2014年11月19日

ダメかもしれない

ダメ店主。
ボケ店主。
ハゲ店主。
もう無理かも知れません。
自信喪失。
失態ばかり。
ふぅ〜。

昨日の事。
お店に着いてビール洗浄をしておりました。
で、日曜日に完売してたはずの美山ブロンドが実は残ってた。
樽軽かったし、飲み干してからライン洗浄するべ?
と思い、パイントグラスに注ぎます。
途中で無くなるはずが、パイントすりきり出た。
飲みます。
うっ、うまい。
がしかし、空腹だった事を思い出す。
更に、今後の夫婦の予定としてウォーキングを始めるに当たって昨日は歩きがてらショッピングモールまで靴を見に行ったので運動後の1杯の感覚。
結局、運動後&空腹状態に1、5パイントほどの6,5%のビール。
しかも一昨日くらいからどうも風邪気味でして。

全ての間違いは16時の前から始まっていた(らしい)。
風邪如き、ビール消毒だになどと思って更に飲んでしまって。
店主撃沈。
ホント、ダメダメ。
気付いたら家に居た。
しかも大船からタクシーやし。
オワッテル。

ビール屋の店主を続ける自信を喪失しそうです。
スイマセン。
そろそろ「目の前に旨そうなビールがあったから」と言い訳出来ないな。
ついつい飲む癖、しっかり改善します。
出来なければ隠居します。
それだけ。

今朝、昨日に持ち帰った伝票見てて、ミミズの文字の多さに凹んだ。
ダメだ。
昼間はヒオリンをベビーカーで押しつつ、ご機嫌で恵里さんとお散歩してたんだけどなぁ。
お店でもご機嫌で飲んでるだなんて。
ふぅ〜。

ちゃんとしよう。
反省。
ごっ、ごめん。

そろそろお店に行かないと。
風邪気味継続中だけど。
頑張れ、俺。
立ち直るのだ。
以上。

今日は寒かったけど陽織さんと公園に行って遊んで癒されてきました。
その帰りにお店用に旨そうなアオリイカを買ってきた。
捌いてみます。
ゴリゴリで甘み出てなかったら明日に提供になるかもだけど。
昨日はヤリイカでしたが。
甘い、旨いイカでした。
何だかんだでイカばかり。
ゴメンなさい。
終わり。


ビール。
本日開栓は不明。
何故なら完売が不明だから。
全てにおいて反省なり。
そろそろイカになりどきかな?


11月19日(水)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール(DPA)
美山ブロンド(6,5%)
ハウスIPA(8%)
アフリカペールエール
ペールエール
IPA

「箕面」 ピルスナー
「ベアレン」 アルト
「ノースアイランド」 コリアンダーブラック
「南信州」 クリスマスエール(限定)
posted by クラフトビアバー at 12:45| 日記 | 更新情報をチェックする