2013年08月31日

魚からの肉

昨日は煮込まれた豚バラ軟骨煮込みを出しつつ、刺身を切る予定でした。
がしかし、オープンからポツポツ出た豚バラ君。
実は残り少なかったらしく、少ししたら完売など。
ごっ、ごめん。
全ては前日の二郎インスパイアラーメンのせい?

そんなこんなで、刺身3種。
宮城・天然ぶり、千葉・天然ひらめ、宮城・生きはだ鮪。
どれも美味しかったのね。
肉みたいなガッツリ感は無いけどね。
金曜日にヘルシーな限定料理はどうなのか?
今でしょ!(使うとこ違うからね)

今日は昨日の分も頑張ります。
本気買出し始動。
もう負けない(負けてないけど)。
頑張るマン。
MTK祭り。

台風様、どこに行くのですか?
のんびり近づいて適当にどこかに行って、次の月曜日に良い波を届けてください。
それで私は満足です。
最近、忙しいのか段取り悪いのか、波乗り含め運動があまり出来ておりません。
それはそれでストレス。
サンドバッグ5分叩くだけですっきりするのだが、何だか不完全燃焼な感じ。
20〜30分あればいいだけなのに、何故か気付けば時間の無い日々。
何故なんだ?
前日の飲み過ぎか?
最近は調べものも無いので、無駄な夜更かしは無いはずなのに。
自問自答してみます。
終わり。

さて、明日も(今日か)プロになる為にそろそろ眠ります。
茜里さんの寝顔を見て、頭の匂い嗅いで、良い夢見ようと思います。
あっ、ちなみに、彩音さんも美咲さんも勿論陽織さんもみんな可愛いです。
ただ、茜里さんの怪しくも可愛い行動にやられっぱなしの私。
ああ、難しい。
これが人生なのか?
DPA飲む(全然関係ないやん)。


ビール。
昨日は3樽開栓。
「志賀高原」ハウスIPA(苦いでしかし版、8%)、DPA(また開栓)
「スワンレイク」クリスタルエール(限定)

ハウスIPA、これ凄いで。
ホップ畑で昼寝してた頃が懐かしい。
飲むだに。

DPAがどんどん無くなる関内の悪夢(良い事か)。
昨日は店主、まさかの営業時間中休肝日。
23時過ぎからDPAを1パイント飲みました。
それだけで終電でちゃんと帰宅。
やれば出来る事の証明プレイ。
ふふふっ。

クリスタルエールの美味しさも抜群。
天才だね。

無くなったのは3樽。
「志賀高原」DPA、IPA、ペールエール
さよなら。

本日は2樽開栓します。
「志賀高原」美山ブロンド(MB)、アフリカペールエール(AFPA)

トリアエズ、これで。
攻めるけど。
ぷぷぷっ。
本気だん。


8月31(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA(うっ、うまい)
CBW(ちょっとベルジャンスタイル)
ハウスIPA(苦いのね、8%)
アフリカペールエール(ホップ入魂)
美山ブロンド(酒米入魂)

「箕面ビール」 ダブルIPA(9%もあるのか版)
「スワンレイク」 クリスタルエール(限定)
「ベアレン醸造所」 クラシック(ドルトムンダー)
「ノースアイランド」 コリアンダーブラック
「アウトサイダー」 オーストラリアンIPA(6、5%)
posted by クラフトビアバー at 02:42| 日記 | 更新情報をチェックする