今日も、楽しい1日でした。
お昼から賑やかでした。
いいね、夏休みだね。
お土産で頂いた、旬の食材など。
みんなで食べます。
旨いのです。
そして、当店の食材は出ないのでゴミ箱行き。
いわゆる、廃棄です。
違うな、これは。
捨てるとき、毎回謝ってます。
肉、野菜など。
国産だろうが、輸入だろうが、誰かか作ってるもの。
金額などどうでも良いけど、そこそこ捨てた。
凹むな。
楽しい反面、いろいろありますね。
今後に繋げます。
そして、いい加減限定料理などを求めてる方に。
いくら待っても、出ません。
私はもう、しない。
批判されてもいいけど、違うお店に行ってください。
俺は奴隷ではない。
以上だ。
さっき、全部捨てた。
エコではない。
娘に持って帰った方がいい。
でも、無理。
嫌だから。
明日また日記書くけど、ビールの話だけ。
ヒオリンがコロリンとしてるのも書くか。
先ほど、恵里さんから電話あって辻堂に無事に着いてるよと。
えがったえがった。
明日は、生ハムしかないと思う。
ビールと生ハムと私。
野沢菜添え。
知らんけど。
片付け死ぬほどある。
やって帰る。
さようなら。