2018年02月13日

極寒BBQ

焼くぜ
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みんな厚着
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怒ってるらしい
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今日は寒いです。
ヒオリンお迎えの帰りに園前の公園で遊んだ。
油断して苦い人生パーカーで行ったらマジ寒かった。
少しだけ遊んでから帰宅。
オンナ子供はチョコとやらを作ってた。
ツマラナイので、私はオリンピックを見ながら運動。
テレビを見つつサンドバッグ叩いたり。
懸垂してるのに目線はテレビ。
〆にトランポリンを20分跳んで。
以前は10分でしたが、今後は20分にしようかなと。
20分くらい跳ぶと効果が上がるとか。
どうしても土日とかは運動する時間がない。
営業中に立ってる時間も長いといえば長いけど、運動してる感じではない。
時間が長い分、ビールの量も増えてたりして。

そこそこ良い汗をかきました。
何だかテンション上がったのに、チョコ作りしない私は不完全燃焼。
そうだ、極寒BBQの練習だ(何に向けてか分からんけど)。
3連休最終日も調子に乗って肉攻めして。
そんな日に限ってお店はマッタリで。
そんなもんです。
で、持ち帰ったお肉達を炭火で焼いてやろうと。
寒い中、デッキで火を起こしました。
一気に暖かくなった。
家族で上着着つつ、防寒の為に靴も履いて真冬のBBQ開始。
デカイステーキ焼いたり。
豚ロースや砂肝や。
冷凍庫にあったスルメイカ解凍して焼いたり。
ピッツァも焼いてみた。
下からは炭火で、上からはバーナーにて。
かなり美味しく出来たぞ。
6人でむさぼるように食べました。
子供達もデッキでキャーキャー言ってて楽しそうでした。
夏だからBBQするってのも寂しいしね。
ふふふっ。

たくさん食べましたとさ。
ちょっと良いステーキ肉だったのもあり、皿に盛ると一瞬で完売した(売ってへんけど)。
砂肝も人気な我が家。
結局は、私の好みに似てくるんだろうな。
酒飲みにならないと良いが。
いつか娘と一緒に飲みたいけど。
15歳になるまではお酒はダメと言い聞かせてます。
ダメ、ゼッタイ!
ぶへ〜。

そう言えば今朝の事。
玄関でアカリンが泣いてるの寝室から見えてて。
恵里さんが、早く行かないと遅れるよと少し怒り気味で。
泣きながら出掛けて行きました。
そろそろ起きようと寝室出たら、泣いたアカリンが戻って来た。
行きたくなくなっちゃったらしい。
たまにあるんだけど、準備とか遅くなってしまって登校時間過ぎたら教室入るの恥ずかしいから嫌だと。
通学コースの途中で泣いてて、ママ友が恵里さんに電話くれた事も昔あった。
校門入るも、学校の建物の影に隠れてた事もあった。
その時は、先生から茜里ちゃんがまだ登校してませんと自宅に電話があり。
結構前に家を出ましたと伝えて、心配なので学校までのルートを探しに行ったり。
結局、用務員の先生だかが建物の隅にいたアカリンを発見してくれたり。
学校自体は好きらしいけど、恥ずかしい事は避けようとする。
日直ですら、その日は休みたいと言うし。
それだけ、自分を持っていると言う事なのか。
協調性ないと、今後困るしなぁ。

担任から連絡来る前に恵里さんが学校に電話して。
遅刻して行きますと言ったのだが、結局休んでしまった。
本人は、何事も無かったかのように家でのびのびしてた。
なんやねん、コイツ。
可愛いから許してやろう(親バカやないか)。
明日はちゃんと学校に行って放課後に好きな男子にチョコをあげに行くらしい。
そういうところは大胆なのね。
誰に似たんだろうか?

さてと、狭い風呂に6人で入ります。
てか、もう9時半やん。
僕は困らないけど、朝早い僕以外の人間が困る。
風呂入るでぇ。
さっき炭の消化の為にコンロに水掛けたら大変な量の炭の粉が飛んできた。
ホースで遠くからすれば良いのに、屋上にホース取りに行くの面倒くさくて。
お陰様で、身体にも粉を浴びてしまいました。
幼稚園お迎え前にお風呂入ったから、今日はパスしようかなと思ってたのに。
頭とか炭積もってて、風呂入らないと枕とか布団が大変な事になる。
シャワーですぐ流れるとは思うけど。
面倒くさい事の手を抜くと自爆するのです。
仕事でも同じ事ですな。
反省したまえ、関内ビール屋の店主。
以上。

今日は早く眠ります。
また明日からバーテンダー頑張ります。
しかしモスコミュールが良く出る。
やりがいはあるのですが。
調子に乗って生姜ウォッカをたくさん仕込んだ。
日持ちするから問題ないんだけど。
その生姜汁を絞った後の残りを生姜ギンギン柚子胡椒ポン酢ソースにして豚ロースグリルに掛けた。
中々パンチが効いてた。
その為だけに生姜は擦らないので、まさに限定ソース。
好みは分かれるんだろけどね。
また、いづれ。
さあ、風呂入って寝よう。
オヤチュミ。
posted by クラフトビアバー at 21:45| 日記 | 更新情報をチェックする