2013年05月24日

タン好評

昨日は勢いに任せて追加で牛タンを買ってきてしまいました。
ビールが進むからです。
私が牛タンが好きだからです。
とか言いながら、木曜日だというのにバタバタしてたら自分で食べるの忘れてた。
ビールは飲んだんだけどね。
とほほっ。

本日も牛タン継続なり。
さらに子羊も買ってきた。
豚肉も買うつもり。
牛、豚、羊。
鶏は定番のあるし。
肉ばっか。
元気出るんだけどね。
昨日もお刺身出したなり。
3種盛りとか。
アオリイカが1番人気(しかも神奈川県産)。
肉が好きだったり、イカが好きだったり、私の好みに侵されていっているのかも知れない。
怖い世の中です。
ああ、怖い。
終わり。

昨日も楽しくお仕事が出来ました。
いつも楽しかったなぁ、なんて考えつつ帰宅するのですが、大体が次の日には内容を忘れてしまっています。
記憶力の低下ですか?
日々を精一杯生きているということにしておこう。
それでいいのだ。
今日は第一弾の買出しが終っているので、何だか気が楽です。
銀行行って、関内で買出しして、掃除、仕込み、営業。
ふふふっ。
頑張るマン。


ビール。
昨日開栓は苦い苦いハウスIPA。
旨くて、スイマセン。
ただ、実に酔います。
スイマセン。

無くなったのは2樽。
「志賀高原」アフリカマン
「アウトサイダー」ハマグリスタウト
さよなら。

本日は2樽開栓します。
「志賀高原」ポーター
「アウトサイダー」オーストラリアンIPA(6,5%)

今日の黒はポーター。
それとオーストラリアンカスケードホップのIPA。
今日は暑いので、ピルスナーとか抜群に美味しいと思われます。
最初の1杯として、ピーチサワーエールも良い感じ。
以上。


5月24日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA(やっぱコレ)
美山ブロンド(6、5%)
ポーター
ハウスIPA2号(旨いねん、8%)
IPA(苦め、6%)
ISS(セゾンビール、7%)

「箕面ビール」 ピーチサワーエール(限定だに)
「スワンレイクビール」 クリスタルエール(限定)
「ベアレン」 クラシック(ドルトムンダー)
「ノースアイランド」 ピルスナー
「アウトサイダー」 オーストラリアンIPA(6,5%)
posted by クラフトビアバー at 12:36| 日記 | 更新情報をチェックする