2017年05月13日

遠足でヘロヘロに

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昨日は暑かった。
そんな中、親子遠足へ。
森の中を結構歩いた。
地味にヘロヘロ。
ヒオリンは何故か、ずっと泣いてて。
お母さんもいるのに、ほぼ泣いてた。
逆に恵里さんがいない方が覚悟決めるのか、寂しさがこみ上げない時もあるけど。
結局、恵里さんや私が付きっ切りでした。
過保護に育てたのかなぁ?
そういう時期なのかなぁ。
アカリンもそんな時期あったし、前向きに考えようと思います。

13時の解散だったので、そのまま辻堂駅まで車で移動して。
そこで落としてもらって、私は出勤。
いつもギリギリ出勤なのに、珍しく余裕の出勤。
時間があり過ぎて、何をして良いか分からず。
とりあえず、イカを捌いてみた。
煮たり、炒めたり。
何してんねん。
チキンの燻製なども。
マッシュルームも仕込む。
良く分からん。

そして16時に完全なる状態でスタート。
何だかんだで、早い時間からお客さん。
そして満席プレイ。
店主、飲酒。
これだけ余計。
夜にはヘロヘロに。
遠足の後のビールは効くという事で、許して下さい。
保護者でお父さんは居ないかもと思ってたけど、3、4人居た。
全園児の遠足だから、逆に3、4人ってのは、やはり希少。
僕はその後、仕事だけどね。
ふふふっ。

お弁当食べたら、激しい睡魔に襲われて。
シート敷いて食べてたんだけど、少し横になったつもりが、本気で昼寝してた。
さすがに印象悪かったかなぁ。
爆睡して、気持ちよく目覚めたんだけど、何だか視線を感じた。
スイマセン。

昨日も本気で仕事をしてみた。
やっぱり1人の限界を感じた。
とほほっ、です。

今日は雨だし、野球も中止っぽいけど、ビール屋業に励みます。
麦茶ビターとか良いんとちゃうかな。
ゆるブルウィートってのも、旨いね。
最近のハウスがキレキレだし。
DPAも安定安心。
モスコも、ジントニックもあるし。
普通にやってます。

タケコは築地ですわ。
全然、関係ないけど。


ビール。
本日開栓は2樽。
「志賀高原」ハウスIPA、ベイビーブロンドミヤマ

志賀、定番。
うっ、うまい。
以上。


5月13日(土)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール
ペールエール
アフリカペールエール
ポーター
ハウスIPA
IPA
ゆるブルWheat
ベイビーブロンドミヤマ

「箕面」 麦茶ビター
「店主テツヤ」 国産生姜辛口モスコミュール、濃いジントニック

今月は、フードが少な目予想です。
野沢菜、ハム、ソーセージなど定番になります。
志賀のビール、志賀の野沢菜、山ごぼう、大阪のハム、ソーセージ。
それの美味しさを知って欲しいと思って日々営業してます。
原点に回帰させて頂きます。
ヨロピコお願いします。
posted by クラフトビアバー at 09:49| 日記 | 更新情報をチェックする