しかし寒い

昨日は寒かった。
ビール日和では無かった。
でもビールを飲んだ。
美味しかった。
終わり。

当店、金曜日よりも普通の平日の方がお客さん多かったりします。
閑散としてる日曜日に盛り上がったりもする。
変なお店なのか？
自分では分からんけど。

昨日は格好良いトビウオが売ってたので買ってみた。
１６時のオープンまで他にやることたくさんなのに真面目な顔で捌いてる私。
スルメイカも捌いて、ゲソと肝を調理したり。
オープンしてからお絞り巻いてるバーテンダーってのは一般的にはダメだな。
うんうん、ダメだ。
ゼッタイだ。

今日もそれなりに頑張ろうと思います。
無理をしないように本気出します。
以上。

さて、買出し行くべ。
頑張るマン。
さよなら。


１月３１日(土)のビール
「志賀高原ビール」
ＤＰＡ
苦いラガー
ＩＰＡ
美山ブロンド
ハウスＩＰＡ
アフリカペールエール

「箕面」　ペールエール
「ノースアイランド」　メルツェン(限定)
「アウトサイダー」　クラウンゴールデンエール(限定)
「南信州」　ポーター(限定)