2020年12月05日

寒かったので鍋とカレー作ったった

いいなぁ、猫さんは
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昨日はね、何だか楽しい店内。
まるで、バーみたいです。
僕が、バーテンダーに見えました。
そんな、愉快なメンバーでした。
リーダーは、俺だ!
なんてね。
ぷぷぷっ。

今朝、外は雨、そしてやたら寒い。
波情報見てみたら、あんまり良くはない。
さあ、どうするか。
ここで、丘サーファーかリアルサーファーかの分かれ目です。
ウンチの神様だけ出して、梅干し食べて、お茶持って出発。
完全防寒で、ブーツも今年初装着、100均の鍋掴みは手袋代わり、そして苦い人生のパーカーも着て。
なのに、なのに、寒いブー。
ストレッチしてから急いで海へ入ります。
急ぐ理由は、海に入ってる方が暖かいから。
たま〜に良い感じの波が来るけど、セット間隔が長く。
土曜日で人多いかもだけど、今日の波はザーベルなはずだと。
これが当たりでして、誰にも乗れない波を僕が乗るのです。
いつもの海仲間はいなくて、知らない人ばかり。
だから余計に、なんだあいつ、あんな波を乗るなんてって顔してるやつが数名。
ぷぷぷっ、11フィート舐めんなよ。
結局、5本ほど良い波乗って満足したし寒いので終了。
40分くらいだったかな。
いいのいいの、平日にいくらでも入れるし。
毎日ビーチクリーン、時間の関係と言う事にして今日はパス。
ごめんね、明日拾ってあげるからね。

凍えながら帰宅し、温めておいたお風呂に入ります。
ああ、気持ちが良い。
スキーした後の温泉みたいな感覚。
風呂上がりにご飯を作ります。
誰も起きてこない時間にせっせと調理するのん好き。
土鍋で米炊いて、隣で鍋を作りました。
山梨から貰った旨そうな白菜がメインです。
その他、青い野菜や玉ねぎや豆腐や白ねぎ、何故か鯖の水煮など。
味見したらいいダシが出てました。
これで今日の朝か昼のご飯は大丈夫だな。
土日は、子供が家に居る事が多いから、恵里さんの家事を少しでも減らせたらなと。
朝早く起きてしまって、暇なだけなんだけどね、本当は。

そして何故か、鍋作ったのにそれを食べずにカレー作り始めた僕。
頭がアホなんだと思います。
先立つ不孝をお許し下さい。
さようなら。

野菜カレーを極めつつある、俺様。
たぶん、カレーに豆腐入れるとか邪道だと思う。
しかも形無くなるまで潰してるし。
更に玄米入れて一緒に煮込むとか。
これでよくも偉そうに、極めつつあるとか言えるよな。

食べたら、旨かった。
うん、朝から今日も調子が良い。
今日の焼き魚は、鰯の丸干し。
お決まりの納豆とリンゴで終了。
腹八分目ですな。
これで夜まで持ちますよ。
1日1食で十分です。
何故なら、おやつにビールがあるかんね。
質素なようで、贅沢な食生活です。
魚と野菜と大豆(納豆ね)でね、身体を作っています。
肉バキバキの時よりも、身体が動くし、何より筋肉の定着が早い。
ここ数年では、1番身体が締まってます。
このまま、夏までに身体を仕上げます。
別に、何を目指すでもないけど。
スポーツしてる人とか、肉を食べないと力が出ないとか言うけど。
実は、トップアスリートでベジタリアンとか多いんだよね。
知らないだけなのか、知りたくないのか。
旨いからね、お肉はね。
だから、人は人、ですね。
俺様は、証明してみせるけどね。
野菜、魚、大豆、しがぺー。
卵も牛の乳もいりまへん。
さようなら。

さて、行く時間です。
今日もカレーパワーで愉快なお店を目指します。
食材はね、ダッシュで仕入れてくる予定。
イカと、カツオは買いたいところ。
牡蠣は今日から産地が変わりまして、福井だったかな?
まあ、どうでもいいけど。

寒い雨の日ですが、店長は機嫌よく営業しています。
コローナで不安な時期なので、ぜひご来店をなんて言えないけどさ。
言えないよ〜、暇だなんて〜。
しばらくの間、大人しくしときます。
てか、ずっとしないとね、僕は。

今日は12時から20時までです。
最終入店は1時間前となります。
誰もいなければ19時過ぎの帰ります。
お好み焼きにも、ひょうたんにも寄りません。
直行直帰を今年内と来年内行います。
ヨロピコお願いします。
終わり。


12月5日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
ハウスIPA
IPA
ポーター
1トンIPA

「本日のフード」300円〜500円
四川風青豆
野沢菜漬け
山ゴボウ味噌和え
エイヒレ炙り
うるめいわし丸干し
鮭とばハラス焼き
真鯵のフライ
フライドポテト
いか一夜干しとキャベツの肝醤油炒め
ちくわの燻製
たらチャンジャ
するめいか刺し三升漬け
たくあんの燻製
かつおの塩たたき
牡蠣のビアフリット

「カクテルなど」各1000円
濃いジントニック
自家製モスコミュール
関内ハイボール
posted by クラフトビアバー at 10:04| 日記 | 更新情報をチェックする

日課やからさ

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さすがに寒いぞ。
まあいいけど。
posted by クラフトビアバー at 07:20| 日記 | 更新情報をチェックする