2018年10月27日

タップ復活

昨日、ようやく届きました。
そう、ビールを注ぐ口の部品。
もう漏れません。
昨日、嬉しくなって11タップにしようと思ったら。
在庫が足りない。
普通に10樽体制にしようと思うも、9樽しかなく。
本日、届き次第11樽にしてみます。
以前の姿に戻るだけだがね。
ふふふっ。

11年も使えば、それなりに不具合は出てきます。
今は11タップだけど、ハンドポンプが2台あって、そこに3タップを足した。
それまでが8タップだったから、全て11年以上組。
そのうちの2タップが死んだのか。
ということは、今後残りの6タップも同じようにダメになる可能性はある。
特殊なパーツだから、1つニマンエンくらいするんだよなぁ。
こればかりは仕方ないけどね。
雑に使って壊れたのではなく、たぶん神経質に洗浄してるからアルカリ製剤で溶けたんだな。
ちゃんと掃除してないお店のビールは飲めば分かります。
自分のお店のことで精一杯だけどね。

今日はもっと雨かと思ってたけど、止んだみたいだな。
日中は久しぶりに扉開放営業してみます。
ほんの少しだけ開放的かな。
薄暗い店内で飲む志賀ビールも好きだけどね。
ホップ&コタンのIPAも旨いです。
キレイなビールだなぁ。
中々、苦いけどね。
気づけばコタンも6種類目。
間違いないね。
北海道からの送料も間違いない・・・・・。
そりゃそうだよ、遠いからね。
美味しいので、良し。


ビール。
ピルスも好評です。
昨日の営業中にDPAとピルスも開栓。
美山の生ホップの最終があったからついで開栓。
しがペーと其の十繋いで、満タン11種。
多ければ良いってもんでもないけど。
なんだか嬉しいなぁ。
カボスもあるぜよ。
店主は酒も飲めない普通の店主。
バーテンダーします。
ちゃんと帰宅しようキャンペーン中。
普通かな?



10月27日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
アフリカペールエール
IPA・ハーベストブリュー(生ホップ仕込み)
ポーター
ハウスIPA
フレッシュホップピルス(生ホップ仕込み)
ベイビーブロンドミヤマ
美山ブロンド・ハーベストブリュー(生ホップ仕込み)
其の十アニバーサリーIPA

「忽布古丹醸造(ホップコタン)」 エボケイティブIPA(クラシカルIPA?)

「気まぐれカクテル」 カボスの濃いジントニック
posted by クラフトビアバー at 09:12| 日記 | 更新情報をチェックする