てもらった。
ああ、これは剥離ですねと。
突然なる事があって、ビンテージボードだとちょくちょくありますよと。
綺麗に直るけど、それなりに金額掛かると。
滅茶苦茶思い入れあるし、最高な滑りのボード。
当然直したいので、そのまま預けてきました。
工場に運んで、修理の見積もり出たら連絡しますと。
それでOKだと1週間あれば直ると。
その間、ショートボードサーフィンか。
乗り方も忘れたな。
だけど、仕方ない。
海に浮かぶだけでも良いな。
悲しいけど、ぶつけて壊れたとか自分のせいでもないし。
直ったら、また大切に使おうと思う。
これからもよろしくね。
終わり。

ボード出してきた帰りにスーパーで買い出し。
やけくそで爆買いしたった。
なんて、嘘だけどね。
節約買い物癖がついてきて。
今までは、適当にポンポン買ってたからなぁ。
大分、1か月の食費が減りました。
たぶん、節約の限界レベルだと思う。
だからと言って、わけのわからん食材にまで質は落とさないけど。
まあ、いいや。

早く直れ〜。
一体、いくらくらい掛かるのかな。
当分、節約生活だな。
それを家族に強要するだなんて。
バカサーファー兼バカ父さん。
ごっ、ごめん。
旅に出ます。
さようなら。

今日は1トンIPAでお疲れビール。
飲まないとやってれねぇ。
なんてね。
ぷぷぷっ。


2月12日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
Smol
其の十アニバーサリーIPA
インペリアルコーヒーポーター
1トンIPA


「店長カクテル」 濃いジントニック、国産生姜モスコミュール
posted by クラフトビアバー at 13:30| 日記 | 更新情報をチェックする

2020年02月11日

今日も綺麗な富士山

昨日も楽しいお店でしたとさ。
初めて来店されるお客さんも増え。
店長はアホな頭をフル稼働させておもてなし。
楽しんでもらえてるかな?
今年は初心に戻ってやってこう。
よしっ。

1本早い電車で帰宅すると、やはり辻堂着が早い。
なか卯飲みの誘惑を蹴って、無事帰宅。
翌日、昼営業だしね。
がしかし、帰り道のコンビニで酎ハイ1缶。
気づけばコンビニ袋持ってたので、仕方なく帰宅後飲酒。
飲んですぐ寝たけどね。

今朝、寝坊して7時起き。
うどんだけ食べて、着替えて海へ。
波は小さいけど、空気も澄んでて、気分爽快。
富士山が鬼のように綺麗に見えて。
いいね、冬のサーフィンも。
仕事前なので、1時間ほどで上がりました。
今日も楽しかった。
後は〆のバーテンダーだけだな。
今日も楽しもうと思います。
さようなら。

あっ、行くよ。
1トンは飲まないよ。
コーヒーは旨いよ。
ハーゲンダッツに合うよ。
以上です。

しかし、朝から猫ちゃんと遊んでると。
7時半から海入る予定が30分遅くなるなど。
最近、早く出勤するつもりの日に。
ついつい猫と遊んでて結局いつもの時間。
今日もそんな感じ。
何とか準備は間に合うけどだ。
と言う事で、行くなり。


2月11日(火)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
ポーター
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
Smol
其の十アニバーサリーIPA
インペリアルコーヒーポーター
1トンIPA


「店長カクテル」 濃いジントニック、国産生姜モスコミュール


2月11日(火)は祝日なので12時から20時まで営業。
建国記念日とか言うのだし、特別イベントもしませんが。
まあ、普通に昼ビールやってます。
posted by クラフトビアバー at 10:07| 日記 | 更新情報をチェックする

2020年02月10日

夜更かし娘

猫と遊んでる時は良いけど
DSC_0200.JPG
夜更かしし、寝坊して、テンション下がって。
ほとんど学校行ってない4女陽織さん。
それが悪いわけじゃないけど、早く寝て早く起きる習慣はつけて欲しい。
ずっと学校行ってないアカリンが寝るモードになるの遅いのもあるといえばある。
昨日も結局、ダラダラしててお風呂入ったのが既に21時過ぎとか。
そしてやたら長い時間入ってるヒオリン。
なんどか心配で見に行ったけど、本人はゆったりと浸かってた。
次女も21時ギリギリまでタブレットで遊んでるし。
電子機器、全部捨てたら暴動起きるかな。
また僕が悪者になって終了か。
もう、分からん。
かと言って、自分の子供の事を放棄するわけもなく。
スマホも、ゲームも特に興味ないから、分かってあげれない部分もある。
そんなに楽しいから、やり続けてしまうんだとも思う。
一応は、自分で1週間の月曜日は何時間とか、火曜日は30分とか1時間とか決めて予定表作ってもらってる。
毎日、守ってるでもないけど。
難しいなりね。

