2016年12月15日

週1昼寝の日

ここのところ、週1回は昼寝をしている気がします。
月曜日はゆっくり休んで。
火曜日は水泳と仕事。
水曜日はヒオリンが午前保育でお迎えや自宅運動からの仕事。
大体、木曜日は軽く疲れが溜まるのか睡魔に負けて昼寝。
金曜日は水泳からの鬼仕事。
土日は惰性で(アカンやん)、昼ビール営業。
日曜日に少し飲んでしまうなど。
店主の1週間。
その繰り返し。
な、人生。

今日もヒオリン送りからの、買い出し、そして海岸サイクリング。
波、少しあります。
人多いなぁ。
入ろうかなぁ。
自宅に帰る。
朝食を食べる。
睡魔に襲われる。
某嫁に嘆願して太太もも枕を15分借りる。
すぐ終わる詐欺で長い時間占拠。
本当に申し訳御座いません。
本人は深く反省しております。
どうか、ゆっ、許ちて。

昼まで寝てた。
大切な自由時間が昼寝によって失われた。
考え方によっては、優雅な自由時間の使い方か?
買い出しは終わったし、少しは楽かな。
今日も頑張りマン。
しかし毎年12月の後半の当店は静かです。
今年は宴会も活気があるのかな?
年末年始は当店、逆に賑やかだったりするけど。
今年の年末は、なんと格闘技放映営業。
10年目にして初めての試み。
落ち着いた空間じゃ無くなったらスイマセン。
年末年始は毎日昼営業だからバタバタするのは慣れました。
念のために格闘技とか録画するんだけど、年始営業を終えてスキー行ったりして。
結局、テンション下がって大して見ず。
結果はネットですぐに見てしまうし。
じゃあ、年末モードで飲んでるお客さんも多いし、お店で流しちゃうかと。
安易な試みです。
ごっ、ごめん。

今日は店内に吊るしのアンカーだけ打っておこう。
そしてモニターを来週にはお店に送って。
ちゃんと地上波映るか試さないと。
アンテナ、さすがに来てるよね?
いろいろ不安ではある。
まあ、ダメならやらなきゃいいだけやし。
どうでも良い事です。
紅白とかは頼まれても流しません。
新年営業には外す予定。
まさかの未来少年コナン流し営業とか?
ぷぷぷっ、やな。
アホアホマン。

昨日は旨そうな北寄貝が売ってたので買ってみた。
それを浜焼き風にして出した。
おおっ、好評や。
日本酒にも合います。
結構大きいサイズでした。
6個買って、1つは試作も兼ねて店主が食べた。
浜焼きと言っても、1枚の殻の中に小さく切った身やヒモを入れて、醤油味醂とネギ投入して直火で軽くグツグツ。
まあそれだけなんやけど、実に旨い。
残ったらまた食べようと思ってたけど、完売。
嬉しいことです。
その他、最近定番の塩ごま油料理。
ローストビーフなど。
ラーメンもあるでぇ。
バーですよね?
オシャレなお店ですよね?
自称プロバーテンダーですよね?
自分の存在が何なのかさえ分からず震えてます。
本日は震えながらの営業となります。
人に会うのが怖くて厨房から出てこれなくなるかも知れません。
ヨロピコお願いします。

さてと、昼寝でもするかな。
たっぷりしたでぇ、ジブン。
終わり。


ビール。
本日開栓は2樽。
「志賀高原」DPA、W−IBA

シャチョウさん。
一緒にお店作ってくれたの10年ほど前。
大阪人は恩は忘れません。
同じくらい憎しみも忘れないのはヤヤコシイが。
箕面社長に感謝の乾杯だな、今日は。
たしか9%くらいあったけど。
まあ、木曜日やし。


12月15日(木)のビール達
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール
ペールエール
アフリカペールエール
ポーター
IPA
ハウスIPA
其の十アニバーサリーIPA
ミヤマブロンド
インディアンサマーセゾン
W−IBA(濃厚系黒いIPA、マサジ乾杯!)
縁喜 自家栽培米美山錦純米吟醸
posted by クラフトビアバー at 13:00| 日記 | 更新情報をチェックする