2015年02月15日

密会

昨日も店主は飲まず食わず(食べたか?)で働きました。
ブラック自営業です(そんな言い方せんか)。
頑張ったマン。
なので今日は頑張りません。
手を抜く予定。
何てね。
ぷぷぷっ。

魚も肉も盛りだくさん。
スルメイカ、ホタルイカ、イカゲソ、青なまこ、天然真鯛、真鯵。
鶏ネック、牛ザブトン、牛シマチョウ、指天椒、ミタカマン。
たくさんあったのにいろいろ完売。
勘弁して下さいよ、センパイ。
さすがに疲れたな。
うんうん。

休肝日店主、9時半からお疲れビールを飲む。
うっ、うまい。
激しく旨い。
断食明けの酒のイメージ。
知らんけど。
アホ。
ハゲ。

夜の最後は、今年のDPAサミットが開催されるかどうかの密会(?)。
当人達は「やります!」と何とか細胞ばりに言ってるけど。
どうなることやら・・・・・。
万が一(?)開催となれば、苦いラガー100リットル、DPA100リットル、アフリカ100リットルって感じかな?
誰がそんなに飲むねん。
バカみたい。
な、イベントか?
終わり。

さてと、買出しやら仕込みやらに励みます。
自家製パテは絶賛完売中だけどね。
とほほっ。


ビール。
本日開栓は5樽。
「志賀高原」DPA、IPA、ISS、ペールエール、ツライラガー。

これで許ちて。
志賀だらけ。
文句ある?


2月15日(日)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ハウスIPA
ISS
IPA
苦いラガー
シガペー 

「ノースアイランド」 ブラウンエール
「ハーヴェストムーン」 ラズベリーエール(限定)
「南信州」 すっきりブラック(限定)

2月は周年月なので毎年恒例のモルトウイスキー全種500円やってます。
この機会に新しいものに挑戦してみてください。
新たな発見あるかもね。
ぷぷぷっ。
posted by クラフトビアバー at 09:55| 日記 | 更新情報をチェックする