で、今朝も私は6時に起きて。
最近だと6時半でも間に合うんだけど。
今日はね、彩音さんの高校受験の日。
6時半に起きてくると言うので、それまでに朝食仕上げてあげようと。
まあ簡単に、ご飯炊いて、野菜たっぷり味噌汁に、サラダだけ。
歩いて行ける高校を受けるんだけど、7時40分に家出ていった。
塾でも、家でも頑張ってたから、まあ大丈夫。
そろそろ帰ってくるんじゃないかな。
明日は合格発表だな。
ほんの少しは心配だけど、専願だしね。
全てが新鮮だった、初めての子供。
言葉を発したり、ハイハイしたり、立ったり、歩いたり。
幼稚園、小学校、中学校。
今思えば、あっという間だったな。
彩音が高校生か。
嬉しいけど、少し寂しいな。
ふふふっ。

ご飯食べて、洗濯干して、猫と遊んで。
逆に、それ以外の事を疎かにしてるようにも思う。
暖かくなってきたら、学校行ってないヒオリンがいれば散歩に連れ出そうかな。
それも最終的には本人次第。
天気が良いから、外に行こうよと思うのは私の意見。
家でゴロゴロしてたいようと思うのは本人の意見だし。
家でゲームしててなんになるのと思うのも僕だし。
当店の店長も、なにか出せとか、イベントしろと言われても一切する気ない。
やる気があれば、自分でやってるわけで。
自分の娘とは言え、4人とも生物的には違う個体。
性格も違えば、好みも違う。
アカリンもヒオリンも、学校に行かないという選択する気合い入ってが。
2人共、毎日やる事あまりなくて、退屈そう。
Yチューブみたり、ゲームしたりしてるけど、一応は時間制限。
猫ちゃんいるから、遊んで楽しそうだけど、気づけば昼寝してるし。
特にヒオリンは毎日退屈だと言います。
恵里さんにじゃあ学校でも行けばと言われても、それとも違うような顔するし。
なにか、夢中になれるものが見つかれば良いけど。
僕は波乗りしつつ、近々ピアノに挑戦するつもり。
楽譜も読めず、ねこふんじゃったすら弾いた事ない僕が。
40の手習い、楽しめたらいいな。

アカリンもあんなにピアノ上手に楽しそうに弾いてたのに。
まあ、いいや。
とりあえずは早寝早起きだけは習慣にしたいな。
夜は基本いない私が、無責任に考えを押し付けられないけどさ。
僕も仕事は仕事で大変だけど、恵里さん毎日大変だろうな。
長女とかも、これからはお母さんを助けてくれるかな?
やりっ放しが多い、我が家の4姉妹。
たぶん、昔の僕を見てたからだな。
脱いだ服、その辺に捨てる。
食器片付けない、トイレ掃除もしない。
もうすこしだけでもねぇ・・・・・。

で、天気も良いので着替えて海へ。
9時半過ぎくらいに出たんだったか?
その時点で、4女はまだ子供部屋で寝てた。
ふぅ〜。
3女茜里さんは、珍しく今日は7時くらいに起きてきた。
猫と遊んでたけど、突然起きてしまったのかな。
今はゲームみたいなのしてて、4女は学校休んだ日の1日のやろうと思ってる事を書いてる。
無理に書かせてるわけではないと思うけど、頭の整理できるかなと。

ああ、今日の日記もビールの話がない。
サーフィン、猫、子供とか。
僕が、猫になりたいよ。
夫婦で猫になって、子供4人の育ててもらうか。
よし、ドラえもんに電話や。

海、天気良し、波は小波。
だけど、たまに割れる。
朝のうちは凄く空いてて、気持ち良かったな。
そして今年1番の、海の透明度でした。
風が穏やかだったからかな。
富士山も綺麗で、最高でした。
楽しいので2時間くらい入ってしまいました。
申し訳ございませんでした。
楽しかったけど。

帰宅後、お風呂に入り、今に至ります。
今日は少し早く出勤して、ライン洗浄や仕込みなど。
1人でやってるから、日々、何かしらやる事がある。
明日が休日だから、その分の両替もしなきゃだし。
出来れば仕入れも今日のうちに終えておきたいところ。
よし、行動に移そうではないか。
やればデキるはず。
と聞いております。
やってみます。
終わり。

土曜日も順調にバーテンダーしてて。
夜、お客さんから関内ハイボール頂いて飲んでたら効いてきた。
やっぱりダブルのモルトをソーダ割りで飲むと酔うんだな。
美味しかったけどさ。
濃いジントニックよか、全然緩いけど。
今日も古き良きバーのフリをしてみます。
さようなら。


2月10日(月)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
ポーター
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
Smol
其の十アニバーサリーIPA


「店長カクテル」 濃いジントニック、国産生姜モスコミュール


2月11日(火)は祝日なので12時から20時まで営業。
建国記念日とか言うのだし、特別イベントもしませんが。
まあ、普通に昼ビールやってます。
posted by クラフトビアバー at 12:54| 日記 | 更新情報をチェックする