2009年06月28日

ペール3兄弟

今日は何となくペールエールを3種類揃えてみようかと思います。
香り豊かなライジングサンに、ホップ効き効きの志賀高原、マッタリ英国風のいわて蔵。
全て定番商品で特別珍しくはないが、たまにはこんな飲み比べもいいのでは?
なぜペールエールばかりあるかというと実は、個人的に砂ズリに一番合うと思っているからです。
特に私の勝手な好みだと、やはり志賀ペールです。
今日は、砂ズリの在庫処分も兼ねて、私も飲むことになりそうです。
あんなに反省したのに・・・・・・。

限定料理は砂ズリを継続します。
まだまだあります。
焼き焼きで頑張ろうと思う。

限定料理「砂ズリ 300円」
ぜひ、ペールエールと共に!

昨日は早く出勤したのも関わらず、やることが多くて準備が整ったのが12時前でした。
ほんといつもギリギリです。
この性格、どうにかならないかね。
今日もそれなりにやるべきことがたくさんあります。
早く起きれるかどうか?
そういえば、金曜日の夜に自宅で長野のビールを飲んでみた。
なかなか美味しいのね。
気付けば4本も飲んでいました。
美味しいのだけど、訳あって入荷できないビール会社って結構あるかも?
勿体無いね。
さよなら。

ビール。
昨日開栓は2樽。
「博石館」ベルジャンホワイト
「ベアレン」アルト(新定番)

アルトさん、期待通りの美味しさでした。
香り良く、味わいは深いのに、さっぱり飲めるびーるでした。
暑い夏場でも、スイスイ飲めそうなアルトです。
こんなアルトも良いかも。
と言うか、素直に旨い!
飲むべし。

無くなったのは2樽。
「志賀高原」ウィートエール
「博石館」ミカゲブラック
さよなら。

本日は2樽開栓します。
「志賀高原」ペールエール、美山ブロンド(7%)

ついつい志賀高原は在庫があれば開栓してしまいます。
しかも2本揃う日も少なく無い。
やはり私が好きなのかもしれません。
公平に1パイントづつ飲んでおきます。

さあ、早く寝て砂ズリ爆弾に備えよう。


28日(日)のビール
「箕面ビール」 ダブルIPA(9%、リアルエール)
「ベアードビール」 ライジングサンペールエール
「富士桜高原麦酒」 ヴァイツェン
「常陸野ネストビール」 ジャパニーズクラシックエール(杉樽仕込みIPA)
「志賀高原ビール」 ペールエール、美山ブロンド(7%)
「スワンレイクビール」 こしひかりラガー
「いわて蔵ビール」 ペールエール(リアルエール)
「博石館ビール」 ベルジャンホワイト
「ベアレン」 アルト(新作定番)

今週のサービスモルトは「グレンフィディック15年 700円」です。
世界の定番の12年よりやや熟成も長く、何より樽使いが違うみたいです。
ちょっとリッチな世界の定番という感じです。
〆にもいいが、ビールの途中に飲んでみて欲しいところ。
posted by クラフトビアバー at 02:38| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする