2011年07月30日

気の緩み終わり

昨日は朝からご機嫌サーフィン。
小波ではありましたが、楽しく乗ることが出来ました。
お陰様で・・・・・。
上がる時間を遅らせてしまい。
結果として、生しらすを買いにいけずとか。
他にもやるべきことが出来ずとか。
全然ダメです。
最近は気が緩んでいたのです。
上の娘2人がいないのをいいことに、調子に乗っていた。
朝方まで飲んでみたり。
家事育児を放棄して、波乗り三昧してみたり。
ちょっと反省したのです。
遊ぶのはいいけど、仕事に支障をきたしているようではいけません。
昨日に娘達も戻ってきたことだし、ちゃんとした生活に戻ろうと思います。
なので、今日から真面目な店主に戻ります(戻るとは?)。

昨日は金曜日でした。
ビールもたくさん出て、料理もたくさん出て。
飲む暇なく働くプロ店主。
結局、いつもの終電ギリギリプレイにて帰宅。
今、お腹が空いて堪らない。
今日は深夜にガッツリ食べてしまう予感。
本気出します。
しかし、最近はよく飲んでいた。
昨日の弱肝日のお陰で肝臓の能力がほぼ以前のレベルまで戻りました。
復活だに。
今日は飲むかもしれない。
明日はお店では飲まない予定でいる。
日曜日は帰宅途中で、暴飲暴食予定なう。


ビール。
昨日は3樽開栓。
「ベアード」日本物語エール(1樽限定、梅)
「志賀高原」ハウスIPA(新バッチ参上、8%、超苦い)、美山ブロンド(7%)

日本物語エールが、梅サワーのようでした。
がしかし、地味に苦い。
新ジャンルビールです。

ハウスIPA、またしてもやってくれました。
イテコマサレテイル方多数。
今頃、ホップ畑で寝ている夢でも見ているのだろうな。
フフフッ。

美山ブロンド、私用のつもりでいたけど、あまりに欲しそうな目で見つめる方が多かったので、お客さんにも開放した。
皆、喜んでくれた。
めでたしめでたし。

無くなったのは4樽。
「箕面」ペールエール
「富士桜」ヴァイツェン
「ハーヴェストムーン」サマーバケーションエール
「ノースアイランド」コリアンダーホワイト
さよなら。

またしても私の油断から休肝日の会社が出てしまう。
最近は忙しさによる想定外の出方のビールが読めていない。
結構、頭を使って仕入れを考えているつもりでいるのだが、それでも追いつかない。
そろそろ引退の時期なのかもしれません。
今日は在庫ある中でも、頑張り開栓でいきますのでお許しを。
テーマは「困った時の志賀頼み」です。
はい、いつものことです。
個人的には、全然アリです。

本日開栓は4樽。
「箕面」ダブルIPA(9%、リアルエール)
「富士桜」ピルス
「志賀高原」ISS(7%)
「ノースアイランド」ブラウンエール

また志賀攻撃だに。
ゴメンね。


30日(土)のビール
「箕面ビール」 ダブルIPA(9%、リアルエール)
「ベアードビール」 日本物語エール(1樽限定、梅)
「富士桜高原麦酒」 ピルス
「志賀高原ビール」 ISS(7%)、DPA(最高傑作)、ハウスIPA(新バッチ参上、8%)、美山ブロンド(7%)
「スワンレイクビール」 こしひかりラガー
「いわて蔵ビール」 IPA(リアルエール)
「ベアレン醸造所」 長期休暇中
「ハーヴェストムーン」 ブヘ〜
「ノースアイランドビール」 ブラウンエール
posted by クラフトビアバー at 00:49| 日記 | 更新情報をチェックする