2013年12月11日

ダブルダブルIPA

今日はたまたまだけど濃厚IPAが2種など。
飲んでみてください。
酔うけど。

昨日は豚煮込みや豚キムチや仔羊とか。
ステーキも焼いたり。
真鯛のかぶと焼きとか。
生牡蠣、バックリブ。
何のお店なんだろうか?
12月の前半の当店は毎年マッタリの日もあったり。
忘年会帰りのフラフラの方が来られたり。
景気が良くなると(?)、残業が増えてピークが後ろにシフトしたり。
分からないものですね。
ついついビールを飲んでしまう癖をそろそろ直さないといけない。
とりあえずグラスサイズにダウンサイジングだに。
ふふふっ。

今日も頑張ろうと思う。
ハウスIPAの新バッチも開栓だし。
ダブルIPAも久しぶりの登場だし。
さすがに閉店後に飲むことにします。

昨日の嵐は去り、今日はご機嫌なお天気。
少し波があったのだが、ぐっすり寝てて行けず。
今はサイズも落ちて、風向きも変わってダメになってしまいました。
残念賞。
わき腹も回復したことだし、波乗りも再開です。
そう思ってるときに限って波の無い日ばかりとか。
そんなもんですね。
終わり。

そういえば、今年はスタッドレスタイヤを購入してみた。
早くも装着完了。
滑りに行くべと思ったけど、どうもタイミングが合わず。
雪はあるのだろうか?
とにかくワクワクしてる。
痺れる出費ではあったけど、家族の安全を考えると安いものか。
デーペーエーが500円の季節到来。
ぷぷぷっ。


ビール。
本日開栓は2樽
「志賀高原」ハウスIPA(最新版、8,5%)
「箕面」ダブルIPA(泥酔版、9%)

これで許ちて。
ダブルでパイントは酔う注意!
私からは以上です。

あっ、アップルホップがとってもジューシーです。
こないだの紅玉とは全然違った味わい。
これ、飲むべし。


12月11日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA(コレコレ詐欺)
アフリカペールエール(旨いでしかし)
IPA(苦い6%)
ハウスIPA(楽しみだなぁ版)

「箕面ビール」 ダブルIPA(9%⇒ヤバイ)
「スワンレイク」 アンバーエール
「ノースアイランド」 ピルスナー、インペリアルピルスナー(泥酔系8,5%、最後やでぇ)
「アウトサイダー」 インペリアルスタウト(8%)
「南信州ビール」 アップルホップ・シナノスイート(1樽限定、6,5%)
posted by クラフトビアバー at 11:32| 日記 | 更新情報をチェックする