2009年11月14日

チキン野郎

昨日は揚げ揚げ店主でした。
久しぶりの唐揚げが嬉しかった店主はついつい打ち上げと称して営業中に飲んでしまった。
どうしようもない店主です。
後半はチキンを食べながらの飲酒。
まだまだプロ意識がない模様です。
今日は頑張ろうと思います。
しかし、この嵐のような天気にお客さんは来店されるのであろうか?
風は強いし、やたら寒いし・・・・・。
ビール日和ではないな。
チキン日和ではあるが。

ちょっと油断して鶏肉を仕入れすぎたみたいです。
昨日に1000本買ってきたのは既に書いたが、なぜか今日も500本予約していたりします。
約束は約束なので取りに行くしかないのです。
やるだけのことはやろう。
当分は揚げ物しないと思うのでこの機会にぜひ!

限定料理「ガーリックチキンバー Sサイズ500円、Lサイズ900円」
にんにくソースが抜群のバランスです。

昨日は泥酔にて帰宅。
途中にあるラーメン屋に酔っていたみたいです。
超濃いラーメンを頼み、さらに餃子と瓶ビール。
完全にイカレテイマス。
当分は反省しておこうと思います。

さあ、仕事に向かいます。
こんな天気の日は自宅でのんびりしていたい気分だけど、どんな天候であろうがお店に行き、ビールを注ぎ、唐揚げを揚げないといけない宿命。
自分で選んだ道なので当然、苦ではないけど、やや強風と寒さに痺れる私です。
さよなら。


ビール。
昨日は2樽開栓。
「志賀高原」ペールエール
「いわて蔵」IPA(リアルエール)

志賀のペールエールはやはり切れています。
こりゃ旨い。
飲むべし。

岩手のIPAの落ち着いてきて非常に美味しい。

共にチキンに合うと思います。

無くなったのは5樽。
「箕面」ペールエール
「ベアード」スルガベイインペリアルIPA
「志賀高原」DPA、美山ブロンド
「博石館」ドゥ・マリアージュ
さよなら。

本日は4樽開栓します。
「箕面」ミノオランビック(新作限定、ベルギー風)、ダブルIPA(9%、志賀高原生ホップ版)
「ベアード」アングリーボーイブラウンエール
「博石館」ハーベストエール(限定、天然酵母&生ホップ仕込み)

箕面のランビックの興味深々です。
楽しみなり。

それと前回入荷時に大好評だったダブルIPAも開栓です。

博石館の生ホップビールも楽しい美味しさ。

シュバルツ対決もそろそろ最終章です。
この機会にぜひ!


14日(土)のビール
「箕面ビール」 ミノオランビック(新作限定、ベルギー風)、ダブルIPA(9%、志賀高原生ホップ版、リアルエール)
「ベアードビール」 アングリーボーイブラウンエール
「富士桜高原麦酒」 ヴァイツェン
「志賀高原ビール」 ペールエール
「スワンレイクビール」 アンバーエール
「いわて蔵ビール」 IPA(リアルエール)
「博石館ビール ハーベストエール(限定、天然酵母&生ホップ仕込み)
「ベアレン」 シュバルツ(すっきり黒)
「ハーヴェストムーン」 シュバルツ(当店初入荷)
posted by クラフトビアバー at 09:56| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする