2012年07月15日

ステーキ祭り終わり

昨日は焼きました。
お疲れさまでした。
また来週。
終わり。

なんやねん?
昨日は仕入れの時に突然、ステーキの追加を買った。
しかも前日と違う部位を2種ほど。
金曜日に4種ステーキスタートで、2種完売して、土曜日は残り2種が継続で、さらに違う2種を追加で・・・・・。
ややこしいわ、死ね。
トータルで6種の部位を2日間で出した事になります。
という事は1日当たり、3種という事です。
そんな問題ではないが。
何も伝えたいことはありません。
ただ、黙々と、焼いたのでした。
そんな土曜日。
最終的にはステーキ完売。
ありがとうございます。

で、今日です。
昨日まで散々焼いたので、今日は違うことがしたくなってきた。
今、眠たいけど悩んでいます。
眠たいけど、イメトレしています。
眠たいけど、牛か豚か鶏か悩んでいます。
眠たいから、続きは夢の中でします。
ドロン。

昨日はビール日和でして。
暑いのね。
ビールが美味しいのね。
ラードラーを1リットルグラスで飲んでいる人がいた。
本人が言うには「武士なもので・・・・・」と。
そうか、武士はそういうものなのか。
拙者はまだまだ半人前でござる。
なので、パイントで飲もうと思います。
次こそ終わり。

今日も頑張るからね
仕込むからね。
生しらす買いに行けるかな?
そろそろ門限の4時です。
寝室にたどり着くまでが今日という1日のサイクルです。
当たり前の事を当たり前にしたいと思った33歳独身男子。
ぷぷぷっ。

ビール。
昨日は3樽開栓。
「箕面」ウメェ〜ビール(再び参上、青梅仕込みリアルエール)
「富士桜」ヴァイツェン
「志賀高原」ペールエール(何故か夜に開栓)

ウメェ〜、でした。
さよなら。

ヴァイツェンはいつもの美味しい小麦ビールです。
定番最強なり。

志賀全部完売につき、急いでペールエールだけ開栓しました。
美味しいかったでした。
以上。

無くなったのは7樽。
「箕面」ウメェ
「志賀高原」アフリカ、美山
「いわて蔵」ペール
「ベアレン」ラード
「ノース」ピルス
「アウト」トリペル
さよなら。

本日休肝日会社ありですが6樽開栓します。
すいません。
本気出します。
「箕面」ダブルIPA(最近キレてるリアルエール)
「志賀高原」リアルポーター(特別版)、ウィートエール(夏が来る!)
「ベアレン」ピルスナー(限定)
「ノースアイランド」IPA(超苦いぜよ、7%)
「アウトサイダー」ビターラガー(旨いぜよ)

これが私の本気。
だから、許ちて・・・・・。

ちなみに先程まで、何故かソファーに移動して寝ていました。
ぐっすり寝たとは言いがたい眠り。
同じ時間眠るのなら、断然お布団が良いなりね。
失敗。
いつも失敗。
それも人生。
さて、今日もお客さんを笑顔にしようではありませんか。
そう思うと仕込みとかも楽しくなるってもんです。
頑張るマン。


CBB便り。
3連休はいつもと同じく連続昼ビール営業します。
12時からダラダラお店を開けているだけだという噂もあります。
休みの日くらい昼から飲みたいなりね。
3日間、気を抜かずに頑張ろうと思います。
本気だに。


15日(日)のビール
「箕面ビール」 ダブルIPA(危険泥酔系リアルエール)
「富士桜高原麦酒」 ヴァイツェン
「志賀高原ビール」 ペールエール(うっ、うまい)、リアルポーター(特別系リアルエール)、ウィートエール(夏限定)
「スワンレイクビール」 アンバーエール
「いわて蔵ビール」 今年もビールイベントやるんだってさ
「ベアレン醸造所」 ピルスナー(限定、楽しみだに)
「ハーヴェストムーン」 ベルジャンウィート
「ノースアイランドビール」 IPA(苦いでしょ?、7%)
「アウトサイダーブルーイング」 ビターラガー(旨いのね、トホホ)

posted by クラフトビアバー at 08:00| 日記 | 更新情報をチェックする