梅雨の時期、湘南は波無いね。
折角、行く気満々なのに。
くそっ。
今日はプールに行こうと思ってたけど、買い出しやら何やらやってて。
微妙な時間になったので、それを理由にパス。
恵里さんも一緒に行く予定だったけど、今日はいいと言うし。
結局、大した事しないまま昼過ぎ。
チ〜ン。
買い出ししたから、大分楽かな。
今日の気まぐれは久しぶりのラムチョップ。
旨そうです。
ケイジャンスパイスで焼きます。
ジャンクです。
スイマセン。
料理を減らして、ツマラナイお店になったのかも知れないけど、店主は人間らしく生活出来てます。
ちゃんと片づけて、ちゃんとお疲れビール飲んで、ちゃんと帰宅。
当たり前の日常(ちょっと大げさか)。
売り上げ減っても、手を抜いたと言われても、今後も続けます。
子供の寝顔も見れずにお店に泊まってる場合じゃないからな。
今日はパテも作るよん。
まずは国産豚パテから。
時間があれば子羊のパテも仕込むぞ。
シンプルに塩コショウとニンニクと少しの卵のみ。
頑張れ、店主。
以上。
さてと、軽く運動してみます。
久しぶりにサンドバッグ殴る蹴るの暴行から。
頑張り過ぎて、お店でヘロヘロならないように気を付けます。
6月29日(木)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
IPA
ポーター
アフリカペールエール
美山ブロンド
ISS
ベイビーブロンドミヤマ
其の十アニバーサリーIPA
「箕面」 ダブルIPA